光陰的迅速,,一眨眼就過去了,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
企 業(yè) 名 稱; 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式: 個(gè)體工商戶 主要經(jīng)營(yíng)范圍: 家用電器維修,、安裝(電視機(jī),、影碟機(jī)、電飯煲,、微波爐,、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調(diào),、抽油煙機(jī)等維修安裝)
企 業(yè) 類 型: 服務(wù)
二,、 企業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
本人所學(xué)專業(yè)為機(jī)電類,3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年,,熟悉現(xiàn)代家用電器,,有較多家電維修經(jīng)驗(yàn),且對(duì)家電維修行業(yè)有濃厚的興趣,,交際能力強(qiáng),,做事踏實(shí)、認(rèn)真,。
教育背景,,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
本人大專畢業(yè),專學(xué)機(jī)電3年,,有一定企業(yè)管理知識(shí)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí),。
三、 市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:
目標(biāo)群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民,,維修服務(wù)部設(shè)在靖江電大校內(nèi),。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
該區(qū)常住人口較密,相對(duì)于靖江城區(qū)其他片來說,,工薪階層,、村民改居民的比重較大,生活節(jié)儉意識(shí)較濃,,家電使用期相對(duì)較長(zhǎng),,待修率較高;高檔家電相對(duì)較少,市場(chǎng)容易切入; 同時(shí)該區(qū)維修點(diǎn)較少,,因而商機(jī)較大,,市場(chǎng)客量較大,市場(chǎng)占有率較高,。 市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
隨著居民生活水平的提高,,家用電器的普及,,只要我們努力開拓市場(chǎng),
誠(chéng)信服務(wù),,市場(chǎng)客量會(huì)不斷擴(kuò)大,。同時(shí),高檔家電的進(jìn)入,,也給我們維修知識(shí),、技能提出更高的要求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1,、進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較長(zhǎng);
2,、有一定的客戶群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗(yàn),。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、化層次較低;
2,、維修設(shè)備比較簡(jiǎn)陋,。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、文化層次,、專業(yè)水平較高;
2,、企業(yè)成員團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng);
3,、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源,,先進(jìn)的維修檢測(cè)設(shè)備作為后盾。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1,、初入市場(chǎng),,無市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);
2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗(yàn)較弱,。
四,、 市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
五、年度利潤(rùn)表(預(yù)測(cè))
六,、公益計(jì)劃:
1,、教師節(jié)為本校教師提供免費(fèi)維修,感謝她們對(duì)學(xué)生的栽培,。
2,、定期為社區(qū)提供免費(fèi)維修活動(dòng)。
3,、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢物,。
感謝您對(duì)“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
1、應(yīng)該是考察市場(chǎng),。當(dāng)?shù)赜卸嗌偌仪傩?。你要開的位置附近是否有琴行,,琴行之間的競(jìng)爭(zhēng)是很嚴(yán)重的事。在當(dāng)?shù)厥欠裼幸魳穼W(xué)院或是藝術(shù)院校之類的學(xué)校最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,。2,、找老師的話,要求大多都是音樂學(xué)院畢業(yè)的,,一要名字好聽,,二要技術(shù)程度講學(xué)質(zhì)量有保證!老師工資方面,每個(gè)地區(qū)不一樣,,大多是按照學(xué)生,、學(xué)費(fèi)的抽成比率分的。還有就是賣樂器的途徑之一,,也是蠻主要的途徑是通過老師帶學(xué)生來你這買樂器,,所以賣樂器提成多少,要自己考慮最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,。
3,、進(jìn)樂器方面,有的是是從廠家進(jìn)的,,大部分是以代理銷售而已,,不是都買下來,然后你在賣!還有的就是在批發(fā)價(jià)格進(jìn)貨,。
4,、選址要在居民密集的地方,或者是有較多人數(shù)的學(xué)校周圍,。
5,、要搞好和音樂老師的關(guān)系,花點(diǎn)錢疏通一下關(guān)系也可以的,,主要靠他們呢,。
6、琴行一定要和教學(xué)掛鉤,,沒有教學(xué)的話,,憑光買樂器很吃力的最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
7,、樂器選擇要好,,不能欺騙客戶,最起碼質(zhì)量要好,,最好在琴行剛起步的時(shí)候不要賣一些很貴的樂器,,像鋼琴還有兩萬(wàn)以上的西洋樂器,很積壓資金!(資金充足的話,,沒問題)
8,、資金的問題,,你要是不賣鋼琴的話,總資金在10萬(wàn)左右應(yīng)該足夠了,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃,,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,,又可用文字的形式表述,。以下是相關(guān)表格僅供參考。表一:工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費(fèi)用預(yù)估
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
一,、 項(xiàng)目概況項(xiàng)目目的:自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì),、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì),、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),,吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化,。
建設(shè)地點(diǎn):蚌埠市地區(qū)
市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生,,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路,。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適,、休閑的消費(fèi)環(huán)境,,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性,。
宗旨:服務(wù)大眾,,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化,。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1,、 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐,、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯,、油菜,、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味,。
2,、 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒,、豬扒,、雞扒)、各式快餐,、各式小食,、各種中西燉湯、中西式局飯,、粉面類(意粉,、米粉等)。
3,、 美顏甜品,。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露,、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗,。
4,、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,,點(diǎn)心,、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡,、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶,、天然花茶,、精美飲品、鮮榨果汁,、雪糕新地,、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在西餐廳初步發(fā)展中,,我公司將采用品牌策略,、價(jià)格策略,、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃??梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷成本,,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):見財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>
注冊(cè)資金:——十萬(wàn)人民幣,。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念:舉才而任能,,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,,打造高質(zhì)量的飲食文化,。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),,人性化管理,。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,,好聽,。“自食其樂”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意,。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,,“香”,,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,,形成價(jià)格系列,,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”,。
二 ,、管理層及部門職能
(一),、店長(zhǎng)
1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,,督促員工工作,,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,。
2,、工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作,。
(二) ,、行政人事
部門職責(zé)
1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,,收集整理相關(guān)資料,,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2,、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃,。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì),。
4,、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5,、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng),。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制,。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本,。
8,、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9,、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè),。
(三)、廚師
對(duì)廚師的要求很高,,他必須有靈活的腦子,,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法,。
(四),、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,,積極進(jìn)取,。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,,沒有油膩的感覺,,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) ,、市場(chǎng)開發(fā)部
部門職責(zé)
1,、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。
2,、建立和完善營(yíng)銷信息收集,,整理,交流及保密,。
3,、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳,。
4,、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案,。
5,、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
三,、研究和開發(fā)
