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足浴前廳管理制度篇一

1,、落實(shí)禮賓各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃,、費(fèi)用控制，并組織,。

2,、最大限度地提高禮賓服務(wù)質(zhì)量,，服務(wù)技能水平。

3,、定期召開禮賓班組例會(huì),，聽取匯報(bào)，布置工作,，解決工作難題,，協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。

4,、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作,。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求,，實(shí)行規(guī)范服務(wù),，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。

5,、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,，掌握客房入住預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送,。

6,、負(fù)責(zé)督促禮賓員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，檢查落實(shí)情況,，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì),。

7、關(guān)心員工的生活,，做好思想政治工作,，抓好部門文明建設(shè)，管理好禮賓員工,。

8,、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,。

9,、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。

1,、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接車,，貴賓接待。

2,、門童服務(wù);行李服務(wù);

1,、熟悉了解管理崗位的性能。

2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求,，合格率95%以上,。

3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn),。

4,、督辦班組完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求。

5,、嚴(yán)格要求本班組各崗位能遵守酒店店規(guī),、店紀(jì)。

6,、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神,。

7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,，協(xié)助上級(jí)工作,。

8、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,，考核制度,。

9,、規(guī)程及質(zhì)量要求,，實(shí)行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;

10,、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送;

11,、負(fù)責(zé)督促禮賓班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,，檢查落實(shí)情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);

12,、關(guān)心員工的生活,，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè),，管理好本部員工;

13,、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,。

14,、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。

1,、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào),。

2、每周將工作情況匯總，在部門工作周會(huì)上匯報(bào),。

3,、每月月度會(huì)議匯報(bào)《前廳部禮賓月工作報(bào)告》及《下月工作計(jì)劃》。

4,、貫徹部門經(jīng)理對(duì)本日,、周、月工作進(jìn)行批示,，發(fā)揚(yáng)成績(jī),、糾正缺點(diǎn)。

1,、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報(bào)材料后,，安排考評(píng)小組進(jìn)行考核并提出考核意見。

2,、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者,，酒店通報(bào)表彰。

3,、全年工作優(yōu)秀者,，當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者，實(shí)施等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),。

4,、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請(qǐng)。

前廳部大堂副理崗位職責(zé)

報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)——接待,、禮賓員

聯(lián)系部門——有工作關(guān)系相關(guān)部門

足浴前廳管理制度篇二

1,、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部的工作。與相關(guān)部門保持良好的協(xié)作和溝通,，保證前廳部的服務(wù)工作能夠高質(zhì)量地完成,。

2、定期召開接待組例會(huì),，聽取匯報(bào),，布置工作，解決工作難題,，協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾,。

3、督導(dǎo)前廳部前臺(tái)主管的工作,，深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,，及時(shí)通前廳部經(jīng)理商議，解決各種問題,。

4,、準(zhǔn)確掌握客源信息,，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，針對(duì)市場(chǎng)調(diào)查擬定報(bào)告,，并提出合理化建議,。

5、負(fù)責(zé)督促所管理崗點(diǎn)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,，檢查落實(shí)情況,，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。

6,、關(guān)心員工的生活,，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè),，管理好本部員工,。

7、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,。

8、完成前廳部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令,。

1,、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接待;散客接待;外賓接待;貴賓接待。

2,、門童服務(wù);行李服務(wù);代辦服務(wù);

1,、熟悉了解管理崗位的性能。

2,、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求,，合格率95%以上。

3,、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)。

4,、督辦部門完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求,。

5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī),、店紀(jì),。

6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神,。

7,、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級(jí)工作,。

8,、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,，考核制度。

9,、規(guī)程及質(zhì)量要求,，實(shí)行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;

10,、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送;

11,、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,，檢查落實(shí)情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);

12,、關(guān)心員工的生活,，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè),，管理好本部員工;

13,、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,。

14,、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。

1,、每日將工作情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),。

2、每周將工作情況匯總至部門經(jīng)理,。

3,、每月將工作總結(jié)及計(jì)劃匯總至部門經(jīng)理。

4,、貫徹上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本日,、周、月工作進(jìn)行批示,，發(fā)揚(yáng)成績(jī),、糾正缺點(diǎn)。

1,、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者,，酒店通報(bào)表彰。

2,、全年工作優(yōu)秀者,，當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者，實(shí)施等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),。

3,、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請(qǐng),。

前廳部副經(jīng)理(分管禮賓)崗位職責(zé)

報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)——前廳部禮賓

聯(lián)系部門——酒店各部門、本部門各崗點(diǎn)

足浴前廳管理制度篇三

為強(qiáng)化管理,，使部門各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)一步落到實(shí)處,，特作以下規(guī)定：

1、員工遲到,、早退,、中途脫崗每分鐘以0.5元為單位罰款，30分鐘以上視曠工半天,。

2,、員工未按程序呈報(bào)、審批請(qǐng)假手續(xù)或請(qǐng)假手續(xù)不完善者視為曠工處理,。無特殊情況者一律不得電話請(qǐng)假,。

3、員工無故不參加單位組織的各類會(huì)議,、學(xué)習(xí),、培訓(xùn)等集體活動(dòng)者，一次處10元罰款,。

4,、工作時(shí)間扎堆聊天、干私活,、打瞌睡,，打罵嬉鬧、高聲喧嘩,、唱歌,、吹口哨等，一次處5元罰款,。

5,、員工向顧客索取財(cái)物、禮品,、接受顧客饋贈(zèng),，私存顧客遺留物品或居為已有，一經(jīng)查實(shí),，按情節(jié)輕重，處50元以上罰款,。

6,、員工不服從工作安排或管理，一次處5元罰款,；情節(jié)嚴(yán)重的,，一次處10元以上罰款,，直至停工。

7,、員工不按規(guī)定著裝,、掛牌，不按規(guī)定化妝進(jìn)入工作崗位,，一次處5元罰款,。

8、員工不用普通話服務(wù),，不用敬語(yǔ)服務(wù),，一次處3元罰款。

9,、工作時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話3分鐘以上者,，一次處5元罰款；結(jié)算時(shí)漏結(jié)話費(fèi)或電話不關(guān)斷,、電話聊天,，一次處罰10元，并補(bǔ)償損失金額,。

10,、員工不能私自借錢或挪用現(xiàn)金，違者視情處20―100元罰款,，情節(jié)嚴(yán)重者交辦公室處理,。

11、員工因服務(wù)態(tài)度,，處理問題不得當(dāng),，使客人投訴一次罰款20元。

12,、因交接班不詳,，造成工作失誤者一次處10－20元罰款。

13,、因責(zé)任心不強(qiáng),，造成簽單不結(jié)賬者，處20元罰款另經(jīng)濟(jì)損 2 失由責(zé)任人自負(fù),。

14,、簽單收現(xiàn)和補(bǔ)收現(xiàn)金，應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確入賬,，填寫住宿通知單,，現(xiàn)金日記賬、現(xiàn)金上賬本,，若有不上漏上（事不過一）視貪污論處,，及時(shí)整改以外,，處10倍罰款，情節(jié)嚴(yán)重者交刑事部門處罰,。

15,、員工因打印材料，發(fā)送信件,、報(bào)紙不及時(shí),，無故延時(shí)，一次處5元罰款,；無關(guān)人員進(jìn)入工作區(qū)域不勸阻,、不制止，一次處2元罰款,；泄漏決議,、決定等內(nèi)容（確屬保密范疇），一次處50元罰款,；私自讓他人上機(jī)操作或?yàn)閭€(gè)人打印文字材料,，處10元罰款；對(duì)打印的文字材料收費(fèi)不入賬,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，視貪污論處，處10倍罰款,。商務(wù)中心從六月起,，月月有明細(xì)核算清單，月月上交經(jīng)理查看,，一次不交罰款10元,。

