總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,，它可使零星的、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

禮賓主管的工作總結(jié)篇一

1,、20xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行,。我部門在下半年新到崗三名員工，兩名接機(jī)代表和一名禮賓員,，首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,，新老員工一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正,。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,。

2,、在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式,。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式,、時(shí)間，在例會(huì)中以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),，使培訓(xùn)連貫緊湊,、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn),。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助,。

1,、禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領(lǐng)班,，禮賓員,，接機(jī)代表四大板塊構(gòu)成，員工總計(jì)11人：一名禮賓主管,，兩名禮賓領(lǐng)班,，五名禮賓員，三名接機(jī)代表,，這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充,，四者共同構(gòu)成禮賓整體,，共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2,、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,，由一名主管，兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,，工作采取八小時(shí)制,，特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員,。禮賓部另一工作特征是交接制度,，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的.連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決,，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù),。所以，信息的共享對(duì)于我們來說是相當(dāng)重要的,，三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),，毫不遺漏。

1,、禮賓部的工作包括行李寄存,、物品轉(zhuǎn)交、郵件收發(fā),、報(bào)紙的分放,、租車等，除了這些基本的業(yè)務(wù)外，還有一項(xiàng)重要職責(zé)就是各種各樣的信息問詢,。行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,，每位客人從入住到結(jié)束行程，其行李都由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。酒店接待量大的時(shí)候自然我部工作量就會(huì)隨之增大,，但大家不會(huì)因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的優(yōu)質(zhì)。

2,、接機(jī)方面的工作：強(qiáng)化接機(jī)工作流程,，結(jié)合流程對(duì)新到崗的兩名接機(jī)代表詳細(xì)系統(tǒng)的接《接機(jī)方面》

3、接《安全方面》

在20xx年酒店日常工作期間,，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,，他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng),。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干,。五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問題的改善

在20xx年的工作中,，我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行，基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),，當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,，及時(shí)尋求解決方案,。經(jīng)過幾次重大接待活動(dòng)，從元旦到春節(jié),、五一黃金周,、十一黃金周，禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，更加靈活的處理事件,、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,，帶給每位賓客家的感覺,，一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利,，對(duì)于問題的解決起到了積極的作用,。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。

在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,，但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救,，事后對(duì)問題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和根據(jù)客人對(duì)接送機(jī)的`需要而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn),。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步,。

20xx年一路走來,，禮賓部的工作能在完成基本工作的同時(shí)得到創(chuàng)新，相信在新的一年里,，禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下回再接再厲,，用我們的熱情為大廈帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的收益。

禮賓主管的工作總結(jié)篇二

xx年我部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，勤奮地做好本職工作,，得到了客人的好評(píng)和肯定。我們作為酒店的窗口,，讓客人感覺到第一印象非常重要,，很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù)，還得到了集團(tuán)的年度表彰,。下面是我們xx年工作總結(jié)：

xx 年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行,。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取，禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式,。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,。

在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式,。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式,、時(shí)間，在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),，使培訓(xùn)連貫緊湊,、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,，對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助,。

1 ，禮賓部人員由禮賓主管,，禮賓領(lǐng)班,，禮賓員，泊車員四大板塊構(gòu)成,，這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充，四者共同構(gòu)成禮賓整體,，共同促進(jìn)共同發(fā)展,。

2 ，禮賓部員工總計(jì) 32 人：一名禮賓主管,，兩名禮賓領(lǐng)班,，五名禮賓員，四名泊車員,。在 xx 年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職,。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今,，禮賓部還剩下八名員工（一名領(lǐng)班主管,，兩名禮賓領(lǐng)班，兩名禮賓員,，三名泊車員,。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因?yàn)樾劫Y福利方面離職的沒有,，這在一定程度上也保證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。

3 ，禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,，由一名主管,，兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班，工作采取八小時(shí)制,，特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員,。禮賓部另一工作特征是交接制度,，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性，許多事物我們不能性的替客人解決,，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù),。所以，信息的共享對(duì)于我們來說是相當(dāng)重要的,，三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),，毫不遺漏。