項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,,制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書,。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。
(一) ,、項(xiàng)目申請(qǐng)
1,、向工商管理局有關(guān)部門申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。
(二),、開發(fā)準(zhǔn)備
1,、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況,制定營(yíng)銷計(jì)劃,,經(jīng)多方審核通過,。
2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,,共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì),。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù),。同時(shí)在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳,,以廣告、宣傳單,、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳,。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),,相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,,以小投資為主,。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,首先,,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店;其次,,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果,。
(一) 、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1,、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景,。
2,、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響,。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索,。
(二),、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,,所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景,。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略,、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng),。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
西餐廳市場(chǎng)分析:
鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展,,為加速其城市建設(shè),,西餐廳能過有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
消費(fèi)市場(chǎng)分析:
鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,,且附近旅游資源豐富,,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,,對(duì)飲食的選擇很不同,,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好,。
(四),、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的城市中,,西餐廳完全是一個(gè)套路,。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),,對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用,。
2、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,,時(shí)尚的造型,,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
目前困境 :
我們公司目前面臨的困難是:
一、西餐廳的選擇;
二,、產(chǎn)品樣式的選擇;
三,、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè),、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式,。
首先,店鋪的選擇,。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,,這樣說吧,客流量帶來了市場(chǎng),,市場(chǎng)帶來了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,,將它們的位置標(biāo)在地圖上,。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖,,標(biāo)出你看好的地點(diǎn),。
3.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營(yíng)范圍
4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5.了解商圈內(nèi)的人口,、人口統(tǒng)計(jì)特性,、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群,。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略:
做好宣傳,,打響知名度,。
1、通過傳單,、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響,。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目,,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng),。
五 營(yíng)銷策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,,與連串的快餐店連在一起,,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳,。
2,、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,,也要關(guān)懷員工,,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,,提高工作積極性. 公平對(duì)待,,一視同仁,,各盡所能,發(fā)揮才干,。
3,、促銷計(jì)劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4,、價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,,在食品“色”,“香”,,“美味”,,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,,得到選購(gòu)“滿足”。
六,、 產(chǎn)品生產(chǎn)
1,、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),,讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,,更能獲得精神上的享受。
2,、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象,。
3,、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
4、通過主要走中低檔價(jià)格策略,,在食品“色”,,“香”,“美味”,,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,,將同類食品有意識(shí)地分檔,,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,,得到選購(gòu)“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益,。
5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),,而且品種豐富,,已初步形成了高、中,、低檔的格局,,沖、泡,、蒸,、煮、烤,、炸,、炒,可謂五花八門,,一應(yīng)俱全,,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,,尤其是文化品味太低,,跟不上發(fā)展的潮流,因此,,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,,增強(qiáng)其吸引力。
七,、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
每月費(fèi)用支出表
支出項(xiàng)目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00 員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為¥100000.00元
1,、業(yè)務(wù)利潤(rùn)
以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,,流動(dòng)人口大約1000以上每日,,每天實(shí)際可接單在50人左右,,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬(wàn)元左右,,總體盈利還是相當(dāng)可觀,。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
八,、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對(duì)策:
1:制定正確有效的宣傳計(jì)劃,,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,,提高知名度,,提高客流量。
2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加,。
申請(qǐng)人承諾
本人承諾:以上陳述屬實(shí),若有任何虛假信息,,愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,。
承諾人簽字: 日期: 年 月 日
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),,賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),,誰(shuí)是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽,、成長(zhǎng),、成熟還是衰退階段。還有,,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),,打算何時(shí)開業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等,。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù),。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市場(chǎng)首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,,是既有的市嘗既有的客戶,,還是在新的市場(chǎng)開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式,。在確定目標(biāo)之后,,決定怎樣上市、促銷,、定價(jià)等,,并且做好預(yù)算,。
第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,,但是如果要開店,,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章:競(jìng)爭(zhēng),。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:
1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);
2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);
3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好,。
第六章:管理,。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事,。要考慮現(xiàn)在,、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才,、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,,所需人事成本等,。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用??紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用,、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來3年的損益表,、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表,。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),,風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn),、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對(duì),。
第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展,。下一步要怎么樣,三年后如何,,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的,。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體,。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo),,即看計(jì)劃書的對(duì)象而有所不同,,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款,。從不同的目的來寫,,計(jì)劃書的重點(diǎn)也會(huì)有所不同。