方案是從目的、要求,、方式,、方法、進(jìn)度等都部署具體,、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃,。方案書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏,。

格力新員工培訓(xùn)方案 餐飲新員工培訓(xùn)方案篇一

為促進(jìn)新員工的個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展和個(gè)人業(yè)務(wù)能力提高，幫助員工更加勝任本職工作,，發(fā)揮自身才能,，特制定本計(jì)劃書。

通過面授和培訓(xùn)教材自學(xué)等方式,，使得員工在1-2周的時(shí)間內(nèi)了解并熟悉公司所經(jīng)營的業(yè)務(wù)和相關(guān)的交易品種,、交易規(guī)則和與此有關(guān)的法律法規(guī)。同時(shí)灌輸一些基本面和技術(shù)面分析的相關(guān)知識,，提高崗位勝任能力,，保證合格上崗。

市場部新入職員工

第一部分 基礎(chǔ)知識

1. 連續(xù)現(xiàn)貨知識

2. 渤海商品交易所介紹

第二部分 商品交易所的交易規(guī)則

1. 渤商所連續(xù)現(xiàn)貨交易管理辦法

2. 交易品種

此章節(jié)要求了解各個(gè)品種合約的主要條款,、交割品牌,、交割倉庫、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和倉儲收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等,。

3. 交易規(guī)則

全面了解交易所的各項(xiàng)規(guī)章制度和適用條款,。

第三部分 盤面的基礎(chǔ)知識

認(rèn)知渤海商品交易所品種和不同品種的價(jià)格或者價(jià)格區(qū)間。

第四部分 簡單基本面和技術(shù)面分析

了解對一個(gè)品種基本面分析的角度,，如供求,、現(xiàn)貨價(jià)格、國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境等;簡單了解k線、成交量,、均線,、移動平均線等知識。

宜早不宜晚原則,，員工入職后的1-2周(節(jié)假日順延),。

公司會議室

講授、自學(xué)為主

公司投資顧問部

1. 考核方式：筆試

2. 考核形式：閉卷考核,，以填空和論述為主

3. 考核時(shí)間：按照公司規(guī)定執(zhí)行

4. 考核內(nèi)容：自學(xué)和講授的內(nèi)容

5. 考核方向：渤海商品交易所基礎(chǔ)知識和與培訓(xùn)相關(guān)知識

6. 達(dá)標(biāo)要求：筆試成績的75%作為達(dá)標(biāo)要求

考核以提高新入員工個(gè)人業(yè)務(wù)能力為主要目的,，對于考核優(yōu)秀者提出表揚(yáng)。對于首次考核不合格者,，該員工應(yīng)該深度自省,，對自己知識水平和工作態(tài)度及時(shí)反思。及時(shí)調(diào)整和改正,，爭取再次考核時(shí)通過,，以免給自己的職業(yè)生涯發(fā)展留下隱患。

對于三次考核不通過的員工,，征得公司領(lǐng)導(dǎo)同意,，執(zhí)行《中華人民共和國勞動合同法》第三十九條、第四十條規(guī)定,。

格力新員工培訓(xùn)方案 餐飲新員工培訓(xùn)方案篇二

一,、培訓(xùn)背景

20xx年是公司的起步年，在這一年里我們搭建起了初具規(guī)模地專業(yè)化的裝飾設(shè)計(jì),、施工團(tuán)隊(duì),，在這一年的培訓(xùn)重點(diǎn)主要是圍繞企業(yè)文化建設(shè)而進(jìn)行，經(jīng)過半年多的企業(yè)文化培訓(xùn)和宣貫,，全體員工已能較好的領(lǐng)會,、理解和接受公司的企業(yè)文化。在20xx年,，我們的培訓(xùn)重點(diǎn)將圍繞“夯實(shí)基礎(chǔ),，鍛造團(tuán)隊(duì)”而進(jìn)行，在兼顧提升員工工作技能與綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)上,，轉(zhuǎn)變各級管理人員的管理觀念,、改善管理方法，提高員工責(zé)任心及自我約束意識,，增強(qiáng)員工對公司的歸屬感,，此外，公司企業(yè)文化的宣導(dǎo),、增強(qiáng)員工凝聚力仍將是本年度培訓(xùn)工作的重要課題,。