1 ．行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,， 9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中國(guó)馬術(shù)節(jié)這個(gè)大型的會(huì)議團(tuán)隊(duì),，從第一位客人入住到結(jié)束，酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。禮賓員最多時(shí)（包括主管領(lǐng)班在內(nèi)）總計(jì) 9 人,，而客人離店數(shù)一天最高達(dá) 100 多間房，如此多的房間，意味著分派到他們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量,，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度，大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”,。

2 ．禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,，它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),，它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是馬術(shù)節(jié)期間，客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,，每天早上 8 點(diǎn)至 12 點(diǎn)及晚上 18 點(diǎn)至 22 點(diǎn)是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里,？到泡溫泉從哪里去 ? 成都哪里好玩等等，每當(dāng)此時(shí),，我們就要各盡所能,，積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難,，同時(shí),，還要幫助客人訂火車票，及預(yù)訂出租車,，安排行程等,，對(duì)客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé) . 此外，我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,，如客人有需要并為他們提前訂餐,。我們也曾為客人訂花，定蛋糕,，寄包裹,，寄大量的明信片等。這些事情,，有的對(duì)于我們,，不過舉手之勞。能做到的,，我們一定做到,，做不到的，我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,，因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,，我們追求的是“ full service ”。

禮賓主管的工作總結(jié)篇三

20xx年是酒店開業(yè)第一年,，xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn),、服務(wù),、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作,，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報(bào)：

酒店開業(yè)前,，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段,，但在酒店開業(yè)后,，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧,、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,，房務(wù)部針對(duì)這種現(xiàn)象，同時(shí)也響應(yīng)酒店號(hào)召,，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實(shí)際情況，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看,，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能,?；竟毢昧恕Ｖ灰嗑毩?xí),，提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn),。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右，會(huì)議排房前臺(tái)員工已完全掌握其技巧,。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題,，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升,。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,，在明年的工作中,，房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對(duì)性對(duì)的培訓(xùn)工作,。

酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù),。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件,，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕,、決明子枕,，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用,。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),，但在我們酒店,，客人只要是柜臺(tái)價(jià)、協(xié)議價(jià)入住,，每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果,，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可,。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營(yíng)上增加了成本，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本,。

在以后的工作中,，房務(wù)部還會(huì)根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù),，為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年，房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃,。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級(jí)酒店推崇的服務(wù),，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項(xiàng)工作,，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理,。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù),，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),，怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù),，房務(wù)部為此召開部門會(huì)議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,，有針對(duì)性的去服務(wù),。330客人是大福公司客人，在酒店長(zhǎng)期入住,。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班,。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,，不能為客人代購(gòu)藥品，所以為了表示關(guān)心,，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班,。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間,，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯,，感激之情難以言表,。

今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力,，把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作,，追求完美,，使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足,，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),，自我完善，積累經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn),，爭(zhēng)取把今后的工作做得更好。xx年年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn)：

1,、工作質(zhì)量,，精益求精。

加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),、工作中處理問題的靈活性,、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理，充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理,。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過程,，難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,，缺少變通和創(chuàng)新,。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn)，從量變到質(zhì)變,，升華服務(wù)質(zhì)量,。

2、在人員培訓(xùn)上,，下半年重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語(yǔ)對(duì)話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,，在對(duì)外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。

對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)培訓(xùn),，擴(kuò)大范圍,，目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,，如水,、暖、電出現(xiàn)故障,，撥打國(guó)際電話,，上網(wǎng)，洗衣服務(wù)等等,，每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對(duì)話,，考核合格后方可上崗。

3,、針對(duì)一些突發(fā)事件,，制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案，并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),，不斷完善客房服務(wù),，提高顧客滿意度。如客房突然停水,、停電應(yīng)急預(yù)案,、客人生病或發(fā)生意外事故

4、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,，精益求精,，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。

對(duì)保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),，調(diào)整員工思想,，鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查的習(xí)慣，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題,，與客人交流時(shí)做到自然、親切,，既能主動(dòng)周到,，隨時(shí)提供客人所需,，又不過分熱情或做作，讓客人覺得不適,。同時(shí),，充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長(zhǎng)的基層管理作用,，以身作則,，以點(diǎn)帶面，勤做,、勤查,、勤匯報(bào)、勤傳達(dá),、勤改進(jìn),，循序漸進(jìn)，逐步提高,。保潔具體業(yè)務(wù)上,，下半年?duì)幦?duì)外圍、大堂,、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,，以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題,。在工作內(nèi)容上,，下期工作將對(duì)各崗位工作進(jìn)行量化，合理分配,，并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理,。