16、總臺(tái)辦理登記手續(xù)時(shí),，嚴(yán)格規(guī)定無證件不能入住,，私自將未持有效證件的顧客入住，若出事,，登記人自負(fù)后果,。

17、入住客人使用保險(xiǎn)柜,，總臺(tái)不開條據(jù),，不登記箱號(hào)，不核對(duì)收回,，一次處10元罰款,，出事由當(dāng)班人自負(fù)后果。

18,、總臺(tái)給客人輸房卡,，不備注卡未押，結(jié)算時(shí)不收回房卡,，丟卡一張罰款20元,。

19、辦理結(jié)算時(shí)有更改房?jī)r(jià)或免午休,、鐘點(diǎn)房,，需備注代辦或其他領(lǐng)導(dǎo)通知，并記錄在交班本上交班,，否則視為總臺(tái)在賬上做手腳,，以貪污論處（同15條）。

20,、總臺(tái)填寫支出單,，要求完整，規(guī)范大,、小寫金額,，杜絕省略客人的簽名或只寫小寫，支出單等同發(fā)票,。大,、小金額填寫后杜絕涂改，寫錯(cuò)作廢,，否則以貪污論處,，重罰。

21,、總臺(tái)第一時(shí)間接六間以上（包括小型重要接待）定房,、會(huì)議或大型接待，當(dāng)班人應(yīng)及時(shí)掌握接待規(guī)模,，房?jī)r(jià),，結(jié)算方式，會(huì)議室使用等以及與會(huì)議相關(guān)的其它事項(xiàng)及時(shí)以文字形式發(fā)放相關(guān)部門,，并詳細(xì)交至下一班,，未做好上傳下達(dá)造成工作失誤和嚴(yán)重影響，則處3 10――50元罰款,。

22,、總臺(tái)當(dāng)班期間，樓層押金單及夜班報(bào)表及時(shí)交送,，一次不送罰款5元,。

23、接待辦或本館通知的接待（即社會(huì)效益），要問清寫清接待對(duì)象,，并請(qǐng)被接待的對(duì)象簽名,，按規(guī)定一周一小結(jié)，一月一匯總,。若社效單子相關(guān)內(nèi)容私自簡(jiǎn)化,，造成無人簽單，由總臺(tái)當(dāng)班人擔(dān)負(fù)房費(fèi),。

24,、對(duì)接待和本館通知的接待房間（結(jié)算部分）及時(shí)問清結(jié)算方式、標(biāo)準(zhǔn),，并詳細(xì)交班,。需辦手續(xù)的在當(dāng)班及時(shí)辦理，并將相關(guān)情況及時(shí)匯報(bào),，若出現(xiàn)問題,，賠償損失金額，承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,。交接班不清每人罰款10元,。

25、接定房的當(dāng)班人員合理安排,，及時(shí)通知樓層清房,。因晚報(bào)預(yù)訂影響客人入住，視情節(jié)處5――20元罰款,。

26,、客人換零，給客人找零,，不缺分文,，不從中索取，否則一次罰款10元,。

27,、對(duì)于電話通知簽單的，總臺(tái)應(yīng)問清簽單人姓名,、電話、單位（包括科室）,、被接待對(duì)象,，慎重辦理并一周內(nèi)補(bǔ)充簽字手續(xù)，否則處10元罰款,。

28,、寄存現(xiàn)金和貴重物品，開具寄存憑證，隨時(shí)抽查要有交班記錄,，未交班人10元,，接班人5元，遭客人投訴一次20元罰款,。

29,、總臺(tái)辦理簽單或接待退房，請(qǐng)及時(shí)收回房卡,，備注退房時(shí)間，一次不備注處5元罰款,。簽單人在場(chǎng)情況下,，應(yīng)迅速準(zhǔn)確算出房?jī)r(jià)，請(qǐng)其及時(shí)簽寫,、核對(duì)賬目,。不在場(chǎng)情況下，應(yīng)及時(shí)通知簽單人退房準(zhǔn)確時(shí)間,。

30,、前廳部員工沒按正常手續(xù)，私自開房發(fā)現(xiàn)一次除擔(dān)負(fù)該房的全額房費(fèi)外,，另處100元罰款（嚴(yán)禁本館員工先簽單后結(jié)算,，應(yīng)工作責(zé)任心不強(qiáng)者造成的后果，由當(dāng)班人負(fù)全部責(zé)任）,。

31,、大廳衛(wèi)生嚴(yán)格按《前廳部清潔衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》、《每日計(jì)劃衛(wèi)生》進(jìn)行督導(dǎo),、檢查,，當(dāng)班衛(wèi)生不合格處5元罰款，衛(wèi)生未做處10元罰款,；

32,、前廳部員工不得乘坐客用電梯，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元,。以上條款即日起執(zhí)行,，任何一項(xiàng)罰款滿10次不參加年終評(píng)先評(píng)優(yōu)；若有更改,、補(bǔ)充另行添加,。

足浴前廳管理制度篇四

1、代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店內(nèi)各部門的一切投訴,。

2,、檢查接待重要住客的工作，并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。

3,、回答賓客的一切詢問,，并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。

4,、維護(hù)大堂秩序,，協(xié)同保安確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。

5,、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備完好情況，維護(hù)酒店的高雅格調(diào),。

6,、處理員工和客人的爭(zhēng)吵事件，協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故,。

7,、征求賓客意見，溝通酒店與賓客間的情感,，維護(hù)酒店的聲譽(yù),。

8、確保大堂秩序良好,，無衣冠不整,、行為不端者。

9,、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告客人投訴,、員工違紀(jì)等情況，并提出相關(guān)建議,，抄報(bào)總經(jīng)理,。

10、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)檢查接待,、禮賓部,，做好前廳部的日常管理。

協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題(如超額預(yù)訂問題,、各人丟失保險(xiǎn)箱密碼問題,、簽帳超額無法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務(wù)等方面的問題),。

11,、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。

12,、完整,、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),，將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,，交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示,。

13、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系,。

1,、酒店各項(xiàng)投訴處理工作。

2,、大堂的日常管理工作,。

1、工作態(tài)度積極,，對(duì)待客人親切和藹,。

2、按照工作規(guī)范和要求,，認(rèn)真做好vip客人的接待和迎送工作，準(zhǔn)確處理好客人投訴和遺留物品的處理;及時(shí)配合各部門處理好客戶關(guān)系中的問題,，工作無差錯(cuò),。

3、保持與住店客人的溝通與聯(lián)系,，每天與客戶關(guān)系員看望或聯(lián)系客人不少于三次,，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見,，解決客人難題,，并及時(shí)做好記錄，按月匯總客人的意見,，建議和有關(guān)信息,，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

4,、掌握前廳和飯店服務(wù)動(dòng)態(tài),，及時(shí)與有關(guān)部門和人員進(jìn)行溝通和聯(lián)系。

5,、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī),、店紀(jì)。

6,、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神,。

7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,，協(xié)助上級(jí)工作,。

8,、達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。

1,、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào),。

2、每周將工作情況匯總,，以文字形式向前廳部經(jīng)理匯報(bào),。

3、每月28號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《賓客意見及賓客投訴匯總表》

4,、落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日,、周、月工作進(jìn)行批示,，發(fā)揚(yáng)成績(jī),、糾正缺點(diǎn)。

大堂副理早班工作流程

1.提前十分鐘到崗,，按酒店要求整理好個(gè)人儀容儀表,。

2.交接酒店x，檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表,。

3.通過工作日志了解前一天酒店的住房情況,，包括：總開房數(shù)、客人抵店及店房數(shù),、客源種類no-show及取消訂房數(shù)(需進(jìn)一步掌握客人未到達(dá)的原因以及對(duì)酒店造成的影響),，并清楚當(dāng)天酒店預(yù)訂房數(shù)及預(yù)計(jì)占用房數(shù)。

