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足浴服務(wù)員管理制度篇一

2,、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，樹立服務(wù)至上觀念,。文明服務(wù),，禮貌待客，熱情周到,，儀表端正,，著裝整潔。

3,、做好來訪客人的接待服務(wù)工作;來訪客人要及時領(lǐng)送到客人房間,。(除來訪客人有特殊要求，來訪客人不在房間時,，不得替起開門,，并禮貌勸起到樓下公共場所等候，不得在樓層讓來訪者等候客人回房),，非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開;確保安全,。

4、熟悉會館情況,，了解住宿知識,，熱情解答客人提出的問題。

5,、不擅離工作崗位,，不到客房內(nèi)亂拿、亂用客人物品,、食品等,，不與客人長時間交談，不談與工作無關(guān)的事情，不讓留學(xué)生代辦任何事情,，不收留學(xué)生,、客人任何禮物。

6,、搞好環(huán)境衛(wèi)生,，管好會館的設(shè)備和物品，發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理,，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報,，避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故。

7,、嚴(yán)格執(zhí)行“三輕”，確保樓層安靜;并對會館做到心中有數(shù),，執(zhí)行驗證開門服務(wù),，對患病或行跡異常的客人要及時報告。

8,、留學(xué)生,、客人離館時，要清點,、檢查房間設(shè)備,、物品，如有丟失,、損壞按價賠償,，否則不予辦理結(jié)算和離館手續(xù)。并對客人遺留物品做好登記,、保管,、上繳的工作。

9,、對所洗被單,、褥單等要清點數(shù)目，做好出入庫手續(xù),，說明破損程度;洗凈后曬干,、燙平、疊整,，及時送交倉庫保管,，嚴(yán)格領(lǐng)取使用手續(xù)。

10,、無留學(xué)生,、客人住宿時，不準(zhǔn)進入客房看電視,、睡覺。禁止在工作時間打撲克,、做私活、聚坐閑談,、大聲喧嘩,、嬉戲等。

11,、認(rèn)真檢查客房的用電設(shè)施的安全情況,，對沒有客人的房間或已經(jīng)退宿的房間，要切斷所有電器開關(guān),，經(jīng)常性的檢查插座,、開關(guān)、熱,、冷水管線,、水暖管線等，發(fā)現(xiàn)問題立即報告,，做好登記,，切防各類事故的發(fā)生。

12,、按時交接班,，嚴(yán)格執(zhí)行交接班手續(xù)，要交接清楚未辦理完畢的事宜,，注意交接記錄中有關(guān)重要問題的事宜,。

13、搞好公共廚房衛(wèi)生,，監(jiān)督公共廚房電器設(shè)施的使用情況,，積極檢查留學(xué)生洗衣間、公共廚房的水暖管線,、電器線路是否安全,，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

14,、對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數(shù),，因工作不認(rèn)真、檢查不到位,、誤崗,、漏崗而造成嚴(yán)重后果者，將追究有關(guān)人的責(zé)任,。

15,、遵守會館的其它規(guī)定,。

足浴服務(wù)員管理制度篇二

酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外,，一般安排在周六周日）,，有事請假（不發(fā)工資）回店銷假，書寫請假條,，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百,。

全體員工必須要服從安排,，聽從指揮，當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成,，上班時間不許會客,、接打電話、看電視,、做私活,。

各項收支要做到日清月結(jié)，總臺每天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目,，各員工予支資金,，不得超過當(dāng)月工資的一半,，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當(dāng)推遲,，但不得超過一個月）。

各員工要愛護管理好酒店所有財產(chǎn)物資,，各類工器具,、餐具、工作服等物品,，誰損壞誰照價賠償,，用當(dāng)月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,，直至扣完為止,。

每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時政治,、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動,，根據(jù)具體情況可交替進行安排。

每星期六下午為集中打掃除時間,，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進行打掃清理,，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈,、地面整潔,、無灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡；洗手間無蚊蠅異味,。

建立檢查考試獎懲責(zé)任制,，每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元,，不合格者罰款2元,。

足浴服務(wù)員管理制度篇三

相信現(xiàn)在的每一家ktv都有自己獨特的工作服裝，一般情況下,，ktv服務(wù)員正式上崗之前都要對工作服裝交納押金,，離職后再把押金退還給服務(wù)員?？梢哉fktv對于ktv服務(wù)員工作服裝的管理必須要堅持嚴(yán)格,、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。下面我們和大家分享一下一份完整,、詳細(xì)的管理ktv服務(wù)工作服裝的規(guī)章制度表單,。

1、當(dāng)ktv服務(wù)員新入店或調(diào)崗時,，由各部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)ktv服務(wù)員本人,，持人事部入職表到庫房按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工作服裝及配裝用品，并辦理登記手續(xù),，工作服裝房應(yīng)首先選用尺寸相當(dāng)?shù)膫溆霉ぷ鞣b配置,，若新崗位確無合體的備用工作服裝時，由庫房報辦公室,，經(jīng)行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)后通知廠家制作,。

2、更換工作服裝時,，有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間（前廳服務(wù)員一周一次,、主管及以上一月兩次、廚房ktv服務(wù)員一周兩次）,，按時換裝,。更換工作服裝時，需ktv服務(wù)員本人持舊工作服裝到工作服裝房進行換裝,，并辦理登記手續(xù),。