二,、培訓(xùn)目標(biāo)

1、提高員工整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，改善公司人才結(jié)構(gòu),，為公司培養(yǎng)和儲備人才，為公司的可持續(xù)發(fā)展提供保障,。

2,、加強(qiáng)公司內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)修煉，增加公司自身的凝聚力,，增進(jìn)員工對企業(yè)文化、經(jīng)營理念的理解,。

3,、激發(fā)員工求知欲、創(chuàng)造性,、發(fā)掘員工知識更新,、能力更新的潛力。

4,、通過培訓(xùn)減少員工工作失誤,，避免事故，提高工作質(zhì)量與工作效率,。

三,、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析 為使培訓(xùn)方案具有針對性和可操作性,，在20xx年12月,，綜合管理部組織公司全體人員進(jìn)行了培訓(xùn)需求調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷34份,，收回有效問卷32份,，

有效率為94%，通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)公司員工對培訓(xùn)的認(rèn)同度較高,，知道培訓(xùn)的重要性,，自身也有比較迫切的培訓(xùn)需求。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，綜合管理部在安排培訓(xùn)時(shí)會從如下幾個(gè)方面有選擇有重點(diǎn)的進(jìn)行考慮：

1,、培訓(xùn)的安排

(1)在培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置上，應(yīng)注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性,，培訓(xùn)的重點(diǎn)應(yīng)放在專業(yè)技能,、管理能力及企業(yè)文化三方面;

(2)在培訓(xùn)方式的選擇方面，將根據(jù)培訓(xùn)主題的不同,，采取集中講授,、拓展訓(xùn)練、經(jīng)驗(yàn)交流與分享等方式進(jìn)行。

(3)在培訓(xùn)教師的來源上,，較傾向于選擇行業(yè)專家,，也可由公司內(nèi)部優(yōu)秀員工或業(yè)務(wù)骨干擔(dān)當(dāng);

(4)在培訓(xùn)時(shí)間的安排方面，將盡量選擇在上班時(shí)間內(nèi)進(jìn)行,。

2,、培訓(xùn)課程的選擇

會從綜合技能培訓(xùn)、管理技能培訓(xùn),、專業(yè)技能培訓(xùn)以及職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)等方面來進(jìn)行選擇,。

3、培訓(xùn)方法的選擇

將主要考慮邀請外部講師到公司進(jìn)行集中講授,、派人到外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受系統(tǒng)訓(xùn)練,、由公司內(nèi)部有經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)行講授和建立公司圖書室和網(wǎng)絡(luò)共享平臺等方式。

4,、培訓(xùn)應(yīng)注意事項(xiàng)

(1)綜合管理部平時(shí)注意培訓(xùn)課題的研究與開發(fā),，及時(shí)搜集國內(nèi)知名顧問咨詢和培訓(xùn)公司的講師資料、培訓(xùn)科目資料,，結(jié)合公司需要和部門需求,，不定期地向相關(guān)部門推薦相關(guān)培訓(xùn)課題信息。

(2)綜合管理部在安排培訓(xùn)時(shí)一要考慮與工作的協(xié)調(diào),，避免工作繁忙與培訓(xùn)實(shí)踐的沖突;二要考慮重點(diǎn)培訓(xùn)與普遍提高的關(guān)系,，以公司利益和需要為標(biāo)準(zhǔn)，全面提高員工能力和素質(zhì),。