5、加強(qiáng)對(duì)地毯,、墻紙,、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù)。

在節(jié)約水電,、一次性耗品等的同時(shí),，對(duì)設(shè)備設(shè)施的愛護(hù)、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn),。教育員工平日愛惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,，勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,，有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,，維修時(shí)也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項(xiàng)目，也可采取控制客房洗地毯次數(shù)，控制保潔液體的配比濃度等方面來保護(hù)成品,。

以上是我部門xx年的工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)概述,。只有善于計(jì)劃，工作才能按部就班,、有條不紊地開展，只有善于總結(jié),，發(fā)現(xiàn)不足,，工作績(jī)效才能良性循環(huán)。我部門相信,，在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,，在全體員工的共同努力下，房務(wù)部工作一定能再上新臺(tái)階!

禮賓主管的工作總結(jié)篇四

這一年是對(duì)賓館發(fā)展具有重大深遠(yuǎn)意義的一年,。一年里,，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下，我們禮賓部協(xié)同賓館所有部門員工圓滿的完成了賓館申星等重要接待任務(wù),。這些喜人成績(jī)的取得,，是賓館全體員工努力的結(jié)果，也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,，下面我就我們禮賓部的工作作如下總結(jié)和安排：

1．禮賓部硬件設(shè)施的完善：賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,，硬件設(shè)施逐漸的更新完善。賓館為禮賓部采購(gòu)了新的電瓶車輛,，更換了新的禮賓臺(tái),，配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設(shè)備的更新完善,，激勵(lì)了我們禮賓部員工的的工作積極性,，也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2．禮賓部員工隊(duì)伍的建設(shè)：酒店業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),，我們禮賓部在年初擁 有員工9人,，到現(xiàn)在共有員工15人，已經(jīng)能夠滿足賓館的各類接待任務(wù),。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，我們禮賓部開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài),，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識(shí)酒店行業(yè)特點(diǎn)，使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入禮賓部的步伐,，在平時(shí)的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應(yīng)知應(yīng)會(huì)，積極向老員工學(xué)習(xí)對(duì)客服務(wù)技能,，從而能夠快速提高自己的對(duì)客服務(wù)水平,。

3．禮賓部管理制度的完善：無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,，已不能滿 足近年來賓館發(fā)展的需求,。今年一年里，我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度,。從禮賓員日常行為規(guī)范,，到行李運(yùn)送寄存規(guī)范，再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,，我們禮賓部都有明確完善的管理制度,，從領(lǐng)班到小組長(zhǎng)再到每位員工，我們都做到了具體要求,。我們禮賓部堅(jiān)持天天開班會(huì),，周周開例會(huì)，月月做總結(jié),，及時(shí)解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,，鼓勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗(yàn),，明確下步的工作重點(diǎn),，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

1.員工對(duì)客服務(wù)中的問題：賓館作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),，對(duì)客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就成為了重中之重,，禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象，能否為客人提供無微不至的服務(wù)就顯得尤為重要,。在日常的工作中,，我們禮賓部的一些員工的對(duì)客技能掌握較好，但對(duì)客服務(wù)意識(shí)還比較淡薄,。在今后的工作中,，我們會(huì)重視對(duì)員工對(duì)客服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，做好做到對(duì)客服務(wù)的個(gè)性化和人性化

2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題：今年賓館為禮賓部采購(gòu)了新的電瓶車4輛,，基本由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理,，由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度，這對(duì)賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,，對(duì)此賓館領(lǐng)導(dǎo)安排電瓶車駕駛員進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓(xùn),，我們禮賓部也安排了細(xì)心認(rèn)真的員工對(duì)電瓶車的進(jìn)行管理保養(yǎng),，制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》，這個(gè)制度的出臺(tái),，規(guī)范了電瓶車駕駛員平時(shí)出現(xiàn)的一些不良習(xí)慣,，也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障。