3、外購工作服裝在交用時,，ktv服務(wù)員穿著不合體的由供貨單位負(fù)責(zé)修改,，ktv服務(wù)員領(lǐng)用后無特殊情況，一般不予修改,。凡私自對工作服裝進行修改屬違紀(jì)行為,，應(yīng)由當(dāng)事人予以賠償,。

4、ktv服務(wù)員離店時配用品付款規(guī)定如下：

①,、女長,、短襪：離店時發(fā)放不滿一個月的，按原價賠償,；

②,、皮鞋：離店時發(fā)放不滿3個月的，按原價賠償,；

③,、男襪：離店時發(fā)放不滿一個半月的，按原價賠償,；

以上物品以財務(wù)部現(xiàn)金收據(jù)為證,，方可辦理相關(guān)手續(xù)。

5,、工作服裝的配用品由各部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)計人員名單及配用品數(shù)量,，部門經(jīng)理簽字后上報辦公室，經(jīng)執(zhí)行副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,，由庫房申購,，部門經(jīng)理到庫房領(lǐng)取并發(fā)放給ktv服務(wù)員。

6,、離店ktv服務(wù)員必須將工作服裝退回工作服裝房,，驗收合格后，庫管人員在離職人員通知書上簽字,。

①,、庫房根據(jù)工作服裝破損情況進行修補或報請總經(jīng)理重制,。

②,、工作服裝發(fā)生損壞需進行修補時，本人需填定修補工作服裝申請單,，注明破損原因,，經(jīng)部門經(jīng)理簽字后，庫房方可給予修補,。

③,、工作服裝在使用期限內(nèi)，ktv服務(wù)員因工作原因造成損壞無法使用,，由所在部門出具證明,，寫明事情經(jīng)過，部門經(jīng)理簽字報總經(jīng)理方可重新配裝,。

1,、報損程序

①,、庫房管理人員進行報損工作服裝的統(tǒng)計并上報行政秘書；

②,、行政秘書對報損工作服裝進行核準(zhǔn)并出具核準(zhǔn)認(rèn)定結(jié)果,，ktv管理一式兩面三刀份（一份交采購部進行報損處理，一份交庫管存檔,。）,；

③、經(jīng)行政秘書核準(zhǔn)報損的工作服裝,，由庫房移交采購部,，采購部進行報損工作服裝的處理。

2,、報損范圍

①,、因工作需要進行部分更換的工作服裝。

②,、非正常使用造成報損,，已進行賠償?shù)墓ぷ鞣b。

③,、ktv根據(jù)工作服裝使用年限及使用情況統(tǒng)一報損的工作服裝,；

④、因工作原因造成重垢,、破損無法穿著的工作服裝,；

①、ktv服務(wù)員工作服裝不得他人代領(lǐng)或代替換洗,。

②,、公司工作服裝由外單位洗衣廠統(tǒng)一洗滌，除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌,。

③,、ktv服務(wù)員工作服裝不得換、借,、混穿,，如有特殊情況需借用工作服裝，由ktv服務(wù)員所在部門經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續(xù),，使用后應(yīng)及時歸還,。

④、ktv服務(wù)員在規(guī)定時間內(nèi)到更換工作服裝,，以臟換凈,。

⑤、ktv服務(wù)員工作服裝由工作服裝房統(tǒng)一編號,、保存,，ktv服務(wù)員不得擅自修改工作服裝編號,。

ktv服務(wù)員在使用工作服裝時要注意愛護，不得任意修改,、損壞或?qū)⒏鞣N顏色灑于工作服裝上,。庫房有權(quán)拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴(yán)重?zé)o法穿著的工作服裝,，并上報總經(jīng)理,，按工作服裝使用年限賠償價格賠償。

①,、領(lǐng)取的新工作服裝在一年內(nèi)無法使用的,，按原價格50%賠償。

②,、領(lǐng)取的新工作服裝在半年內(nèi)無法使用的,，按原價格70%賠償。

③,、工作服裝丟失者,，按原價格賠償。

對衣著不整,，穿臟漬工作服裝上崗,，影響店容店貌等行為的ktv服務(wù)員按公司有規(guī)定進行處罰。

足浴服務(wù)員管理制度篇四

二,、衛(wèi)生制度

1,、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔,、無油漬,、無水漬、無異味,。

2,、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應(yīng)每日清洗消毒,。六,、賓館,、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃,、消毒、并保持無積水,、無蚊蠅,、無異味。

1,、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時間,，不得遲到,、早退。

2,、每人每月休兩天,，遇重要接待任務(wù)暫停休，過后補休,。年假按酒店規(guī)定,。

3、員工辭職須提前將辭職報告上交,，培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗,，如有特殊情況不能提前辭職的，應(yīng)及時通知領(lǐng)班,，由領(lǐng)班請示經(jīng)理,。

4、員工請事假,，須提前上報領(lǐng)班,，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn),。事后請假一律按曠工處理,。

5、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,，如有急事?lián)Q班,，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請,，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理,。

6、對騙取事病假的,，一經(jīng)查出,，視情節(jié)給予曠工或除名處理。

儀表：

1,、工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服,。

2、工作服要整潔,、挺直,、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣,。

3,、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,，以保持工作服的挺括,。工作服如有破損應(yīng)及時修補,。

4、服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋,，工作鞋保持干凈,。穿著襪子，要求男深女淺,，襪子要完好無破損,，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。

5服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物,，如項鏈,、手鏈、耳環(huán),、戒指等,。