4.協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人退房事宜,，與客人建立良好的賓客關(guān)系,。

5.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運(yùn)轉(zhuǎn)表格,，了解酒店當(dāng)日客情,，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動(dòng)情況,。

6.每日09：00前向fom匯報(bào)前一天大堂副理接到的賓客投訴,、建議和意見。

7.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單,，對(duì)客房的布置,、衛(wèi)生、設(shè)備等進(jìn)行檢查,。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門予以糾正,，并按要求完成重要賓客的接待。

8.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí),，在大廳迎候,，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間,，當(dāng)重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。

9.及時(shí)處理當(dāng)值期間的所有賓客事務(wù),。

10.收到賓客意見書(卡)后,，應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸，對(duì)賓客意見作進(jìn)一步的了解,，感謝客人的意見并做好解釋工作,，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信,。

11.協(xié)助前臺(tái)收銀員處理d/o房(原定當(dāng)天退房而未退的房間),。

12.隨時(shí)檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系進(jìn)行整改，并做好復(fù)查工作,。

13.檢查公共區(qū)域,、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌,、各種裝飾的擺設(shè)情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時(shí)做好收取工作,，如宴會(huì)、會(huì)議等,。

15.認(rèn)真,、完整地處理當(dāng)班各項(xiàng)事務(wù)，并將處理情況詳細(xì)記入log-book上,，將未盡事宜交下一班跟辦,。

1.提前十分鐘到崗，與上一班交接酒店x,。閱讀有關(guān)報(bào)表和上一班的工作日志,，就上一班未完成的工作進(jìn)行交接并跟辦。

2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表,。

3.協(xié)助前臺(tái)接待處理客人入住事宜,，與客人建立良好的賓客關(guān)系。

4.閱讀有關(guān)文件,、通知及各類運(yùn)轉(zhuǎn)表格,，了解酒店當(dāng)日客情，重要客人的抵,、離情況以及在酒店舉行的各類活動(dòng)情況,。

5.每日15：00參與部門班前會(huì),，聽取各類最新政策及規(guī)章制度、重要信息,。

6.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單,，對(duì)客房的布置、衛(wèi)生,、設(shè)備等進(jìn)行檢查,。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待,。

7.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí),，在大廳迎候，重要賓客要送進(jìn)房間,，重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行,。

8.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí)，在大廳迎候,，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間,，當(dāng)重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。

9.收到賓客意見書(卡)后,，應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸,，對(duì)賓客意見作進(jìn)一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作,，若賓客已離店,，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。

10.記錄當(dāng)日mod值班人員于交班本上,。(詳見值班經(jīng)理排班表),。

11.繼續(xù)跟進(jìn)d/o房(原定當(dāng)天退房而未退的房間);

12.隨時(shí)檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系進(jìn)行整改，并做復(fù)查工作,。

13.檢查公共區(qū)域,、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌,、各種裝飾的擺設(shè)情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。與當(dāng)值樓層主管抽查樓層客房衛(wèi)生整理情況,。

14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時(shí)做好收取工作,，如宴會(huì)、會(huì)議等,。

15.每日抽檢3間客房的衛(wèi)生狀況,，做好相關(guān)記錄,。

16.做好賓客拜訪工作，將相關(guān)意見和建議詳細(xì)記錄在案,。

17.檢查酒店三樓ktv,、一樓茶吧包廂使用情況。

18.認(rèn)真,、完整地處理當(dāng)班各項(xiàng)事務(wù),，并將處理情況詳細(xì)記入log-book上，將未盡事宜交下一班跟辦,。

前廳部接待主管崗位職責(zé)

直接上級(jí)——前廳部經(jīng)理

直接下級(jí)——接待領(lǐng)班(接待收銀員)

聯(lián)系部門——酒店各部門

足浴前廳管理制度篇五

一,、代表酒店迎送vip客人，處理主要事件及記錄特別貴賓,、值得注意客人的有關(guān)事項(xiàng),。

二、處理關(guān)于客人結(jié)賬時(shí)提出的問題及其它詢問,。

三,、迎接及帶領(lǐng)vip到他們的房間，并介紹房間設(shè)施,。

四,、作vip客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

五,、處理客房報(bào)房表上與前臺(tái)狀態(tài)不同的房間及雙鎖房間,。

六、處理客人投訴,，解決客人問題,。

七、遇緊急事件時(shí),，必須（沒有上司可請(qǐng)示時(shí)）做出及時(shí)、果斷的措施,，視情況需要疏散客人,。

八、有時(shí)間應(yīng)盡量參與前臺(tái)接待的工作,，了解當(dāng)天及以后幾天房間走勢(shì),。

九、監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指正并與溝通,。

十、與客人談話時(shí)盡量推廣酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施,。

十一,、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜,。

十二、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作,。

十三,、與保安部人員及工程部人員一同檢查發(fā)出警報(bào)之房間、區(qū)域,。

十四,、與財(cái)務(wù)部人員配合，追收仍在住宿的客人的欠賬,。

十五,、向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人的意見,。

十六,、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向客務(wù)部經(jīng)理匯報(bào),。

十八,、完成與服從管理人員如總經(jīng)理、值班經(jīng)理,、及直接上司指派的工作,。

足浴前廳管理制度篇六

1、不戴工號(hào)牌,、工號(hào)牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜著,；

2、服裝穿著不整齊或不干凈者,；

3,、前臺(tái)電話鈴響超過三次未接聽者；

4,、對(duì)客人的詢問說不知道或不明白或者不回答者,；

5、不站立微笑接待客人者,；不向經(jīng)過前臺(tái)的客人站立面對(duì)客人微笑問好（問候語(yǔ)：早上好,、下午好、晚上好）,；

6,、對(duì)酒店房型、房?jī)r(jià),、會(huì)員制度和酒店優(yōu)惠活動(dòng)不清楚或不完全清楚者,；

7、對(duì)電腦系統(tǒng)操作不熟練，經(jīng)常出錯(cuò)者,；

8,、不按前臺(tái)接待程序辦理入住登記和退房結(jié)算者。

9,、不按前臺(tái)接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)者,。

10、不熟練,、不知道停電后或電梯檢修時(shí)客人應(yīng)走消防通道線路者,；

11、對(duì)小商品價(jià)格不熟記和不查看保質(zhì)期以及保質(zhì)期到期日前一周不通知庫(kù)管而帶來?yè)p失者,；

12,、前臺(tái)現(xiàn)金與賬單必須一對(duì)一核對(duì)，收取現(xiàn)金必須面對(duì)客人唱收唱付一遍后用點(diǎn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,，不論有多少人等到辦理,，一定要按順序按程序一一辦理，否則出現(xiàn)差錯(cuò)責(zé)任自負(fù),；

13,、未得到樓層服務(wù)員查房結(jié)果通知或不通知服務(wù)員查房辦理完畢退房手續(xù)后客人損壞物品或丟失物品時(shí)由當(dāng)班接待賠償；

14,、押金不足房?jī)r(jià)的1.5倍未催繳押金或催繳后未交而交接本上未寫明者,；

15、對(duì)未經(jīng)主管或店長(zhǎng)允許不上傳入住客人身份證者,；

16,、不積極主動(dòng)向客人介紹會(huì)員體制銷售會(huì)員卡者；

17,、對(duì)夜審后入住客人不及時(shí)加收手工房金移交下一班次者,；

18、下雨天不向客人主動(dòng)說明雨傘借用服務(wù)（辦理借用押金手續(xù),，押金50元）者,；

19、當(dāng)班時(shí)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的重要事件,、需對(duì)下一班提醒的事件,、需下一班辦理的時(shí)間未在交班表上寫明者；