(3)對單個(gè)人培訓(xùn)金額較大,、時(shí)間較長的，應(yīng)簽訂《員工培訓(xùn)協(xié)議》,，以減

少和控制員工的流失給企業(yè)帶來損失,。

四、20xx年年度培訓(xùn)計(jì)劃

1,、培訓(xùn)頻率

每季度安排一次大型專題培訓(xùn),，每個(gè)月安排一次專題培訓(xùn)，新員工入職培訓(xùn)即時(shí)安排,。

2,、培訓(xùn)方式

根據(jù)培訓(xùn)主題的不同，采取集中講授,、拓展訓(xùn)練,、經(jīng)驗(yàn)交流與分享、自主學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行,。

3,、培訓(xùn)課程體系設(shè)計(jì)

(1)入職培訓(xùn)

培訓(xùn)對象：公司新進(jìn)員工

培訓(xùn)內(nèi)容：分為公司內(nèi)部培訓(xùn)和置信培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)

① 公司內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容包括：公司介紹,、公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各部門職能與關(guān)系等方面的培訓(xùn)。

② 置信培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)內(nèi)容包括：企業(yè)文化,、團(tuán)隊(duì)協(xié)作,、執(zhí)行力等方面的培訓(xùn)。

培訓(xùn)目的：盡快了解和融入公司企業(yè)文化,，進(jìn)入工作角色和狀態(tài)

(2)綜合能力培訓(xùn)

培訓(xùn)對象：全體人員

培訓(xùn)內(nèi)容：個(gè)人素質(zhì),、職業(yè)素養(yǎng)等方面的培訓(xùn)，包括有效溝通技巧,、團(tuán)隊(duì)融入(拓展訓(xùn)練),、計(jì)劃管理、商務(wù)談判,、時(shí)間管理,、情緒管理等

培訓(xùn)目的：提高員工的個(gè)人素質(zhì)，職業(yè)素養(yǎng)

(3)專業(yè)技能的培訓(xùn)

培訓(xùn)對象：全體人員

培訓(xùn)內(nèi)容：針對不同崗位人員進(jìn)行專業(yè)技能提升培訓(xùn),，如專業(yè)知識培訓(xùn),、經(jīng)典案例分享、各類資格,、職稱考試等,。

培訓(xùn)目的：提高員工專業(yè)技能，在工作中能得以應(yīng)用,。

(4)管理技能的培訓(xùn)

培訓(xùn)對象：中層管理及以上人員

培訓(xùn)內(nèi)容：管理技能及其他培訓(xùn)課程,，包括：執(zhí)行力、職業(yè)化素養(yǎng),、目標(biāo)管理,、績效管理、領(lǐng)導(dǎo)行為與藝術(shù),、高績效團(tuán)隊(duì)建設(shè)等,。

培訓(xùn)目的：提升管理者管理水平,，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)活力,、凝聚力和創(chuàng)造力。

(5)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的培訓(xùn)

培訓(xùn)對象：全體人員

培訓(xùn)內(nèi)容：集體活動,、拓展訓(xùn)練

培訓(xùn)目的：通過各種精心設(shè)計(jì)的活動,，在解決問題、應(yīng)對挑戰(zhàn)的過程中,，達(dá)到“激發(fā)潛能,、熔煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)目的。

(6)員工的自我學(xué)習(xí)

對象：每一位員工

內(nèi)容：專業(yè)知識,、崗位技能,、綜合知識等的學(xué)習(xí)

途徑：閱讀書籍,、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、工作中學(xué)習(xí),、輔導(dǎo)

目的：形成學(xué)習(xí)型組織,，提高全員素質(zhì)

(7)特殊培訓(xùn)

培訓(xùn)對象：特定對象(根據(jù)公司需要指定)

培訓(xùn)內(nèi)容：特種證書需求的培訓(xùn)