6工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。

7,、服務(wù)員著裝后,，應(yīng)自我檢查，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗,。

儀容：

8,、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔,、發(fā)型美觀,、大方。

9,、男士留發(fā),，后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳,；女士留發(fā),，后不垂肩、前不遮眼,。勤理發(fā),、勤修面、勤剪指甲,、勤更衣,、勤洗手、洗澡,。

10,、男士不留小胡子、大鬢角,；女士不留長指甲,、不涂指甲油、不使用濃香水,。

11,、女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹,。

12,、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥,、蒜,、臭豆腐等。

13,、面帶笑容,、親切和藹、端莊穩(wěn)重,、不卑不亢,。

儀態(tài)：

1、坐姿

a,、身體挺直,、重心垂直向下，腰部挺起,，雙肩放松,，雙膝并攏，手自然放在膝上,。雙目平視,、面帶微笑。

b,、坐時不要把椅子坐滿（服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二）,，但不可坐在邊沿。

c不可前俯后仰,，搖腿蹺腳,，不可將腿跨在扶手或茶幾上。

d在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,，不可蹺二郎腿,，不可抖腿，也不要半躺半坐,。

2,、立姿

a、挺胸、收腹,、抬頭,，目光平視，面帶微笑,。

b,、雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下,，保持服務(wù)的最佳狀態(tài),。

c、女服務(wù)員站立時,，雙腳成“v”字型,，雙膝緊靠，腳后跟靠緊,。男服務(wù)員站立雙腳與肩同寬,。

d、站立時不可叉腰,，彎腿或手扶柱子,、服務(wù)臺、墻等,。

e,、站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰,、弄頭發(fā)等小動作,。

f、站立時腳不能打拍子,，不能三兩聚在一起閑聊,。

3、走姿

a,、昂首,、挺胸、兩臂自然下垂擺動,，腿要直,。女服務(wù)員走一字步，男服務(wù)員行走雙腳跟平行,。

b,、行走時不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨,、吃零食,，不得手叉口袋,。

c、行走時不得奔跑,，跳躍,，不得在賓客中間穿行。

d客過站定,，主動讓路并點頭示意問好,。

e在走廊內(nèi)行走,，應(yīng)靠右邊,，不得用手扶墻。

f三人以上要分散行走,，不能三五成群同行,。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧,。

1,、上班遲到、早退,。

2,、上班時間看書、閱報,、吃零食,、喝飲料、打瞌睡,。

3,、隨地吐痰，亂丟紙屑,、果皮等雜物,。

4、不按指定員工通道出入,，著便裝進入工作崗位,。

5、違反各項規(guī)章制度,，受到批評教育者,。

6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙,。

7,、當(dāng)班時聽音樂、看電視,，打私人電話或用電話聊天,。

8,、工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天,，不經(jīng)請示擅帶外人員進入酒店,。

9、對上級分派工作遲緩,、拖延,，工作責(zé)任心不強，粗心大意,，造成工作差錯,，情節(jié)輕微者。

10,、在公共場所或當(dāng)班時儀容不整不按規(guī)定著裝,，如歪帶工牌、頭發(fā)不整,、依靠墻壁等,。

11、在客用場所有剔牙,、挖耳,、抓癢、摳鼻孔,、照鏡子,、化妝、打響指,、吹口哨,、手插口袋、雙手叉腰,、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動,。

12、服務(wù)不主動,、不熱情,、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求,，引起客人不滿,。

13、員工有違章違紀(jì)行為,，在場的管理人員不糾正,、不制止，不履行管理責(zé)任,，情節(jié)較輕的,。

足浴服務(wù)員管理制度篇五

1,、準(zhǔn)時上下班，不得遲到,、不得早退和曠工,。

2、及時打掃衛(wèi)生,，保持店內(nèi)清潔,。

3、上班時必須按規(guī)定著裝,，整齊干凈,，不得戴首飾，不濃妝艷抹,，指甲不可過長,。

4,、站位端正,，不可背靠墻或家私柜，不得私自竄崗,、打鬧,、爭吵、不得跑,、大聲喧嘩,。

5、要時刻用好禮貌用語必須‘請’字當(dāng)頭‘謝’字不離口,，如遇客人要主動打招呼,。

6、不得擅自接觸客人的隨身物品不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍

7,、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和價格,。

8、禁止偷吃偷喝,，偷拿店內(nèi)財務(wù),，違者重罰，情節(jié)嚴(yán)重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理,。

9,、內(nèi)部員工的私用物品不可亂放，統(tǒng)一放在箱內(nèi),。

10,、下班時必須檢查好等、門窗,、排風(fēng),、水電及衛(wèi)生

11,、員工用餐時不可倒飯倒菜禁止浪費。

12,、工作期間不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何時候都要維護自身的形象不要發(fā)脾氣,，嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆，違者重罰,。

1,、按工作時間到崗，工作時間無領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者按曠工處理,。

2,、每日準(zhǔn)時考勤遲到10分鐘以內(nèi)的扣10元，30分鐘以上按曠工半天處理60分鐘以上的按曠工一天處理,，提前下班視為早退,，未請假未來上班的員工按曠工處理，一天扣三天工資,。

3,、上班時間為早9：:3——14:00，晚17:00——21：30不在工作期間之內(nèi),，店員工的任何安全問題均與眾友靚廚餐飲有限公司無關(guān),。