20,、對(duì)客人提出的正常的酒店服務(wù)項(xiàng)目拒絕服務(wù)或不及時(shí)服務(wù)者；

對(duì)以上行為的懲罰辦法：以上行為前兩次口頭警告處分,，從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過處分一次,。記過處分在季度績(jī)效工資分配時(shí)，每一次記過處分扣除每人平均績(jī)效工資的5%；三個(gè)月累計(jì)數(shù)超過十次者,，視情節(jié)給予換崗辭退處分,。

足浴前廳管理制度篇七

1，接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的分配工作,，向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2，負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,。包括營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具,，部件等清潔完好等,。

3，愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,，并對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng),，清潔。

4,，保證各種用品,，調(diào)料的清潔和充足。

5,，了解每餐客人的預(yù)定和桌位安排情況,，為客人提供周到的服務(wù)。

6,，嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù),。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

7,，熟悉菜單上所有品種的名稱,、單價(jià)、掌握菜品,、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧,。

8，熱情接待每一位客人,。

9,，接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水,、推銷餐廳的特色菜品,。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇,。

10,，隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人，并將客人的要求傳遞給廚房,。

11,，通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。能迅速有效地處理各類突發(fā)事件,。

12,，了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回,。

13,，負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用,。

14,，主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.

15,，做好安全保衛(wèi),，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,，水,、電、氣開關(guān),，空調(diào)開關(guān),，音響情況。

16,，發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,，員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，溝通諒解,，共同做好服務(wù)接待工作,。

17，了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.

1,，提前5到10分鐘到崗,，換好工作服，檢查儀容儀表,。必須按規(guī)定穿工作服,，統(tǒng)一發(fā)型。

2,，女服務(wù)員;上班不準(zhǔn)濃妝艷抹,，長(zhǎng)發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩,，留海不超過眼睛,，不準(zhǔn)搞過于夸張的發(fā)型,。

3，男服務(wù)員;不準(zhǔn)染發(fā),，不留胡須，勤修面,。

4,，不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲不得涂有色指甲油，不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水,。

5,，上班時(shí)間不得帶過于夸張的手鐲，戒指項(xiàng)鏈,。

6,，工作服要整潔，無油漬,，無鄒痕,。

7，上班前不準(zhǔn)吃大蒜,，大蔥,，檳榔等刺激性帶異味的食品。

8,，不能當(dāng)客人面做不雅觀的動(dòng)作,，如抓癢，摳鼻子,，挖耳朵,，剔牙，打哈欠等,。打噴嚏應(yīng)適當(dāng)遮掩,。

9，檢查儀容儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的地方,。

a個(gè)人衛(wèi)生

1,，勤洗澡，勤換衣,，勤洗頭,，不能有頭屑，身體不能有異味,。

2,，上過洗手間要洗手，檫干。

b,，區(qū)域衛(wèi)生

1，地面無雜物,，桌椅按要求擺放整齊美觀,。

2,，桌面無油漬，無灰塵,，餐具無破損,，無油漬，無灰塵,，無水滴,，不茶漬，必須保持清潔,。

3,，工作臺(tái)要干凈，整齊,，物品按要求擺放一致,，托盤要干凈，無油污,。

4,，不準(zhǔn)亂扔雜物，不能隨地吐痰,。要隨手撿拾地面雜物,，講究公共衛(wèi)生。

5,，門窗,，玻璃，墻壁要保持光亮,，無灰塵,，無油污，無蜘蛛網(wǎng),。

6,，衛(wèi)生間要保持干凈，整潔,，無異味,，衛(wèi)生間工具要百放整齊。

7,，每天員工輪流值班,，保持衛(wèi)生清潔，每周一次大掃除,。

1,，上班時(shí)間站立規(guī)范,，不得倚墻，靠椅,，不準(zhǔn)聚眾閑聊,，上班時(shí)間按規(guī)定站在自己的區(qū)域，面帶微笑迎接客人的到來,。嚴(yán)禁以工作場(chǎng)地作為休息場(chǎng)所,，更不允許玩手機(jī)抽煙，和一切與工作無關(guān)的事,。

2，遇到客人和上司老板,，要主動(dòng)問好點(diǎn)頭致意,，不能視而不見。

3,，客人來了前臺(tái)員工要說歡迎光臨,。在服務(wù)過程中要使用禮貌用語(yǔ)，客人買單要致謝客人,，客人離開要送客“請(qǐng)慢走,，歡迎下次光臨”

4，不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵,，要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,，不準(zhǔn)向客人索取物品和小費(fèi)，若因態(tài)度問題造成客人不買單,，給餐廳造成損失由你本人承擔(dān),。視情節(jié)輕重罰款。

5,，拾到客人物品必須上交吧臺(tái)或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保管,，并盡快與客人取得聯(lián)系，不準(zhǔn)私自留藏,，占位已有,。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)后果自負(fù)。

6,，如遇客人多時(shí)不得私自離崗,，離崗要上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，{包括上洗手間}領(lǐng)班安排人頂崗后才能離開,，否則造成后果由本人承擔(dān),。

7，不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑,，不準(zhǔn)大吼大叫,，大聲說話,，違者視情節(jié)輕重罰款。

8,，不得罷工或聚眾鬧事,，嚴(yán)禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機(jī)密或詆毀餐廳形象，違者開除處理,。

9,，員工必須參加班前會(huì)及平常的義務(wù)培訓(xùn)。

10,，在工作中隨時(shí)服從,，工作完后在提出見解，不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)吵,，否則視情節(jié)輕重罰款,，并做書面檢討。

11,，上班時(shí)間,，不準(zhǔn)吃東西，更不準(zhǔn)私自吃用餐廳和客人的食物,。

12,，熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)，了解餐廳供應(yīng)的食品和飲品,，熟記菜單,，如因業(yè)務(wù)不熟造成客人不滿情緒者視情節(jié)輕重罰款。

1,，餐廳所有設(shè)備設(shè)施,，不能私拿，私用,。

2,，服務(wù)員不得隨意開放空調(diào)私自使用，客人走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào),，點(diǎn)燈,，風(fēng)扇。

3,，每天必須檢查自己區(qū)域內(nèi)的設(shè)備是否正常,，如有異常應(yīng)立即上報(bào)上級(jí)安排人來修理。

4,，餐廳配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,，應(yīng)妥善保管，合理使用,，如有損壞,，照價(jià)賠償或恢復(fù)原樣,。

5，下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)閉,，門窗是否關(guān)好,。

以上規(guī)定所有員工必須做到，如有違反作5-----200元和扣除休息作為懲罰,，希望所有員工務(wù)必執(zhí)行!

