欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 2023年食品安全專項檢查工作總結(jié)(實用9篇)

2023年食品安全專項檢查工作總結(jié)(實用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-19 04:44:10
2023年食品安全專項檢查工作總結(jié)(實用9篇)
時間:2023-09-19 04:44:10     小編:GZ才子

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí),。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇一

為了認(rèn)真貫徹落實xx的文件精神,3月11日至17日,,我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,,有計劃、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,,精心組織

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,,專門成立了以xx為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動,,開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備,。

二,、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園,,同鑄食品安全”,,展開了形式多樣的宣傳活動。

(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動,。采取現(xiàn)場專家咨詢,、板塊展示宣傳,、張貼標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式,,向群眾宣傳法律法規(guī),、整頓成效,介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序,,并認(rèn)真受理食品安全舉報投訴案件,。

(二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報,、專欄,、趕集,舉辦專題展覽,、設(shè)立公眾熱線等方式,,大力宣傳食品安全基本知識。

(三)組織開展“五進”活動,。組織開展“食品安全進農(nóng)村,、進社區(qū)、進企業(yè),、進校園,、進機關(guān)”活動,在場鎮(zhèn),、校園,、集市、企業(yè),、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動,。

三、內(nèi)容豐富,,效果明顯

本次食品安全宣傳周活動,,我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,,廣播宣傳2次,,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,,發(fā)放宣傳材料1500多份,,宣傳、咨詢,、服務(wù)群眾近1000多人,。

通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,,全局上下,,一個人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇二

在過去的一年中,xx分局工商所以“三個代表”重要思想和十六大精神為指導(dǎo),,以市工商局和高新管委會制定下發(fā)的有關(guān)加強食品安全監(jiān)督管理工作的一系列文件精神為依據(jù),,針對xx區(qū)在流通領(lǐng)域中存在的食品安全問題,結(jié)合推進流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管制度改革,,堅持標(biāo)本兼治,、打防結(jié)合、分類監(jiān)管,、綜合治理的原則,,原創(chuàng):堅持把集中整治與加強日常監(jiān)管、專項整治與建立長效監(jiān)管機制相結(jié)合,,促進了食品市場的全面規(guī)范,,確保了整治工作任務(wù)的順利完成。據(jù)統(tǒng)計,,一年來xx分局工商所共出動執(zhí)法干部248人次,、出動執(zhí)法車輛84臺次,檢查各類食品經(jīng)營戶1,,368戶次,,為讓人民群眾吃上安全放心的食品和促進全區(qū)食品市場的經(jīng)營環(huán)境和秩序明顯好轉(zhuǎn)做出了自己應(yīng)有的貢獻。

為確保市場繁榮穩(wěn)定,,消費安全放心,,高新工商所在去年的元旦、春節(jié),、五一、六一,、中秋,、十一等節(jié)日期間,組織全體干部在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開展了以確保包裝食品安全為主要內(nèi)容的節(jié)日市場專項整治工作,。在節(jié)日市場專項整治工作中,,工商所在對轄區(qū)內(nèi)的各行各業(yè)進行全面清理檢查的基礎(chǔ)上,堅持把人民群眾反映強烈,、關(guān)系人民群眾生命健康和安全的飲料,、酒、奶制品,、兒童食品,、營養(yǎng)保健食品,、豆制品、腌制品,、調(diào)味品,、罐頭、食用油等十大類品種食品作為監(jiān)管重點,,對轄區(qū)內(nèi)分布在xx農(nóng)貿(mào)市場,、xx社區(qū)、xx社區(qū),、xx社區(qū),、xx路、xx路,、xx路等重點市場和重點區(qū)域內(nèi)的70余戶經(jīng)營包裝食品的經(jīng)營戶進行了重點檢查,。一年來,工商所依法收繳過期變質(zhì)食品138袋(包,、瓶),、“三無”食品13包、各種假冒香煙238包;責(zé)令4戶不具有備案登記證明的180多盒盒裝月餅和56件(每件100個)散裝月餅作下柜處理,。