4、本店服務(wù)員,、服務(wù)生工資均為底薪三千元包吃不包住,。

5、員工不辦理請假手續(xù)或已辦但未獲批準(zhǔn)而不上班或請假獲得批準(zhǔn)但不按期回來上班者,，均作曠工論處,，員工不得無故曠工，曠工累計三次者視為自動離職押金工資一律不予發(fā)放,。

6,、工作期間，不在崗位的扣10元,。

7,、工作餐用餐時間為20分鐘所有員工必須在指定的時間范圍內(nèi)文明用餐。

8,、準(zhǔn)時參加餐前會,，按要求做好工作。

9,、不得在餐廳內(nèi)吸煙,、吃東西、梳頭,、嬉戲,、化妝,。

10、不得在餐廳內(nèi)講臟話,，不得辱罵客人,、同事。

11,、服務(wù)時必須講普通話,，不得竊竊私語，交頭接耳,。

12,、上班時手機不允許帶在身上。

13,、員工的病假要提前告知,，如有特殊情況核實后再處理

14、上班時間服務(wù)員會客時間不能超過五分鐘,，不能把自己的朋友帶入店,。

15、不允許在餐廳內(nèi)奔跑,，要輕快的走路,。

16、員工的工資按月結(jié)算結(jié)算日期為每月1號到31號發(fā)放日期為次月15日,。

17、新入職的員工第一個月押金為15天的工資,。

18、公司規(guī)定工作人員及服務(wù)人員辭職須干滿三個月提前半個月申請,，如擅自離開視為自動離職,，不給予工資。

足浴服務(wù)員管理制度篇六

1,、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,，并落實安排好餐桌。

2,、接受客人的臨時訂座,。

3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作,。

4,、儀容整潔，不擅離崗位,。

5,、根據(jù)不同對象的客人,，合理安排他們喜歡的餐位。

6,、解答客人提出的有關(guān)飲食,、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見,，并及時向餐廳主管反映,。

7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐,。

8,、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備,。

9,、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚,。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐,。

服務(wù)員崗位職責(zé)：

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),，布置餐廳和餐桌,，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

2,、確保所用餐具,、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生,、明亮,、無缺口。桌布,、餐巾干凈,、挺括、無破損,、無污跡,。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,，協(xié)助客人點菜,，向客人介紹特色或時令菜點。

4,、儀容整潔,，不擅自離崗。

5、勤巡臺,，按程序提供各種服務(wù),，及時收撤餐具，勤換煙盅,。擅于推銷酒水飲料,。

6、開餐后,，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作,。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,，如：食品的制作方法等,。

8、做好餐后收尾工作,。

足浴服務(wù)員管理制度篇七

浴場員工均須有安全意識,，為正常經(jīng)營和賓客的安全盡職盡責(zé)，遇到火警,，須采取以下措施賓館服務(wù)員管理制度：

1,、保持鎮(zhèn)定，呼喚同事協(xié)助,，撥打火警119,，并講明著火地點及火情賓館服務(wù)員管理制度。

2,、火警消除后,，保護現(xiàn)場以被調(diào)查賓館服務(wù)員管理制度。

3,、如有不慎賓館服務(wù)員管理制度,，意外致傷，應(yīng)立即派人送往醫(yī)院,。

4、如發(fā)現(xiàn)不安全的設(shè)備賓館服務(wù)員管理制度,，足以引起意外發(fā)生的,，應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報

5、對易發(fā)生危險的地方,，應(yīng)加設(shè)危險標(biāo)志或警告客人不要接近,。

6、員工不得將包帶進營業(yè)區(qū)內(nèi),。帶包出酒店大門要主動打開包接受門衛(wèi)檢查,。

經(jīng)營部防盜措施

為保證公司正常經(jīng)營，預(yù)防盜竊事件的發(fā)生，結(jié)合各部門具體情況,，針對內(nèi)盜和外盜特制定以下措施：

前臺

1,、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進店客人有形跡可疑的舉動，應(yīng)及時通知各班主管和值班經(jīng)理,，加以預(yù)防,；

2、前臺現(xiàn)金必須專人負(fù)責(zé),，專人管理,，完善主收款制度；

3,、每日營業(yè)款及時上交財務(wù),，中班營業(yè)由前臺收銀員領(lǐng)班與營業(yè)部經(jīng)理核實無誤后存入保險柜內(nèi)；

4,、存放客人包裹時,，必須與客人當(dāng)面點清包裹內(nèi)的物品數(shù)量，并封存,。如客人存放現(xiàn)金,，應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存，在封存處蓋前臺章,、客人簽字,、封存人員簽字，妥善保管,；顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,，前臺人員注意提示顧客。

5,、如需要男,、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜，必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理（向上級請示得到批準(zhǔn)后可在辦公室領(lǐng)取備用鑰匙）值班員2人同時在場方可開鎖,，否則不可以出示備用鑰匙,。

男、女浴

1,、夜班服務(wù)員每晚2：00留宿客人的手牌號登記在冊,，以便詢問客人；

2,、更衣服務(wù)員在為單獨的某位客人開鎖時必須主動詢問“客人幾位”并與登記在冊的手牌號核對,，如正確方可開鎖，不正確應(yīng)繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,，如衣物與其說說相符,，方可允許其更換衣物，否則及時沒收手牌，并通知值班經(jīng)理,；