足浴前廳管理制度篇八

1,、熟悉酒店客房數(shù)量、性質(zhì),、前廳部所有設(shè)施的服務(wù)功能,，通過對(duì)客房出租的有效控制及住房比例的合理分配，達(dá)到最高出租率,，獲得最佳收入,。

2、負(fù)責(zé)溝通本部門與酒店各部門的聯(lián)系,。協(xié)調(diào)平衡本部門各崗位之間所出現(xiàn)的工作爭(zhēng)議。 檢查落實(shí)接待重要客人的所有細(xì)節(jié),。

3,、重視對(duì)員工的培訓(xùn)工作，提高其職業(yè)水準(zhǔn),、知識(shí)程度,、操作技能、應(yīng)變能力,，強(qiáng)化現(xiàn)代化酒店的概念,。

4、督導(dǎo)檢查本部門的安全及消防工作,。

5,、按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求,。

6,、制定前廳部年度工作目標(biāo)和，按月做出預(yù)算及月度工作計(jì)劃,。

1,、商務(wù)中心肩負(fù)酒店訂房業(yè)務(wù)，電腦及各類設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)及時(shí)通知電腦部及的工作人員前來處理,。

2,、故障解決后商務(wù)中心應(yīng)檢查各類文件及訂房記錄是否在故障前已經(jīng)全部輸入電腦，否則再重新輸入,。

一,、倉(cāng)庫(kù)管理

在辦公時(shí)間以外的時(shí)間,，總倉(cāng)庫(kù)，食品倉(cāng)是關(guān)閉的,，如任何員工要求打開這些倉(cāng)庫(kù)的門,，必須向大堂副理出示足夠的證明以便查核，之后,，大堂副理要通知保安主管及該員工一道到倉(cāng)庫(kù),，證實(shí)員工在倉(cāng)庫(kù)取出物品與申請(qǐng)的物品和數(shù)量一致，并留單據(jù)于總倉(cāng)便于次日查核,。

二,、盜竊案件的處理

當(dāng)客人報(bào)告遺失物品，而遺失事件被懷疑是盜竊案,，其處理程序如下：

1,、 通知保安部，與保安主管和被盜的客人一同前往現(xiàn)場(chǎng),，必要時(shí)還要有相關(guān)部門的人員在場(chǎng),。

2、 聽取當(dāng)事人及有關(guān)部門的具體情況,。

3,、 有禮貌的提醒客人再查找一次，看是否能找到失物,，建議客人在行要里查找,，然后讓保安人員再看一遍。

4,、 如果在公共場(chǎng)所遺失,，酒店將不負(fù)責(zé)任，但做為當(dāng)值大堂副理,，應(yīng)盡力幫助客人找回失物,。

三、酒店突然斷電處理

忽然斷電往往會(huì)引起恐慌,，盡管酒店的應(yīng)急供電系統(tǒng)會(huì)保證照明用電,，但直至酒店恢復(fù)供電須一段時(shí)間，以下是應(yīng)對(duì)斷電時(shí)程序：

1,、協(xié)助工程部的負(fù)責(zé)人,，保證應(yīng)急供電系統(tǒng)的運(yùn)行，萬(wàn)一應(yīng)急供電系統(tǒng)出現(xiàn)故障,，大堂副理須安排足夠的應(yīng)急燈以保證照明,。

2、 協(xié)助保安部作好酒店安全保衛(wèi)工作。

3,、 指示總機(jī)接生應(yīng)對(duì)客人,。

4、 與酒店高層管理人員及報(bào)告時(shí)事態(tài)發(fā)展,。

四,、酒店物品損壞處理

大多數(shù)住在酒店的客人都十分友善，但不能排除客人損壞酒店物品的情況,，有的客人不小心損壞酒店的設(shè)施,，他們會(huì)通知管家部，但有時(shí)不會(huì),，因此,，設(shè)施的損壞會(huì)由管家部或其它有關(guān)部門報(bào)告大堂副理，當(dāng)值大堂副理決定是否讓客人賠償,，由于酒店不希望輕易得失客人,，大堂副理應(yīng)視被損壞的物品的價(jià)值而定。有時(shí),，一些低值易耗口如煙灰缸,，茶杯，玻璃杯等,，大堂副理可考慮是否讓客人賠償,，但如煙蒂燒壞地毯，傢俱損壞等,，就考慮要客人賠償?shù)慕痤~。

1． 當(dāng)大堂副理接報(bào)后,，應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),，決定具體的賠償

金額。（賠償金額由有關(guān)部門按價(jià)格表提供）

2． 聯(lián)系客人,，耐心地向管只解釋直到其同意為止,。

3． 填妥賠償單，并由客人簽署確認(rèn),。

一,、寄存行李

1、詢問是否為住店客人,，原則上非住店客人物品不予寄存,，

詢問客人姓名，房號(hào),，行李件數(shù),。

2、完畢再向客人詢問行李里有無貴重物品,如有建議存在收銀處的保

險(xiǎn)箱里，如有易碎物品請(qǐng)小心拿放,，易爆及有異味物品拒絕寄存,。

3、寄存卡上聯(lián)需行李員和客人分別簽名確認(rèn),，超過兩件的行

李需用行李繩串接起來,。

二、提取行李

1,、向客人索取寄存卡下聯(lián),，核對(duì)無誤后將行李交給客人，請(qǐng)客人在下聯(lián)簽名確認(rèn),。

2,、將行李卡上聯(lián)及下聯(lián)訂在一起存檔，以備查詢,。

三,、物品轉(zhuǎn)交

1、轉(zhuǎn)交雙方必須保證一方為住店客人,，如轉(zhuǎn)交給店內(nèi)客人需通知接待處在電腦中作備注,，寫留言于客人房間。

2,、詢問轉(zhuǎn)交物品,，貴重物品不予轉(zhuǎn)交，特殊情況須請(qǐng)示am同意或者保存在am的保險(xiǎn)箱中,。

3,、填寫物品轉(zhuǎn)交記錄，寫清收件人及送件人的聯(lián)系方式,，物品描述,，放置地點(diǎn)，客人房號(hào),，日期,，客人簽名，詢問客人需不需要出示相關(guān)證件,。

4,、客人來取轉(zhuǎn)交物品時(shí)，如需出示證件的,，需copy證件留底,，并與物品轉(zhuǎn)交記錄附在一起，確認(rèn)物品無誤后請(qǐng)客人簽名,。

足浴前廳管理制度篇九

為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,，規(guī)范員工的工作行為,，特制定此制度。

1,、誠(chéng)實(shí),，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則,。

2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。

3、以工作為重,，按時(shí),、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。

以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。

1.按時(shí)上下班簽到、簽離,，做到不遲到,，不早退。

2.事假必須提前一天通知部門,，說明原因,，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。

4.嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請(qǐng)人,、換班人,、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。

5.嚴(yán)禁代人簽到,、請(qǐng)假,。

1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,，佩帶工號(hào)牌，工服必須干凈,、整齊,。

2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站,、立,、行姿勢(shì)要端正、得體。

3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店,。

1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包、外套)

2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。

3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),，散布虛假或誹謗言論，影響酒店,、客人或其他員工聲譽(yù),。

4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,，下班后不得擅自在工作崗位逗留,。

5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無關(guān)的事情,。

6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,，除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西,。

7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊,、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視,、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。

9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。

10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩,、打鬧、追逐,、嬉戲,。

1.嚴(yán)禁私自開房。

2.除行李員外,，其余人員不得擅自到客房,、餐飲、康樂區(qū)域,。

3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),，出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,，由其處理。

5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。

6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑、敬語(yǔ),、文明服務(wù),，使賓客感覺親切、安全,。

7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。

9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格,。

10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。

11.工作中要注意相互配合、理解,、溝通,，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架,、吵架等違紀(jì)行為,。

13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14.工作中要有良好的工作態(tài)度,。

形成自己的管理風(fēng)格的第一步是看一看自己的酒店管理團(tuán)隊(duì)中的位置,。作為前廳部經(jīng)理，你被賦予一定的管理職責(zé),，同時(shí),，也被授予相應(yīng)的管理權(quán)限。這些就是你參與管理,、個(gè)人發(fā)展和在管理隊(duì)伍中受到限制的領(lǐng)域,。盡管這是對(duì)管理隊(duì)伍一個(gè)簡(jiǎn)單化的總的看法，但它確實(shí)會(huì)幫助你理清思路,。此時(shí),，你還需要反思一下你在該酒店中的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

作為一名新的管理人員,，第一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的概念就是員工激勵(lì),。發(fā)現(xiàn)如何激勵(lì)你的每一個(gè)部下，是你作為管理者的面臨的一個(gè)挑戰(zhàn),。它能夠讓你使員工處于最理想的狀態(tài)去做好一項(xiàng)工作,。理解每位員工的需求和目標(biāo)是管理者的一項(xiàng)艱巨的任務(wù),，但卻是值得去完成的,。