培訓(xùn)目的：為了更好地配合公司的工作、經(jīng)營要求

五,、培訓(xùn)的考核與效果評估

為加強(qiáng)培訓(xùn)效果,，20xx年將加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的考核與效果評估，在下面的方式中,，第1條是任何培訓(xùn)都必須有的,，其余的將根據(jù)不同的培訓(xùn)內(nèi)容來選擇最合適的評估方式。

1,、參加培訓(xùn)情況的考核,，如是否按時(shí)參加培訓(xùn)，是否上滿規(guī)定的培訓(xùn)課時(shí),。通過員工個(gè)人培訓(xùn)記錄,、員工培訓(xùn)課時(shí)統(tǒng)計(jì)來進(jìn)行。并可將部門內(nèi)部培訓(xùn)情況,、員工個(gè)人培訓(xùn)情況與績效考核掛鉤,，作為績效考核的一個(gè)方面。

2,、反應(yīng)評估,，測量參訓(xùn)者對培訓(xùn)的印象或態(tài)度。比如在培訓(xùn)結(jié)束后,，向參訓(xùn)人員發(fā)放《員工培訓(xùn)意見調(diào)查表》,，了解參訓(xùn)人員對培訓(xùn)的反應(yīng)及通過培訓(xùn)有哪些收獲，主要包括：對課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的反應(yīng);對培訓(xùn)內(nèi)容,、質(zhì)量的反應(yīng);對培訓(xùn)組織的反應(yīng);培訓(xùn)所學(xué)的知識和技能是否能在將來的工作中得到應(yīng)用,，收益如何。

3,、學(xué)習(xí)評估,，主要測量參訓(xùn)者通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)后是否掌握了知識、技能,，可通過要求參訓(xùn)人員在一定時(shí)間內(nèi)提交一份培訓(xùn)心得或考試來評價(jià)培訓(xùn)效果,。

4、行為評估,，關(guān)注參訓(xùn)人員行為改變的程度,。培訓(xùn)效果很多并不能即時(shí)顯現(xiàn)，因此對知識,、技能的應(yīng)用以及行為和業(yè)績的評價(jià)需要工作一段時(shí)間后進(jìn)行,，可采用觀察,、考核等方式方法進(jìn)行評價(jià)。

5,、結(jié)果評估,，主要從公司業(yè)績來考察培訓(xùn)效果，如工作質(zhì)量是否提高,、費(fèi)用是否節(jié)約,、利潤是否增長等。

六,、內(nèi)部培訓(xùn)師制度

為更有效地開展培訓(xùn)工作,，同時(shí)增加員工培訓(xùn)積極性，激發(fā)員工潛能,，可逐步建立內(nèi)部培訓(xùn)師體系,。

1、重點(diǎn)確定幾個(gè)比較合適的人員,，根據(jù)不同人員的特長與特點(diǎn),，開發(fā)一些適合公司實(shí)際情況和迫切需要的課程。

2,、給培訓(xùn)師安排培訓(xùn)課程,，如參加企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師(ttt)訓(xùn)練營課程。

3,、形成內(nèi)部培訓(xùn)講師的制度,，規(guī)范內(nèi)部培訓(xùn)管理，并給予內(nèi)部培訓(xùn)師課時(shí)獎勵,。

七,、20xx年年度培訓(xùn)費(fèi)用的預(yù)算

從邀請外部講師集中講授、外送培訓(xùn),、建立圖書庫,、內(nèi)部講師課時(shí)費(fèi)等方面考慮，費(fèi)用預(yù)計(jì)??,，具體如下：

1,、外聘專家進(jìn)行4-5次授課，根據(jù)授課老師的不同,，單次費(fèi)用控制在10000元以內(nèi);

2,、外送培訓(xùn),，商務(wù)英語費(fèi)用預(yù)計(jì)5萬元,，其他費(fèi)用??

3、職業(yè)資格證書費(fèi)用的取得,，費(fèi)用??