3,、更衣服務(wù)員在更衣值班時必須保證2人以上，嚴(yán)禁更衣室內(nèi)1人或無人值班,。

4,、男更衣服務(wù)員，固定在2個入口處站位,，嚴(yán)禁在更衣后排站位或逗留,；

5、男更衣碰鎖：在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,，主動幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標(biāo)識是否對齊,，提醒客人鎖好更衣柜，如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更衣柜應(yīng)及時通知領(lǐng)班找到客人鎖好更衣柜,。

6,、嚴(yán)禁服務(wù)員私自用客用手牌開啟賓客更衣柜。

7,、男更衣,、二次更衣服務(wù)員在本崗位拾到的物品，如：香煙,、手表,、手機、手包等物品,，應(yīng)主動上交吧臺,，嚴(yán)禁私自保存。

8,、垃圾每天必須固定由組長和一名服務(wù)員傾倒,，嚴(yán)禁由2名以上服務(wù)員傾倒。

9,、嚴(yán)禁將個人衣物裝如紙袋,、塑料袋內(nèi)帶入公司，大件衣物可存在指定位置,，只允許穿著工裝進入營業(yè)區(qū),。

10、嚴(yán)禁顧客帶包上樓休息,。

11、各組組應(yīng)做好對班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,，并自查后集體下班,。

餐廳

餐廳服務(wù)員在本區(qū)內(nèi)拾行的客人物品如：香煙、手機等物品，主動上交吧臺,，嚴(yán)禁私自保存,；

包房、休息廳

1,、休息廳服務(wù)員應(yīng)主動增加巡臺次數(shù),，及時提醒客人將貴重物品存放吧臺或自己保管好；對包房過夜的顧客要提醒將房門插好,，以防睡后丟失物品和手牌,。

2、休息廳服務(wù)員應(yīng)觀察大廳中是否有可疑客人,，并多詢問并跟蹤來回走動的客人,；

3、在本服務(wù)區(qū)內(nèi)拾得客人物品應(yīng)主動上交,，嚴(yán)禁私自保存,；

4、休息廳各班組組長應(yīng)做好對下班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,，并自查后統(tǒng)一集體下班,。

吧 臺

1、每天必須在領(lǐng)班的檢查后方可下班,；

2,、嚴(yán)禁偷吃、偷拿,、偷用,、借用公司物品；

其它

1,、各部門員工如確需早退,，必須經(jīng)值班經(jīng)理同意后，值班員方可開門給予離開公司,；

2,、值班員應(yīng)配合值班經(jīng)理做好下班人員的包裹檢查。

各班組員工必須嚴(yán)格遵照以上防盜措施,，并積極配合組長及值班人員檢查工作,。

經(jīng)營部防火措施

一、各部門積極開展消防演練,，組織新服務(wù)員學(xué)習(xí)消防知識,，并掌握滅火器的使用方法及一般的火情處理方法；

二,、組織員工學(xué)習(xí)并清楚掌握營業(yè)區(qū)內(nèi)各個疏散口,、滅火器及消防栓的準(zhǔn)確位置,；

三、各部門應(yīng)加強對火險隱患部位的巡視,。

男,、女浴

1、干蒸房應(yīng)合理控制溫度,，以防溫度過高引起自燃,；

2、干蒸房每天在凌晨3：00到上午7點關(guān)閉,，套間內(nèi)干蒸房上午7點-凌晨3點開放,，大房下午1點-晚1點開放。關(guān)閉后檢查干蒸房內(nèi)是否有異味,，如發(fā)現(xiàn)異味及時

與維修人員聯(lián)系進行處理,；

3、每周一定期對桑拿爐線路進行檢修,；

4,、干蒸房內(nèi)電器設(shè)備較多，打掃衛(wèi)生時不要將水灑在插座設(shè)備上,，以免短路發(fā)生火災(zāi),。

5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙,，發(fā)現(xiàn)客人吸煙應(yīng)及時提醒客人熄滅,，以免發(fā)生火災(zāi)。

餐廳

1,、壁畫射燈溫度較高,，每天應(yīng)定時開關(guān)燈（開燈時間10：00、閉燈時間凌晨2：30）,。

2,、閉餐前應(yīng)檢查電器設(shè)備（電視）、電視溫度是否異常,，如發(fā)現(xiàn)異常及時進行處理,，檢查地毯上是否有煙頭，在確認(rèn)安全后方可下班,。

美容間

下班前將所有電器設(shè)備斷電,，并檢查電熱吹風(fēng)、美發(fā)工具等在其完全冷卻后并檢查無誤存放在遠(yuǎn)離可燃物后方可下班,。

吧臺

1,、夜班服務(wù)員定時檢查吧臺被調(diào)光開關(guān)是否溫度過高，以防意外,；

2,、每周一與維修人員共同對吧臺內(nèi)冰箱,、冰柜、微機等長期用電設(shè)備進行檢查,，以防電路老化引起火災(zāi)；

3,、針對休息廳吧臺插座電線較多,，應(yīng)每周一對其電線、電路進行檢查,，插座應(yīng)該固定在墻上,，電線該整理的整理。杜絕隱患的發(fā)生：如電源插座離水池較近,，就建議插座固定上墻,；