前廳部管理人員要努力達(dá)到的另一個(gè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中員工個(gè)性的和諧性,。

給予員工足夠的培訓(xùn)也會(huì)使前廳部管理人員的工作容易得多，如果能夠做好培訓(xùn)的計(jì)劃,、執(zhí)行和跟蹤,，員工在工作中出錯(cuò)的機(jī)會(huì)就會(huì)被減少到最低程序。

員工總會(huì)有一些特殊的有關(guān)排班方面的要求以及其他一些與工作相關(guān)的請(qǐng)求,，你應(yīng)當(dāng)盡量地予以滿足,。

足浴前廳管理制度篇十

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1、協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息,；

2,、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作,；

3,、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴；

4,、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作,；

5、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作,。

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1,、形象好，氣質(zhì)佳,，3-5年前廳管理工作經(jīng)驗(yàn),；

2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,，能夠熟練操作中軟軟件,，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神；

3,、督導(dǎo)前廳各員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，操作流程標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)前廳的各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管,。

足浴前廳管理制度篇十一

酒店質(zhì)量管理程序文件:前廳服務(wù)提供程序

為了對(duì)總臺(tái)服務(wù),、禮賓服務(wù)、商務(wù)服務(wù)和話務(wù)服務(wù)進(jìn)行控制,確保前廳服務(wù)質(zhì)量,特制定本程序,。

本程序適用于前廳各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)的控制,。

前廳部負(fù)責(zé)本程序的歸口管理。

酒店各相關(guān)部門協(xié)助前廳部執(zhí)行本程序,。

4.0工作程序

了解信息

（1）賓客需求信息,。

（2）房態(tài)信息。

（3）酒店服務(wù)項(xiàng)目,。

（4）酒店設(shè)備設(shè)施狀態(tài)信息,。

（5）全國(guó)旅游,、交通信息。

（6）賓客歷史資料信息,。

（7）相關(guān)法律法規(guī)信息,。

（8）'黑客'信息。

前廳部全面掌握上述信息,編制《前廳部服務(wù)規(guī)范》,、《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》,作為服務(wù)的依據(jù),。

前廳服務(wù)要求

（1）達(dá)到酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

（2）滿足賓客的'要求,。

（3）滿足相關(guān)法律法規(guī)的要求,。

前廳部對(duì)所提供的服務(wù)進(jìn)行控制,每月編制《前廳部月度質(zhì)量分析報(bào)告》,識(shí)別和改進(jìn)存在的問題。

前廳服務(wù)過程管理控制

（1）總臺(tái)服務(wù)

總臺(tái)服務(wù)包括:問詢,、預(yù)訂,、辦理入住登記、排房,、換房等服務(wù)活動(dòng),。

①為了向賓客提供高效、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)賓客問詢,服務(wù)人員應(yīng)按照《前廳部服務(wù)規(guī)范》要求及時(shí)給予處理,。

②為了確?？偱_(tái)預(yù)訂工作有效開展,前廳部編制《前廳部房態(tài)管理辦法》,對(duì)出租客房實(shí)施有效管理。同時(shí)制定了《前廳部客房預(yù)訂操作辦法》,規(guī)定了賓客預(yù)訂方式,、預(yù)訂房信息,、價(jià)格等內(nèi)容。在受理預(yù)訂時(shí),服務(wù)人員需填寫《客房預(yù)訂單》,明確賓客預(yù)訂要求,確認(rèn)賓客的預(yù)訂,。

③為了保證vip賓客和重要團(tuán)隊(duì),、會(huì)議賓客的接待工作符合規(guī)范,前廳部編制《前廳部vip賓客接待管理辦法》,以明確v1p賓客的接待、信息傳遞的要求,。

④為了加強(qiáng)散客,、團(tuán)隊(duì)信息的管理,前廳部編制《前廳部微機(jī)管理辦法》,對(duì)信息的錄入、操作權(quán)限等作出規(guī)定,。

⑤為了保證準(zhǔn)確,、周到地向賓客提供服務(wù),服務(wù)員嚴(yán)格按《前廳部服務(wù)規(guī)范》要求辦理賓客入住登記、排房,、換房等服務(wù),并填寫《入住登記表》,。

⑥為了加強(qiáng)對(duì)客房鑰匙的管理,前廳部編制《前廳部客房鑰匙管理辦法》,規(guī)定了鑰匙的收發(fā)、核對(duì)及賓客授權(quán)等方面的內(nèi)容,。賓客授權(quán)其客房鑰匙的使用范圍時(shí),服務(wù)人員應(yīng)請(qǐng)賓客填寫《鑰匙授權(quán)卡》以保證客房鑰匙的準(zhǔn)確無誤,。

⑦為了加強(qiáng)對(duì)賓客歷史檔案管理,提供有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù),前廳部編制《前廳部賓客歷史檔案管理辦法》,規(guī)定了賓客歷史檔案收集的內(nèi)容、渠道及信息傳遞方式。

（2）禮賓服務(wù)

禮賓服務(wù)包括迎賓服務(wù)和行李服務(wù),。迎賓員為來店賓客提供開車門服務(wù),并協(xié)助車場(chǎng)保安員保持大廳門前車道暢通,。行李員負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、散客行李運(yùn)送,、寄存以及賓客代辦服務(wù)。禮賓服務(wù)提供按《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》實(shí)施,。

①行李員負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì),、零散賓客進(jìn)、離店的行李收取,、運(yùn)送工作,。在受理賓客進(jìn)離店行李服務(wù)時(shí),行李員應(yīng)填寫《行李進(jìn)離店登記表》,并制作《行李牌》,以確保賓客行李的準(zhǔn)確、完好及時(shí)進(jìn)出,。

②酒店為賓客提供行李寄存服務(wù),為確保行李寄存安全,、準(zhǔn)確、無差錯(cuò),前廳部編制《行李寄存管理辦法》,規(guī)定行李寄存的相關(guān)手續(xù)及注意事項(xiàng),服務(wù)人員在接受賓客行李寄存時(shí)需填寫《行李物品寄存登記表》,發(fā)放行李物品寄存牌,。

③酒店為賓客提供購(gòu)物,、修理、寄信等外出代辦服務(wù)內(nèi)容,代辦服務(wù)由行李員提供,受理代辦服務(wù)時(shí)需填寫《代辦服務(wù)單》,保存對(duì)賓客提供服務(wù)的原始單據(jù),。

（3）商務(wù)服務(wù)

為賓客提供打字,、復(fù)印、傳真,、票務(wù),、郵政、電腦出租,、長(zhǎng)途電話,、插花、售花,、售書等服務(wù),。商務(wù)服務(wù)活動(dòng)按《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》實(shí)施。

酒店為賓客提供貴重物品寄存服務(wù),為賓客貴重物品寄存安全提供保證,具體執(zhí)行《貴重物品寄存管理辦法》,。

（4）話務(wù)服務(wù)

為賓客提供電話轉(zhuǎn)接,、叫醒、留言及視聽服務(wù),。話務(wù)服務(wù)活動(dòng)按《前廳部質(zhì)量控制規(guī)范》實(shí)施,。