4,、建立圖書庫,，預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元;

5、內(nèi)部培訓(xùn)師授課,，預(yù)計(jì)講課費(fèi)用與獎勵在5000元;

員工培訓(xùn)是公司持續(xù)發(fā)展的力量源泉,，是培養(yǎng)人才，提高員工素質(zhì),，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力最為廣泛和根本的途徑,。所以培訓(xùn)不是目的，而是手段,，不是消費(fèi),，而是投資，所以培訓(xùn)的最終目的是通過培訓(xùn)使員工的知識,、技能和態(tài)度得到提高和與改善,，從而使公司經(jīng)濟(jì)效益得以提升。

格力新員工培訓(xùn)方案 餐飲新員工培訓(xùn)方案篇三

人際交往中,，大家互相交流產(chǎn)生第一印象,；酒店服務(wù)中，服務(wù)員給賓客第一印象,；新員工入職的培訓(xùn),，是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦構(gòu)成,，就很難再去扭轉(zhuǎn),，新員工是酒店的新生力量，同時(shí)也是酒店發(fā)展和培養(yǎng)的重點(diǎn),，因此新員工的培訓(xùn)就顯得尤為重要,。而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓(xùn)這一部分工作，但培訓(xùn)效果卻不敢讓人恭維,，有的酒店僅僅是培訓(xùn)一天到兩天,，照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規(guī)章制度，把新員工入職培訓(xùn)只是作為一個(gè)工作程序,，認(rèn)為新員工到了部門以后經(jīng)過崗位的熟悉,，對于工作的順利開展是水到渠成的事情，沒有意識到入職培訓(xùn)的資料越簡單,，不僅僅不利于新員工開展工作,，而且會因?yàn)樾聠T工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下，影響客人對酒店的印象,，甚至?xí)斐删频昕驮吹牧魇?，從而增加酒店的運(yùn)營成本。這正如日本松下的一句名言：培訓(xùn)是要付出代價(jià)的,，但沒有培訓(xùn)所付出的代價(jià)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于要培訓(xùn)所付出的代價(jià),！

酒店是一個(gè)常說常新的話題,，每一天的酒店都是新酒店，因?yàn)榫频曜龅木褪桥c人密切相關(guān)的工作,。關(guān)于新員工入職的培訓(xùn),，我們是這樣做的，員工的反映還不錯(cuò),，他山之古,，能夠攻玉，在此也期望能夠給從事酒店培訓(xùn)工作的同行們帶給一些小小的借鑒：

查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習(xí)經(jīng)歷,，確定培訓(xùn)需求,，制定培訓(xùn)計(jì)劃。

對于培訓(xùn)者來說是務(wù)必要做到的,，這樣才能做到知己知彼,，培訓(xùn)順利。新員工在走上工作崗位后,，由于內(nèi)心的惶恐,，不算作、盲目,，容易進(jìn)入以下心態(tài)誤區(qū)：

①自卑：進(jìn)入企業(yè)后,，有時(shí)會感覺自己一下子變笨了，什么都不會,，什么都要別人教,。老員工無論在經(jīng)驗(yàn)或心態(tài)上都比新員工要優(yōu)越得多。

②害怕犯錯(cuò)：因?yàn)樾聠T工對業(yè)務(wù)不熟,，做事情總是前怕狼,，后怕虎，害怕犯錯(cuò)誤,，挨批評,，因此進(jìn)步很緩慢。

③期望寬容：這是新員工最普遍的心理感受,，如果工作上面出了差錯(cuò),，是能夠原諒的，但是,，因?yàn)樽约菏切聠T工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的,。

④孤獨(dú)：新領(lǐng)導(dǎo)、新同事,、新環(huán)境,、新的工作流程，更有可能還會遭遇到語言、交通,、溝通,、包括很多人的不同的處理問題的方式,，及自己一無所知的人際關(guān)系等等問題,。

⑤嫉妒：人人都有私心，嫉妒是人類天性中最惡劣的因素,，它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛,。要坦然地理解別人，學(xué)他人的長處,，這樣都是最有益的,。