4、餐廳吧臺在凌晨3：00以后將熱水器關(guān)閉,，將展柜射燈關(guān)閉,。

后廚

后廚的爐灶、液化器,、蒸車,，在下班前與值班經(jīng)理檢查安全后方可下班。

音控設(shè)備

1,、每天下班前1小時,，關(guān)閉所有電器設(shè)備，待所有設(shè)備冷卻后,，并在值班經(jīng)理檢查后方可下班,。

2、每月月底對設(shè)備線路進行檢修,，及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患,；

3、嚴(yán)禁在音控室內(nèi)吸煙,。

洗衣房

1,、每次用餐時必須關(guān)閉熨斗；

2,、每月月底定期對洗衣房所有設(shè)備進行檢修,，以防線路損壞引發(fā)火災(zāi)；

3,、洗衣房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。

吧臺庫房

1、嚴(yán)禁攜帶明火進入庫房,；

2,、將同類商品歸類堆放,，嚴(yán)禁將非同類商品碼放在一起，定期對庫房內(nèi)的物品進行清庫并倒庫,；

3,、嚴(yán)禁庫房內(nèi)長明燈。

休息廳,、包房

1,、大廳內(nèi)注意煙頭，對于較隱蔽的地方如：垃圾筒周圍,、床邊,、地毯等及時檢查是否有煙頭；

2,、休息廳內(nèi)的電視及射燈在無客人時隨時關(guān)閉,，主動提醒客人在休息廳和包房吸煙小心。同時不間斷的對休息廳進行巡視,；

3,、按摩間技師在給客人做完按摩后應(yīng)檢查茶幾、床位上,、地毯上是否有煙頭,，如有及時處理；

4,、技師休息區(qū)的高溫蒸車每天在凌晨3：00以后關(guān)閉電源,；

5、包房服務(wù)員應(yīng)勤換煙缸,；

6,、每周一定時對插座、插頭進行檢查,，以防插座損壞引以意外,；

7、包房內(nèi)應(yīng)注意電視溫度,，對于長時間開著的電視且溫度較高的電視,，應(yīng)與音控聯(lián)系，及時檢查,，包房無人時及時關(guān)閉電視,。

足浴服務(wù)員管理制度篇八

1、語言表達能力,。簡潔明了,。

2、服務(wù)態(tài)度,，保持微笑,，不應(yīng)太熱情

3,、衛(wèi)生習(xí)慣，不要太性感打扮也不能太另類,。身上不要有反感的氣味,。

4、年紀(jì)問題,，盡量在服務(wù)工作中,，不要攙雜年紀(jì)長者。

5,、應(yīng)變能力，建立管理層,，確定應(yīng)急方案,，當(dāng)遇到客戶爭執(zhí)問題，應(yīng)請示經(jīng)理或在職領(lǐng)導(dǎo),。

6,、建立員工制度，包括考勤制度,，責(zé)任制度,，獎罰制度等

7、建立工作守則,，如需要迎賓時確定時間段,，如何安排。衛(wèi)生處理時候,，注意環(huán)境,，不要影響到客人。不要餐廳嬉鬧,，不要餐廳與客人共進食,，不要把餐廳的臟的一面展示給客人，如倒垃圾,，處理客人留下食物等需要注意,。

8、員工的儀態(tài),，統(tǒng)一制服,，調(diào)整站姿，分化區(qū)域,。培養(yǎng)員工基本素質(zhì),，第一點要確立他們自信心，第二點要確定他們服務(wù)意識與態(tài)度,，基本禮貌問題第三點觀察他們的能對工作造成影響的缺點,。不要帶情緒來投入工作,。

足浴服務(wù)員管理制度篇九

1、準(zhǔn)時上下班,，提前10分鐘到前臺報到,，由領(lǐng)班召開班前會，布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項,。

2,、上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作,。

3,、儀容儀表要符合員工手則的要求，女員工不留披肩女,，男員工不留胡須,。

4、員工用膳應(yīng)在指定地點,，不得隨意在工作區(qū)域吸煙,，吃零食。

5,、上班時不得打私人電話,。

6、員工不得進入客房休息,，洗澡,，看電視等。

7,、客房鑰匙須隨身攜帶,，不得隨意放置。

8,、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問候,。您好！

9,、保持工作區(qū)域的'整潔和安靜,，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩,，嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊,。

10、聽從上級在工作的安排,，上班時間嚴(yán)禁會客,，或與同事閑聊。

11、與同事相處,，友好合作,，不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

12,、員工不得利用工作之便,，私自套取外匯。

13,、員工不得私收小費,、禮物或侵吞客人遺留物品。

14,、員工不得在酒店內(nèi),，酗酒。

15,、員工不得收藏,，傳閱，復(fù)制反動,，淫穢畫刊，書籍和錄像,，客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理,。

16、員工不得偷盜酒店公私財物,。

17,、員工要遵守外事紀(jì)律，不得與客人私下通信,。交往和客人在一起時不得表示過分親熱,，未經(jīng)同意，不可抱玩客人小孩,，更不準(zhǔn)隨便給小孩

食物,。

18、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項交接清楚,，接班人未到達,，不得擅自離開工作崗位或先行下班。

19,、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品,，嚴(yán)禁翻動客人物品，如確要移動客人物品,，在清掃完畢后,，要馬上移回原處。

20、不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張,，印刷品（除非放在垃圾筒內(nèi)）,。

21、進入客房要嚴(yán)格按照進房程序進行,。

22,、每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做,，何事待辦的習(xí)慣,。所有電話必須做出電話記錄并落實。

23,、客人不在房內(nèi),，不得讓訪客進入。

24,、客人詢問,，要熱情回答，不可說“不”,。

25,、對客房內(nèi)的可疑情況，要及時匯報,。

26,、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊，清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起,，放進廢物箱,。