3.禮賓員日常行為規(guī)范問題：我們禮賓員的一言一行,，一舉一動(dòng)都代表著賓館的形象,。 今年賓館順利完成了星級(jí)評(píng)定的任務(wù)，作為一個(gè)即將是五星級(jí)賓館的禮賓員,，對(duì)我們禮賓員的舉止就有了更高的要求,。在這一年里，我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當(dāng)?shù)牟缓?，在工作時(shí)間工作區(qū)域的自律性很差，違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,。在今后的工作中我們會(huì)加強(qiáng)對(duì)禮賓員精神文明的建設(shè),，努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。

1. 繼續(xù)加強(qiáng)禮賓員的培訓(xùn),，提高禮賓員的綜合素質(zhì),，提高對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來的一年里我們將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)禮賓部員工的培訓(xùn)工作,，通過對(duì)一些實(shí)際案例的分析讓每個(gè)禮賓員在對(duì)客服務(wù)意識(shí)上都有所提高,，對(duì)客服務(wù)技能方面，重點(diǎn)我們將放在對(duì)禮賓員的英語(yǔ)培訓(xùn)方面,，我們會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)討論安排大堂副理對(duì)禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語(yǔ)培訓(xùn),，提高禮賓員的英語(yǔ)聽說能力。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,，我們會(huì)安排禮賓員在非當(dāng)班期間了解各類最新的城市信息,，旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務(wù)細(xì)節(jié),，對(duì)客提供滿意周到的服務(wù),。

2. 確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活，穩(wěn)定禮賓員隊(duì)伍,。在不影響正常工作的情況下,，新的一年里，我們禮賓部會(huì)多組織禮賓員開展一些積極向上的活動(dòng),，豐富禮賓員的生活,，培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽(yù)感，讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),，能更好的進(jìn)行工作,。

3． 繼續(xù)完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實(shí)際情況繼續(xù)改進(jìn)完善工作流程和工作規(guī)范，讓每個(gè)禮賓員都能嚴(yán)格要求自己,，遵守賓館部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,，在工作中努力認(rèn)真完成自己的工作，工作流程達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,、精細(xì)化。

今年的工作雖然取得了一定的成績(jī),，但我們不會(huì)驕傲,、松懈、怠慢,，下一年的工作將更艱巨,，我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī)，并以更加飽滿的熱情投入到工作中,，努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù),。我們禮賓部有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體賓館員工的共同努力下,，讓悅海賓館明天更加輝煌,。

禮賓主管的工作總結(jié)篇五

禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導(dǎo)下，在兄弟部門的大力支持下,，也在部門各成員的通力協(xié)作下,，圓滿完成了工作任務(wù)，現(xiàn)將禮賓部（以下簡(jiǎn)稱我部）工作總結(jié)如下：

1禮賓部人員由禮賓員,，行李員,，門童三大板塊構(gòu)成，這三大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,，禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,，又互為補(bǔ)充，三者共同構(gòu)成禮賓整體,，共同促進(jìn)共同發(fā)展,。

2禮賓部最初員工總計(jì)16人：一名禮賓主管，兩名帶班（均為行李員）,，兩名禮賓員，七名行李員（帶班除外）,，四名女門童,。殘奧會(huì)后期，兩名行李員學(xué)員因?yàn)楹贤狡?，回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職,。智運(yùn)會(huì)后期,，一名禮賓員，一名行李員,，兩名門童,，也因?yàn)橥瑯釉螂x職，至如今,，禮賓部還剩下10名員工（一名主管,，兩名帶班,，一名禮賓員，四名行李員,，兩名門童）其中，除有一名員工提出辭職外,，禮賓部因?yàn)閭€(gè)人原因離職的沒有,，這在一定程度上也保證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

3禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,，工作采取12小時(shí)制，特別忙的時(shí)候則由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量安排上班人員,。禮賓部另一工作特征是交接制度，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,，許多事物我們不能一次性的替客人解決,，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,，信息的共享對(duì)于我們來說是相當(dāng)重要的,，兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無巨細(xì),，毫不遺漏,。