培訓(xùn)之初的言出令行是促使新員工更快適應(yīng)酒店的嚴(yán)格管理和快節(jié)奏工作的必要保證，能夠使員工明白紀(jì)律性和以后崗位工作的嚴(yán)肅性,。在培訓(xùn)的第一節(jié)課,，我們會分發(fā)培訓(xùn)計(jì)劃，上面有關(guān)員工的培訓(xùn)安排清清楚楚,，進(jìn)入培訓(xùn)的第一步就是主抓員工的時(shí)間觀念,。

譬如在培訓(xùn)計(jì)劃上寫著培訓(xùn)時(shí)間為次日上午8：30分，提前10分鐘點(diǎn)名,。那么第二天的'培訓(xùn)者就會在8：00鐘來到培訓(xùn)教室,，以端莊的儀容儀表迎接早到的員工，與他們進(jìn)行交流,。在8：20分,，會準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行點(diǎn)名，遲到者全部在門口等候,，待點(diǎn)名之后,，再將遲到者姓名記錄下來后請其行入坐，同時(shí)鄭重其事地強(qiáng)調(diào)：“遵時(shí)守信是一個(gè)人做人的最起碼的道德,，從這天開始,，遲到?jīng)]有理由，也不需要解釋,，解釋就是掩飾,！”以后的培訓(xùn)鮮有員工遲到的現(xiàn)象發(fā)生。

由于一天時(shí)間的不同,，根據(jù)專家分析得知員工在一天中的不同時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和理解潛力也不相同,，因此我們所需要講解的正式資料和娛樂資料之比也大致呈如下規(guī)律性變化：

培訓(xùn)時(shí)間正式資料娛樂資料

上午75%25%

中午———晚上六點(diǎn)50%50%

晚上六點(diǎn)以后25%75%

從上表中我們能夠看出，一天之中,，晚飯后的培訓(xùn)是最艱難的,，要盡量避免，除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后,，我們能夠選取自己擅長或喜歡的培訓(xùn)開場,。

無論您采取的哪一種培訓(xùn)開場，都請將培訓(xùn)的基調(diào)定在：學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,，學(xué)員們沒有學(xué)好或是沒有掌握就應(yīng)掌握的知識,，不能怪學(xué)員，這完全是培訓(xùn)老師的職責(zé),，做為培訓(xùn)者,，應(yīng)當(dāng)將使學(xué)員從培訓(xùn)中體會學(xué)習(xí)是一件快樂的事情，做為培訓(xùn)者的職責(zé)和工作奮斗目標(biāo),。培訓(xùn)開場根據(jù)個(gè)人的授課特點(diǎn),，大致有以下幾種：

→游戲開場：記住人的天性是愛玩的。在玩中學(xué)習(xí),，在游戲中成長,，在合作中領(lǐng)悟。通常游戲能夠借鑒,，但是如何發(fā)揮還是得靠自己,。

在一次培訓(xùn)中我給新員工每人發(fā)了一張白紙，請大家閉上眼睛,，聽我的口令,，一齊折了一個(gè)古代的銅錢，之后請折的各式各樣的員工站出來展示給大家看,，然后我告訴大家為什么聽同一個(gè)人的口令,，卻折成這樣千奇百怪的折紙，是因?yàn)榇蠹覜]有經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),，酒店的服務(wù)工作是在規(guī)范中體現(xiàn)個(gè)性化的,。而為什么請大家折這個(gè)銅錢呢，是期望大家既然走上了工作崗位,，為人處事,，取象于錢，外圓內(nèi)方,，做人要有自己的主見,，不能隨波逐流，人云亦云,。