27、其它部門人員需要進入房間工作時,，必須有本樓層服務(wù)員的陪同,。

28、不得隨便缺席,，如有急事或特殊情況,，要提前通知辦公室或主管。

29,、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪,。

30、不得將個人的私事私物帶回酒店,。

31,、直呼客人及上司的名字，應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x小姐”,。

32,、不要太依靠自己的記憶力,，養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

33,、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作,。（吸塵器）

34、嚴(yán)禁浪費公司資源及清潔用品,。

足浴服務(wù)員管理制度篇十

1,、熱情待客，態(tài)度謙和,，工作要細(xì)心,，儀容整潔，不擅自離崗,。

2,、確認(rèn)臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,，確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

3,、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

4、按不同付款方式進行結(jié)賬處理,，將結(jié)賬方式錄入電腦,，完成結(jié)賬操作。

5,、將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián),、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人,。

6、如客人要求提供發(fā)票的,，按規(guī)定填開發(fā)票,，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名,。

7,、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好,。

足浴服務(wù)員管理制度篇十一

1,、上班時，儀容儀表不符合要求,。1元

2,、開單不規(guī)范(臺號、特殊要求、不分菜單,、價格),，造成損失按售價7折賠償。

3,、由于點單時沒有復(fù)述單子,，或沒提醒客人點了同類菜品造成客人退單，點單員按售價7折賠償,。

4,、偷吃客人遺留食品或本店食品。5元

5,、由于工作疏忽造成客人跑單,，由當(dāng)班服務(wù)員按售價7折賠償。

5,、遲到,、早退、請假,、曠工扣除全勤,。

a:遲到10~20分鐘5元/次，遲到20~30分鐘10元/次,，遲到30分鐘以上做曠工處理,。

b:請事假按1:1、5倍工資扣除,，病假按1:1倍工資扣除,。

c:曠工按1:3倍工資扣除。當(dāng)月曠工3天做開除處理,。

6,、站姿要正確，不可倚靠吧臺,，不得打鬧,，爭吵，大聲喧嘩,，唱歌,。1元

7、上班時間手機調(diào)成振動,，不得玩手機,，在指定地點接聽手機，接聽時間不得超過3分鐘,。5元

8,、上臺,、撤臺未使用托盤者。2元

9,、大掃除,、集體活動時請假。20元/次

10,、對客人不禮貌或與客人爭吵,。2元

11、發(fā)表虛假或誹謗性言論,，從而影響同事的聲譽者,。5元

12、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者,。1元

13,、損壞公物，主動上報,，照價賠償,，若私自隱瞞不報者按成本10倍賠償。

14,、當(dāng)班期間不注意言談舉止,，大聲喧嘩，講不雅語言,，做不雅動作,，聚堆聊天。2元

15,、做到客走關(guān)空調(diào),、電視機、電腦,。2元

16,、上下班不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品(杯子1元、書報2元,、電腦10元)。

17,、員工用餐時不可倒飯,，禁止浪費。1元

18,、送食品時出現(xiàn)差錯,。造成的損失由上臺人員按售價7折賠償。

19,、下級必須服從上級,，上級有錯也要先服從后投訴,，不得頂撞，爭吵,。5元

20,、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食,，在任何時候都要維護自身的形象,，不要發(fā)脾氣。2元