1酒店自籌備階段陸續(xù)有新員工加入，一方面,，我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),，另一方面，我們?cè)诒痹穼W(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn),。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運(yùn)知識(shí),，禮儀知識(shí),，服務(wù)技能，安全知識(shí),，英語(yǔ)口語(yǔ)等,。培訓(xùn)方式主要分為兩種，一是教學(xué)式的口口相傳,，通過編撰打印出許多培訓(xùn)資料,，對(duì)員工進(jìn)行語(yǔ)言解析，從理論上確保每一為員工對(duì)于每一項(xiàng)服務(wù)流程的熟悉理解,。另一種方式是實(shí)際操作的roleplay,，大家分別客串客人，服務(wù)人員等不同角色,，演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,，在實(shí)例中學(xué)習(xí)解決方法，提升服務(wù)水平,。培訓(xùn)后期,，前廳馬經(jīng)理還將我部與總機(jī)前臺(tái)放在一起進(jìn)行實(shí)操演練，加強(qiáng)我部與其他部門之間工作銜接度的訓(xùn)練,，培養(yǎng)大家的溝通意識(shí)與集體意識(shí),。

3五月份，酒店試營(yíng)業(yè),，雖然還沒有正式的客人入住,，但是，備戰(zhàn)奧運(yùn)的槍聲早已打響,，我部的工作當(dāng)然也沒有絲毫懈怠,，趁離奧運(yùn)開始還有數(shù)月時(shí)間，我們抓緊了對(duì)酒店內(nèi)部環(huán)境及對(duì)周邊環(huán)境的熟悉,，一遍遍走訪一層mpc及b1,，b2，背誦各個(gè)區(qū)域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,，在紙上一遍遍的畫出分布圖,，確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的隱形地圖；另外我們還經(jīng)常走訪各樓層客房,，加強(qiáng)自身對(duì)于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟悉度,，方便今后在工作中為客人排憂解難。

（一）常規(guī)工作

1行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,，自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運(yùn)會(huì)接待工作結(jié)束,，酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓男員工最多時(shí)（包括主管帶班在內(nèi)）總計(jì)10人,，（后陸續(xù)有學(xué)員因?yàn)榛匦＠^續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少）,，而客人離店數(shù)一天最高達(dá)300多人次,，如此鮮明的數(shù)字對(duì)比，意味著分派到他們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作數(shù)量,，繁忙的時(shí)候,，禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,，大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯牧慷喽绊懙椒?wù)的優(yōu)質(zhì)。

2禮賓臺(tái)也是我部另一重要工作陣地,，它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù)，它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是智運(yùn)會(huì)期間,，客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的，每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來越冷還是往1那邊越來越冷到如何去西安旅游?等,，每當(dāng)此時(shí),，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,，為客人答疑解難,，同時(shí)，還要幫助客人訂機(jī)票,，安排行程等,，對(duì)客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé).此外，我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,，并為他們提前訂餐,。我們也曾為客人訂花,，寄包裹,，寄大量的明信片等。這些事情,，有的對(duì)于我們,，不過舉手之勞。能做到的,，我們一定做到,，做不到的，我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,，因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,，我們追求的是fullservice

3奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間，客人的租車外出事務(wù)主要由一層mpc的交通信息服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé),，我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺(tái)聯(lián)系,。尤其是兩個(gè)奧運(yùn)的離店高峰期,，我們積極主動(dòng)的與mpc聯(lián)系，向他們匯報(bào)離店人數(shù),，請(qǐng)求安排足夠的車輛,，以免延誤客人的回國(guó)行程，為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。智運(yùn)會(huì)后期,，二層平臺(tái)開放，叫車也成了我部的一大工作任務(wù),，平均每天,，我們都會(huì)為客人叫來幾十部車，方便客人外出,。我們叫車需要先下坡道,，再跑到馬路對(duì)面攔車,然后讓司機(jī)師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,，但每每叫到出租車的那種欣喜,，總讓原本焦慮等待的心舒暢無比！

（二）個(gè)性化服務(wù)

1,，奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間,，為了方便接待客人，我們?cè)诰频暌粚诱T外面專門設(shè)置接待臺(tái),，引導(dǎo)客人入住,，幫助裝載行李。彼時(shí)正是北京的盛夏時(shí)節(jié),，驕陽(yáng)似火,，而我們的員工一直在接待臺(tái)堅(jiān)守崗位，從晨曦微露到星光滿天,，每一位接待員都忠于職守,，接待臺(tái)從無虛席。