→故事開場：故事開場就應(yīng)是比較吸引員工的注意力的,，故事能夠是多種多樣的，但必須要能夠說明一些道理,，產(chǎn)生寓義的,。

我曾用一個(gè)笑話做過開場：兩只老鼠在散步,，一只大老鼠，一只小老鼠,，正在說說笑笑開心,，忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,，貓?jiān)诤竺婢o追不舍,，眼看就要追上了，這時(shí),，大老鼠猛地停了下來,，轉(zhuǎn)過身對著追來的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著狗叫,，貓遲疑了一下,，一轉(zhuǎn)身跑開了。大老鼠松了一口氣,，對著目瞪口呆的小老鼠說：“看看,，學(xué)會一門外語是多么的重要！”透過這個(gè)故事我告訴已經(jīng)聽得入神的員工：學(xué)習(xí)是一生一世的事情,，在學(xué)校學(xué)的知識,，如果不及時(shí)地更新，三五年之內(nèi)就會被淘汰出局,。

→歌聲開場：合唱是最能夠體現(xiàn)和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的,，每個(gè)人的聲音發(fā)出最大，但是每個(gè)人的聲音都是淹沒在群眾當(dāng)中,，匯集成為一種聲音,，唱錯(cuò)了不要緊，群眾會包容你,，你會覺得自己的聲音也會在空氣中自由處在的游泳,。唱歌還能夠令人精神振奮，注意力集中,。

→問題開場：提出問題能夠使大家一齊思考,，從而產(chǎn)生對于培訓(xùn)者本人說話的注意力。問題開場必須要做到啟發(fā)和鼓舞士氣,，不要一開始就提難以回答的題目,，而是要以讓大家踴躍回答為前提，才能起到問題開場的作用,。

例：①您認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富,、比較成功或者說有出息的主要原因是什么？

②什么是愉快,？什么是悲傷,？請回答之后舉例說明,。

培訓(xùn)者能夠說在新員工的心目當(dāng)中是酒店的形象代言人了，培訓(xùn)者平時(shí)的言行舉止,、儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、開口敬語及靈活應(yīng)變潛力,，都是新員工看在眼里記在心里的榜樣,。師者，所以傳道,、授業(yè),、解惑也，已身不正,，豈能正人,！因此做為培訓(xùn)者還要“打鐵還得自身硬”才行。

培訓(xùn)不是照本宣科,，專業(yè)書到處都有,，如果培訓(xùn)只是在走個(gè)過場，照著書或資料去讀還不如復(fù)印下來讓員工自己在家去背誦,。培訓(xùn)就應(yīng)是一件充滿創(chuàng)新和激情的事情,，想想把別人從不會到會的過程，自己就會覺得有意思,，一個(gè)培訓(xùn)者只有從內(nèi)心深處熱愛培訓(xùn)才能夠把培訓(xùn)工作給做好,，否則的話，口號喊的都是空的,，計(jì)劃列的越多的人,，往往是越不能夠?qū)⒂?jì)劃執(zhí)行到底的人。

培訓(xùn)者本身就就應(yīng)具有調(diào)動現(xiàn)場氣氛的潛力以及現(xiàn)場表演的潛力,，善于用許多不同的培訓(xùn)方法來針對不同的員工類型進(jìn)行不同方式的培訓(xùn),。

培訓(xùn)沒有考核等于沒有培訓(xùn)

通常能夠讓新員工填寫《員工培訓(xùn)評估表》，但是由于每位培訓(xùn)者的眼光不同,，我認(rèn)為即使是一份簡單的《員工培訓(xùn)評估表》,，也不要必須拘泥于酒店或者是書上的表格，而要根據(jù)自己想了解哪些狀況能夠做適當(dāng)?shù)男薷?，以期更適合酒店的培訓(xùn)管理工作,。

酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓(xùn)好之后，將員工分到相關(guān)的各個(gè)部門,，就此新員工的入職培訓(xùn)告一段落,，但是本人竊以為就應(yīng)還有一個(gè)培訓(xùn)跟蹤的過程，譬如能夠在新入職員工進(jìn)入部門之后的一周之后,，由培訓(xùn)者組織一個(gè)新員工座談會,，詢問他們在新的工作環(huán)境中遇到了哪些問題,，學(xué)到了哪些技能，有哪些問題是他們認(rèn)為在新員工入職培訓(xùn)時(shí)就是能夠加入進(jìn)去的,。這樣做首先是讓新員工感覺酒店的人力資源部一向在關(guān)注他們的成長,，其次也為酒店的下一批新員工培訓(xùn)奠定了更加良好的基礎(chǔ)。

在本文的結(jié)尾我還想要說明一些關(guān)于新入職員工培訓(xùn)的看法,，新員工培訓(xùn)不是萬能的,，不能指望新員工在短短幾天之內(nèi)就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識。新員工入職的培訓(xùn)更就應(yīng)是由酒店培訓(xùn)者幫忙員工了解酒店,，了解服務(wù),，幫忙員工樹立一個(gè)良好的工作心態(tài)，以及幫忙員工建立一種健康用心向上的人生觀和世界觀,。在這天這樣一個(gè)酒店林立的競爭激烈的市場中,，一個(gè)酒店所做的80%的工作，他的競爭對手同樣會做到,，因?yàn)橐瓿晒ぷ?，總需要獲取信息,、知識,、原材料和技術(shù)，而這些資源對各方面來說都是開放的,。因此,，一個(gè)酒店經(jīng)營管理的成功還是失敗，就取決于酒店工作中的另外20%,，而這另外的20%完全是人的因素,。而為員工帶給良好的培訓(xùn)，是完善這20%的最大最好最有效的途徑,。

格力新員工培訓(xùn)方案 餐飲新員工培訓(xùn)方案篇四

為了滿足公司發(fā)展需要,打造一支高素質(zhì),高效率,高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì);使公司在激烈的市場競爭中有較強(qiáng)的生命力,競爭能力,特制定本方案. 一,、目的:本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化, 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ). 二、 培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的意義

1. 培訓(xùn)的態(tài)度：也許培訓(xùn)真的很糟糕,，也許真的對你的工作幫助不大,，但你一定要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課,，或最“爛”的一本書籍中,，你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”，關(guān)鍵在于你是否：用心“學(xué)習(xí),，態(tài)度積極,。 心若改變，你的態(tài)度跟著改變,。 態(tài)度改變,，你的習(xí)慣跟著改變,。 習(xí)慣改變，你的性格跟著改變,。 性格改變,，你的人生跟著改變。 2. 培訓(xùn)的意義：

① 掌握相應(yīng)的工作技能,、職業(yè)道德,，從而勝任工作。 ② 可學(xué)到新的知識,，多獲得經(jīng)驗(yàn),，從而有機(jī)會提升。 ③ 堅(jiān)持接受培訓(xùn),，可減少工作中的安全事故,。

④ 新、生手變?yōu)槭焓?，老手不斷更新工作方法,，提高工作效率?⑤ 會增強(qiáng)自身對勝任工作的信心。 ⑥ 增強(qiáng)工作能力,，有利于未來發(fā)展,。

三、 培訓(xùn)的紀(jì)律要求：

1. 不可遲到,、早退,，不得請事假（特殊情況除外），擅自缺席,，視為自動離職,。

2. 進(jìn)入培訓(xùn)場所，禁止吸煙,，不得吃東西,，不可大聲喧嘩。 3. 見到上司要主動打招呼,，對上司要服從,，不可當(dāng)面頂撞。 4. 培訓(xùn)時(shí)要保持安靜,，不可竊竊私語,，注意力要集中。

5. 培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓,、友愛,，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架,；不能拉邦結(jié)派,，一切不利于團(tuán)結(jié)的事,，一律禁止。

6. 培訓(xùn)期間必須愛護(hù)公共財(cái)物,，故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外,，還將視情況處罰。

7. 培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽課,，作好筆記,，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。