21,、上下班不得進入吧臺,，不得圍在吧臺看吧臺制作。2元

22,、開餐前未按要求進行擺臺,，擺有臟或缺口的餐具。2元

1,、工作積極,，樂于幫助。2元

2,、努力工作為本店的經(jīng)濟效益作出重大貢獻者,。20元

3、發(fā)現(xiàn)菜品或吧臺產(chǎn)品中有異物,。2元

4,、拾金不昧者。2~10元

5,、工作出色經(jīng)常得到客人,、同事、上司表揚者,。5元

6,、顧客故意刁難，受到委屈,。10~20元

7,、有提高服務(wù)質(zhì)量的建議，并有顯著成效,。5~10元

8,、衛(wèi)生。

足浴服務(wù)員管理制度篇十二

1,、上崗時,，衣冠不整、不佩帶工號牌,。 2分

2,、當(dāng)班時未經(jīng)許可撥接電話或用酒店電話辦私事者,。 2分

3、私吃客人遺留食品或酒店贈品,。 2分

4,、不注意衛(wèi)生，隨地吐痰,，丟棄雜物者,。 2分

5、無故遲到,、早退者（包括不參加班前,、班后衛(wèi)生） 2分

6、當(dāng)班時打盹睡覺者,。 4分

7,、未經(jīng)許可，隨意玩弄場內(nèi)設(shè)施者,。 2分

8,、工作散漫，未及時向客人提供合理服務(wù),。 4分

9,、當(dāng)天沒按指定崗位打掃衛(wèi)生者。 2分

10,、對客人服務(wù)禮貌不到位者,。 3分

11、對個人儀容,、儀表不認(rèn)真對待,。 2分

12、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者,。 2分

13,、班前會及大掃除無故缺席。 5分

14,、當(dāng)班期間不注意言談舉止,，大聲喧嘩，講不雅語言,。 3分

15,、未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋。 5分

16,、當(dāng)班時間看雜志或無故串崗而怠工者。 2分

17,、逗留他處偷懶或閑聊,，離崗者,。 2分

18、開單或送食品時出現(xiàn)差錯,。 1分

19,、在營業(yè)場所奔跑者。 2分

20,、亂寫亂畫破壞公共設(shè)施,。 5分

21、不按規(guī)范招呼服務(wù)客人,。 2分

22,、對工作不主動使之失職。 3分

23,、當(dāng)班時用廁時間超過10分鐘,。 2分

24、不按規(guī)范站立或站立時間未準(zhǔn)時,。 2分

25,、開餐前未按要求進行餐前檢查、餐前準(zhǔn)備,。 2分

26,、拿酒水上餐具未使用托盤者。 1分

27,、未及時清理空瓶,、空箱、空碟者,。 2分

28,、當(dāng)班時間聚堆聊天。 2分

29,、接聽電話不規(guī)范或不禮貌,。 3分

30、遇到客人無主動問候意識,。 2分

足浴服務(wù)員管理制度篇十三

一,、根據(jù)排班、按時到崗,，必須按崗位規(guī)定著裝,，佩帶名牌，保持儀表儀容整潔,。

二,、服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配,。嚴(yán)格按照星級標(biāo)準(zhǔn),，程序進行,，對客服務(wù)，主動熱情,，規(guī)范化操作,。

三,、工作時間內(nèi),，不得擅離崗全，不得看書,，看報,，做與工作無關(guān)的事項。

四,、每周組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)一次,，時間為二小時，每月考評一次與工資掛釣,。

五,、準(zhǔn)時參加餐前會，按要求做好工作,。

六,、不得在餐廳內(nèi)吸煙，吃東西,，梳頭,、嬉鬧、化妝,。

七,、不得在餐廳內(nèi)講臟話，不得辱罵客人,，同事,。

八、服務(wù)時必須講普通話,，不得竊竊私語,，交頭接耳。

九,、不得使用工作電話談私事,，上班時手機不允許帶在身上。

十,、服務(wù)人員不得坐在前廳的3-7號桌的客用椅子,。

十一、不得私拿和私用餐廳服務(wù)用品，損壞公物需按規(guī)定加倍懲罰,。要自覺維護餐廳設(shè)備和服務(wù)用品,。

十二、服務(wù)人員不允許帶大包和不透明的包進入后場（除錢包,、化妝包外）。下班時間,，工作人員不允許走后門,。

十三、做好部門計劃衛(wèi)生,，日常衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,，隨時保持服務(wù)區(qū)的清潔衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

十四,、值臺包間服務(wù)員不允許出包間,，如客人要求出包間，應(yīng)站在門口,。（以便客人招呼）

十五,、公司規(guī)定工作人員及服務(wù)人員辭職，須提前一個月書面申請,。如擅自離開視同曠工處理,。

十六、員工假期定為每月二天,，根據(jù)營業(yè)情況安排輪休時間,。

十七、員工的病,、身假,，要提前告知領(lǐng)班，如有特殊情況核實后再作處理,。

十八,、上班時間服務(wù)員會客時間不能超過五分鐘，不能把自己的朋友帶入包間聊天,。

十九,、在餐廳內(nèi)不允許奔跑，要輕快的走路,。

二十,、值班人員要做好值班工作，保持工作范圍清潔,，遵守值班制度,。

儀表儀容

頭發(fā)服務(wù)員上班時長發(fā)一定要盤起來，經(jīng)常洗頭，保持頭發(fā)清潔,，無頭屑,，無異味。

面部化淡妝,，要求得體,，不得濃妝艷抹。

手保持清潔,，不能留長指甲,，不能涂有色指甲油。

飾物不戴夸張項鏈,，耳環(huán)：不許戴戒指,、手鏈。

工作服穿工作服時要求整潔,，無油污,，無缺損。佩戴工號名牌,，穿裙子時,，應(yīng)穿長筒肉色絲襪。

腳穿平跟成坡跟皮鞋,，布鞋,。鞋的顏色一般為黑色，皮鞋要擦亮,。

洗澡彩勤洗澡,，洗頭發(fā)，保持體味清新,。

餐飲部服務(wù)員考勤和評分標(biāo)準(zhǔn)

1,、出勤情況4分11、賓客投訴10分

2,、儀表儀容4分12,、三輕工作2分

3、餐前準(zhǔn)備4分13,、值臺8分

4,、服從分配8分14、主動服務(wù)2分

5,、擺臺規(guī)格2分15,、正確結(jié)帳2分

6、愛護餐具2分16,、恢復(fù)臺面4分

7,、餐前會4分17,、餐后結(jié)束工作4分

8、崗位要求8分18,、無扎堆閑聊8分

9,、服務(wù)程序8分19、計劃衛(wèi)生8分

10,、微笑服務(wù)6分20,、培訓(xùn)2分

附：錯上菜或錯設(shè)訂單，按菜肴零售價賠償,。私拿飲料,、食品等,，按零售價五倍賠償,。

足浴服務(wù)員管理制度篇十四

1,、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,，保證開餐時使用方便。

2,、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,，并主動配合廚師出菜前的工作。

3,、了解菜式的特點,、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時間要求,、準(zhǔn)確,、迅速地將各種菜肴送至前臺。

4,、了解結(jié)帳方式,，妥善保管好訂單，以便復(fù)核,。

5,、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作,。

6,、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型,、菜的冷熱程度等,。

7、協(xié)助前臺服務(wù)員,，溝通前后臺的信息,。