（5）總臺(tái)服務(wù)、禮賓服務(wù),、商務(wù)服務(wù)和話務(wù)服務(wù)活動(dòng)均須做好記錄,。

資源要求

（1）合格的前廳部服務(wù)員。

（2）相應(yīng)文件,。

（3）適宜的設(shè)施設(shè)備,。

（4）適宜的工作環(huán)境,。

5.0支持性文件

《前廳部服務(wù)規(guī)范》

《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》

《前廳部客房預(yù)訂操作辦法》

《前廳部質(zhì)量控制規(guī)范》

6.0相關(guān)記錄

《客房預(yù)訂單》

《入住登記表》

《行李物品寄存登記表》

《代辦服務(wù)單》

足浴前廳管理制度篇十二

1.督導(dǎo)下屬的日常工作，確保抵,、離店客人得到及時(shí)的關(guān)注和幫助,。

2.在行李員幫助客人時(shí)，應(yīng)隨時(shí)隨地糾正他們?cè)诠ぷ髦谐霈F(xiàn)的不規(guī)范的行為,。

3.迅速,、禮貌地回答客人提問，妥善處理客人有關(guān)禮賓部的投訴,。

4.檢查下屬儀容儀表,、行為舉止、禮節(jié)禮貌及在崗情況,。

5.安排下屬班次,，分配工作任務(wù)并負(fù)責(zé)其考勤。

6.管理酒店門前的車輛運(yùn)行并加強(qiáng)對(duì)出租車的監(jiān)督,。

7.保證大廳內(nèi)和酒店門前的清潔,，保證活動(dòng)通知牌和其它置于大廳內(nèi)的告示牌符合要求。

8.督促,、檢查下屬填寫各種工作表格并存檔,。

9.檢查交接班本、行李寄領(lǐng)登記本及行李房行李的存放情況和工具的維護(hù),、保養(yǎng)情況,。

10.負(fù)責(zé)本部位員工的培訓(xùn)，并定期對(duì)員工進(jìn)行考核,、評(píng)估,。

11.每周申領(lǐng)本部位的備用品。

12.完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù),。

1.負(fù)責(zé)迎送賓客工作,。

2.代客卸送行李工作。

3.負(fù)責(zé)提供行李寄存和托運(yùn)服務(wù)

4.負(fù)責(zé)代客聯(lián)系出租車輛,。

1.每日將當(dāng)班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào),。

2.每周將工作情況匯總，向前廳部經(jīng)理匯報(bào),。

3.每月30號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《工作事故匯總表》,。

4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周,、月工作進(jìn)行批示,，發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。

1.保證禮賓部服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，客人滿意率為98%,。

2.保證工作區(qū)域衛(wèi)生清潔、設(shè)備(行李車等)良好,。

3.文明考核達(dá)標(biāo),。

4.嚴(yán)格遵守店規(guī)、店紀(jì)和本崗位工作操作規(guī)程,，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和安全操作規(guī)程,。

5.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和敬業(yè)精神。

6.絕對(duì)服從上級(jí)主管的調(diào)配和領(lǐng)導(dǎo),，主動(dòng)協(xié)助上級(jí)做好工作,。

7.達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求,。

足浴前廳管理制度篇十三

飯店是為社會(huì)公眾提供各種服務(wù)的公共場(chǎng)所,既要?dú)g迎每位到店的客人,又要控制不良分子進(jìn)入飯店,在日常進(jìn)出飯店的人流中,不良分子往往混在其中,如果再用過去的那種檢查盤問的方式顯然是不行了,。酒店的迎賓員應(yīng)當(dāng)也是安全員,應(yīng)對(duì)他們加以培訓(xùn),使他們能夠善于識(shí)別不良分子。

登記查驗(yàn)是識(shí)別和控制不法分子的重要手段,酒店應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及公安部門有關(guān)客人登記入住的規(guī)定,認(rèn)真查驗(yàn)客人住宿證件,對(duì)沒有證件或證件可疑的客人,在問明情況和原因后,可先安排入住,然后向安全部報(bào)告,在住宿登記中發(fā)現(xiàn)可疑跡象,及時(shí)查清情況,上報(bào)處理,。旅行團(tuán)隊(duì)的入住手續(xù)可由陪同人員統(tǒng)一代辦,。客人在登記入住時(shí),如發(fā)現(xiàn)下列情況之一者,應(yīng)當(dāng)引起注意:

①,、證件有涂改痕跡的;

②,、使用證件的印章有問題;

③、多種證件不相一致的;

④,、持證人不熟悉其工作單位的;

⑤,、身份與外貌不相稱的;

⑥、證件使用時(shí)間與證件破損程度不符合;

⑦,、口音與出生地或工作地不符的;

⑧,、登記單上填寫的文化程度與實(shí)際水平不符的;

⑨、外出事由與身份不符的;

前廳工作人員發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子,形跡可疑人員或被分安機(jī)關(guān)通緝的罪犯時(shí)不要驚動(dòng)對(duì)方,在穩(wěn)住對(duì)方后立即向安全部報(bào)告并同時(shí)進(jìn)行監(jiān)視,不得隱瞞或知情不報(bào),。

行李員要了解每天的客情,做好行李的接送工作,。行李到店時(shí),弄清準(zhǔn)確的件數(shù),檢查有無遺漏和損壞,將團(tuán)隊(duì)各名稱、行李搶占數(shù)填寫入登記表,請(qǐng)有關(guān)人員簽名,。

送到客人房間的行李交到客人的手上,不要隨便放在房門口,進(jìn)入飯店的行李要妥善放置,暫放在大廳的團(tuán)隊(duì)行李應(yīng)有網(wǎng)罩或?qū)Ｈ丝垂?。行李離店時(shí),需將行李按時(shí)送到指定的地方,點(diǎn)清數(shù)字,按要求掛好行李卡與旅行社陪同人員聯(lián)系核對(duì),辦好交接手續(xù)。

行李房?jī)?nèi)不得堆放員工的私人物品,對(duì)散客存入的行李應(yīng)按規(guī)定程序處理,行李房?jī)?nèi)禁止閑人進(jìn)入,禁區(qū)止吸煙,。

對(duì)來訪的人員要嚴(yán)格按照接待訪客工作程序進(jìn)行登記,。前臺(tái)工作人員不要隨便將鑰匙交給訪客或替訪客開門,不要隨便將住店客人的情況告訴來訪人員,如對(duì)方打聽,應(yīng)征得客人同意。

足浴前廳管理制度篇十四

1．儀容儀表的規(guī)范

a．上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,，佩戴工號(hào)牌,，工服干凈整潔；

b．站、立,、行資勢(shì)要端正,、得體；

c．頭發(fā)符合酒店規(guī)定

d．員工不得留長(zhǎng)指甲,，女員工不濃妝艷抹,，不涂不色指甲，不帶飾物

e．不得使用過濃的香水

2．禮節(jié)禮貌的規(guī)范

a．稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼

b．熱情,、主動(dòng)問候客人,，按先女后男賓的原則

c．注意應(yīng)答禮節(jié)

d．與客人保持應(yīng)有的距離，不過分隨意

3．言談規(guī)范

a與客人交談時(shí),，語(yǔ)言要清楚,、簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確,；

b．語(yǔ)速適中,，語(yǔ)調(diào)輕柔，表情自然

c．回答問題時(shí)不可說“不知道”

d．不與同事在客人面前說家鄉(xiāng)話,，扎堆聊天

e．不與同事議論客人是非

f．注意接電話的規(guī)范

g．不得與客爭(zhēng)辯,，不做有損酒店形象的事情

h．上班不帶有/表露個(gè)人情緒，甚至影響工作

4．舉止規(guī)范

a．舉止落落大方,，自然誠(chéng)懇

b．精神狀態(tài)良好,。情緒飽滿

c．雙手不插腰，或玩弄其它東西

d．雙腿站直,，身體不東倒西歪,，不得把雙腳露出鞋外

f．手勢(shì)規(guī)范，雙手遞接

g．為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩,、冷淡,、僵硬的表情

5．綜合素質(zhì)的規(guī)范

a．熱情好客、交際能力強(qiáng)

b．精明能干,、有巧妙的推銷技巧

c．機(jī)智靈活,、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力

d．能說會(huì)道、有過硬的語(yǔ)言溝通能力

1．酒店大門與大廳的維護(hù)

a．要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門,，送往迎來每一個(gè)客人

b．要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,，包括大廳沙發(fā)休息區(qū)，大廳衛(wèi)生等

c．要求下班員工不得無故在酒店大廳內(nèi)逗留,；

2．前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)

a．由行李生控制大廳燈光的開與關(guān),，注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較

b．關(guān)注大廳的通風(fēng)效果，隨時(shí)與工程部門反映

3．大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)