2,，與奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)不同的是,，智運(yùn)會(huì)的入住，客人需要先前往bicc注冊(cè),，然后再下榻酒店,。為了方便服務(wù)客人，我部先后派出數(shù)名員工在bicc駐地堅(jiān)守,。除了單純的行李服務(wù),，這些員工還要負(fù)責(zé)對(duì)客人的信息確認(rèn)，幫助解決疑難,，為其聯(lián)絡(luò)班車,，并時(shí)刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等,。10月2號(hào)，3號(hào)是智運(yùn)會(huì)的接待高峰期,，我們的員工在bicc連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個(gè)小時(shí),，只為了盡最大努力確保每一位客人順利入住,！

兩個(gè)奧運(yùn)及智運(yùn)接待期間,，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),，受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng),。其中，禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來自?shī)W運(yùn)會(huì)客人的表?yè)P(yáng)信一封,，這是自酒店開業(yè)以來的第一封表?yè)P(yáng)信,，智運(yùn)會(huì)期間行李員潘樹銘也收到了1033客人的表?yè)P(yáng)信一封，另有其它一些員工也收到客人的鮮花,，巧克力,，紅酒等致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。兩個(gè)奧結(jié)束,，禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,，禮賓主管張大為榮獲集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)，帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人,。這些成績(jī)見證了禮賓的努力與成長(zhǎng),！

兩個(gè)奧運(yùn)及智運(yùn)會(huì)的接待結(jié)束后，我們對(duì)本部門物品作了認(rèn)真盤庫(kù),，禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全,，且損耗較少，明年開業(yè)只需加強(qiáng)保養(yǎng)與維護(hù),。小件物品損耗較多,，如明信片，行李寄存牌,，酒店地圖,，寄存卡,，訂車單,，小透明膠布，小便簽紙等,，其中寄存卡與訂車單還剩些許,，明年開業(yè)酌情增加數(shù)量，其他幾項(xiàng)已經(jīng)全部消耗完畢,，需要重新配置,！

（一）針對(duì)不足,，完善服務(wù)

作為一個(gè)新開酒店的禮賓部，我們也存在些許不足,，主要表現(xiàn)在1,，英語(yǔ)口語(yǔ)水平有待提升2，工作經(jīng)驗(yàn)有待積累與完善,，針對(duì)這兩點(diǎn),，我們將制定相應(yīng)措施，一方面預(yù)計(jì)借明年培訓(xùn)加強(qiáng)對(duì)員工的口語(yǔ)訓(xùn)練,，營(yíng)造良好的說英語(yǔ)的大環(huán)境,，也將督促各員工平時(shí)對(duì)自身口語(yǔ)的鍛煉。另一方面盡可能多的去訓(xùn)練員工,，注意平時(shí)工作中對(duì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的總結(jié),，加強(qiáng)大家內(nèi)心的自我信任感，讓工作作起來更干凈利落,！

（二）人員配置與招聘

1酒店現(xiàn)階段面臨整頓重修,，對(duì)于在今年接待工作期間態(tài)度認(rèn)真，積極主動(dòng),，能帶動(dòng)大家勤勉奮力表現(xiàn)優(yōu)異者,，我們將本著公平，公正原則,，酌情予以獎(jiǎng)勵(lì)或職位上的升遷,！

2酒店明年開業(yè)在即，我們也將針對(duì)部門現(xiàn)狀及部門特征,，招聘預(yù)計(jì)十名左右性格開朗,，熱情友善，英語(yǔ)良好的新員工,，具酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,。為我部注入新鮮血液，為今后工作奠定良好的人事基礎(chǔ),！

回望這幾個(gè)月來的艱辛歷程,，禮賓是我們共同的家，我們?cè)谶@里風(fēng)雨同舟,，苦樂與共,。我們將繼續(xù)保持努力奮斗的工作作風(fēng)，克服不足,，永不自滿,，與兄弟部門一起緊密圍繞在以前廳馬經(jīng)理為領(lǐng)導(dǎo)的前廳大家庭中，勇往直前。