4．前臺(tái)設(shè)備,，內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)

a．要求前臺(tái)員工自覺維護(hù),，愛惜

b．部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查

5．不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品,；

1．包括接待，收銀,，禮賓部,，總機(jī)房等小部門的管理

a．未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班

b．不得遲到早退

c．當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺

d．服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,，不頂撞上級(jí),，態(tài)度端正

e．當(dāng)班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情

f．不在崗位上與同事或親戚閑聊，應(yīng)懂得注意場(chǎng)合

g．不在工作時(shí)間私自外出

i．無故乘坐客用電梯

j．在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐

k．不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘

l．當(dāng)班時(shí)間不得飲酒

m．杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為

n．杜絕重房事件的發(fā)生

o．對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話

p．當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲

q．當(dāng)天工作情況,、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上

r．禁止私自開房

2．部門之間配合工作的管理

a．對(duì)部門之間溝通存在的問題進(jìn)行總結(jié),，必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)

b．開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂活動(dòng)

3．部門工作流程的熟悉

a．熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)，對(duì)客人一般的詢問能妥善處理

b．熟悉本值崗位職責(zé)

c．會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧

d．熟悉電話禮儀

1．對(duì)客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)十字用語(yǔ)

a．您好,、請(qǐng),、謝謝、對(duì)不起,、再見,！

2．主動(dòng)服務(wù)要求

a．主動(dòng)關(guān)注客人所需，想客人所想

3．微笑服務(wù)要求

a．發(fā)自內(nèi)心的笑容

4．一站式服務(wù)理念

a．根據(jù)自己的實(shí)際情況盡量在自己手中解決客人的需求或是投訴

5．工作認(rèn)真仔細(xì),，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,；

6．入住手續(xù)辦理的時(shí)效控制

a．一般散客3分鐘辦好,，團(tuán)隊(duì)5—8分鐘

7．退房時(shí)效的控制

a．一般散客3—5分鐘辦好,，團(tuán)隊(duì)5—8分鐘

1．個(gè)性化服務(wù)要求

a．通過微小服務(wù)、情感服務(wù),、超常服務(wù),、限時(shí)服務(wù)以提高整體的服務(wù)質(zhì)量

2．有利于開展促銷活動(dòng)

3．可提高酒店經(jīng)營(yíng)決策科學(xué)性

4．涉及分類管理、運(yùn)行管理,、定期清理,、細(xì)節(jié)管理

1．前廳員工的選擇范圍

2．前廳員工的選擇標(biāo)準(zhǔn)

3．如何激勵(lì)自己?jiǎn)T工的積極措施

4．如何穩(wěn)定自己的人力資源，減少員工的流動(dòng)幅度的方案

1．對(duì)酒店或部門組織的培訓(xùn),、會(huì)議或綜合活動(dòng)實(shí)行嚴(yán)格要求,；

2．對(duì)新員工的培訓(xùn)與考核；

a．進(jìn)行理論考試和實(shí)際操作評(píng)估

3．分月計(jì)劃的培訓(xùn),，包括日常培訓(xùn),、專題培訓(xùn)等；

4．分季度的培訓(xùn),，包括管理技能培訓(xùn),，也稱為晉級(jí)培訓(xùn)；

5．定期對(duì)新老員工進(jìn)行工作評(píng)估

a．包括基本素質(zhì),、工作效率,、工作態(tài)度

b．具備有：專業(yè)知識(shí)理解能力

足浴前廳管理制度篇十五

1.協(xié)助前廳經(jīng)理檢查和控制前廳的工作程序,，全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問詢等日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2.制定總服務(wù)臺(tái)的工作計(jì)劃,、規(guī)章制度，提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平,。

3.溝通與客房部,、餐飲部、營(yíng)銷部等部門和各管門區(qū)之間的聯(lián)系,、協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作,，為客人的特殊四、要求提供滿意的服務(wù),，對(duì)重要客人,、長(zhǎng)住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關(guān)注,。

4.委托代辦及鑰匙的控制和管理,。

5.負(fù)責(zé)預(yù)訂工作，掌握客人預(yù)約狀況及酒店的房務(wù)情況,，審閱每日的訂房委托書,，及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)隊(duì)和客人的訂房情況，督導(dǎo)檢查賓客特殊要求是否按標(biāo)準(zhǔn)完成,。

6.檢查員工的儀表儀容,、個(gè)人衛(wèi)生和舉止言行，堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理,，巡查和督導(dǎo)上崗員工做好規(guī)范接待服務(wù),，并達(dá)到質(zhì)量要求。

7.解決工作中出現(xiàn)的問題,，處理工作差錯(cuò)和事故,。

8.負(fù)責(zé)有關(guān)文件、訂房資料,、客史檔案的收集,、存檔和管理工作。

9.協(xié)助部門經(jīng)理掌握每日,、月,、年的預(yù)訂情況，作好預(yù)測(cè)報(bào)告,。

10.隨時(shí)禮貌地處理客人的意見和投訴,。

11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

12.核對(duì)當(dāng)日及次日的房態(tài),。

13.及時(shí)申領(lǐng)物品,，保證前臺(tái)有足夠辦公用品,。

14.做好接待員的培訓(xùn)工作，關(guān)心員工思想和生活狀況,，幫助解員工思想工作上的問題,。

15.協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品,，并在用餐時(shí)間,，臨時(shí)接替大堂副理的工作。

16.按要求每日檢查督導(dǎo)賓客有效證件上傳公安部門,。

17.完成前廳經(jīng)理或其它管理部門所交給的任務(wù),。

18.做好工作日記，做好交班工作,。

19.向員工傳達(dá)前廳部經(jīng)理或其他領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,。

1.前臺(tái)問訊工作。

2.前臺(tái)接待,、收銀工作,。

3.總臺(tái)員工的管理、培訓(xùn)工作

1.每日將當(dāng)班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào),。

2.每周將工作情況匯總,，在部門例會(huì)上匯報(bào)。

3.每月30號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《前臺(tái)客源分析報(bào)告》

4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日,、周,、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚(yáng)成績(jī),、糾正缺點(diǎn),。

1.按照本職工作規(guī)范和要求,，認(rèn)真作好vip客人的接待工作,。

2.準(zhǔn)確處理好客人投訴，及時(shí)配合各部門處理好工作問題,，無工作差錯(cuò),。

3.保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，關(guān)心客人住店情況,，征求客人意見,，解決客人難題，并及時(shí)作好記錄,，向上級(jí)匯報(bào),。

4.按月統(tǒng)計(jì)賓客歷史檔案，協(xié)議客戶,，可享受優(yōu)惠政策,。

5.了解員工思想動(dòng)態(tài),，檢查員工的服務(wù)是否合乎標(biāo)準(zhǔn)，保持工作區(qū)域衛(wèi),，確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

6.檢查接待處各班工作交接情況，作好交班工作制度及鑰匙管理,。

7.嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī),、店紀(jì)。

8.管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神,。

9.絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,，協(xié)助上級(jí)工作。

10.達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求,。

報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)——禮賓部領(lǐng)班

聯(lián)系部門——有工作關(guān)系的相關(guān)部門