去年6月份,,xx工商所以迎接“gms會議”開展交通和衛(wèi)生環(huán)境整治為契機,堅持“全面整治,、突出重點,,狠抓落實,確保質(zhì)量”的原則,,按照宣傳動員,、整治工作、查缺補漏,、鞏固考核的階段性要求,,對轄區(qū)內(nèi)群眾反映強烈的xx農(nóng)貿(mào)市場的“臟、亂,、差”問題進行了重點整治,。在整治工作中,xx工商所采取重點清查與經(jīng)常巡查的方法,,重點對糧食制品,、肉類制品、蔬菜水果,、水產(chǎn)品,、干制菌品等五大類品種進行了檢查。沒有發(fā)現(xiàn)病死肉、注水肉,、私宰肉,、未經(jīng)檢驗檢疫的各類肉食品,也沒有發(fā)現(xiàn)非法使用化學(xué)物質(zhì)加工的禽類制品,,使用甲醛,、工業(yè)堿等有害物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品及水制品,非法使用保鮮劑和化學(xué)品保鮮,、加工水果,,劣質(zhì)大米或變質(zhì)糧食加工的糧食制品,以及各種使用變質(zhì)原料,、質(zhì)量低劣原料和超標(biāo)使用食品添加劑的農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品,。在此基礎(chǔ)上,,高新工商所積極幫助市場開辦者對市場內(nèi)部進行了規(guī)范,使達江農(nóng)貿(mào)市場“臟,、亂,、差”的“老、大,、難”問題得到了有效解決,,面貌煥然一新。

去年6月3日,,xx分局工商根據(jù)群眾舉報對xx區(qū)xx鎮(zhèn)xx營村xx號制假窩點,、倉庫進行檢查,當(dāng)場查獲涉嫌假冒成品的蓮花及其他品牌味精共計291箱,用于制假的原料5袋,,塑料袋封口機1臺,,蓮花味精外包裝箱127個,蓮花味精小包裝袋450個,,銷貨款5000元,。后因當(dāng)事人xx逃走,該案已作無主處理,。原創(chuàng):

去年以來,,xx工商所采取有效措施,在努力構(gòu)建食品安全的長效監(jiān)管機制上進行了一些嘗試,。一是強化教育。通過采取集中學(xué)習(xí),、舉辦培訓(xùn)班,、考試測試等方法,不斷提高工商所執(zhí)法干部和食品經(jīng)營者的責(zé)任意識和自律意識,。如:去年11月3日,,工商所舉辦了由轄區(qū)所有食品經(jīng)營戶參加的“xx區(qū)食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)班”,,對其進行了食品安全相關(guān)知識培訓(xùn),并出題要求其在規(guī)定的時間內(nèi)作答,。二是強化制度,。在內(nèi)部,工商所擬訂了《xx分局工商所食品市場巡查制》,、《xx分局工商所食品安全重大事件預(yù)警和處置預(yù)案》等7個與食品安全監(jiān)管工作密切相關(guān)的規(guī)章制度,,并通過簽訂《高新分局工商所執(zhí)法干部共建食品安全責(zé)任書》的形式,進一步明確了工商所所長,、內(nèi)勤,、市場巡查人員在食品安全監(jiān)督管理工作中的責(zé)任;在外部,,為規(guī)范食品經(jīng)營者的索證索票制度,,工商所免費發(fā)給了轄區(qū)內(nèi)的所有食品經(jīng)營者《進貨商品四索臺帳》,并通過簽訂《xx分局工商所,、食品市場開辦者(各類食品經(jīng)營戶)共建食品安全責(zé)任書》的形式,,進一步明確了食品市場開辦者和經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,進一步強化了各類食品經(jīng)營者進貨檢查驗收,、索證索票,、購銷臺賬、質(zhì)量承諾制度,、協(xié)議購銷制以及不合格食品的退市,、召回、銷毀制度的建立和落實,。三是強化協(xié)作,。xx工商所通過進一步鞏固和完善工商聯(lián)絡(luò)站制度,推進12315投訴進社區(qū),、進園區(qū),、進市場,對16個工商聯(lián)絡(luò)站反映的食品安全方面的問題,,進行歸類分析,,對消費者投訴多、問題大的區(qū)域,、市場,、食品經(jīng)營者和品種有針對性地進行了檢查和整治。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇三

為了保護廣大兒童,、學(xué)生的飲食安全和身體健康,,切實加強兒童及學(xué)校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在3月15日消費者權(quán)益日這天,,開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項檢查,,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

一、提高認(rèn)識,,統(tǒng)一思想

食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,,為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會議,統(tǒng)一思想,,明確職責(zé),,切實把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全,。

二,、加強執(zhí)法力度,確保食品安全

首先針對學(xué)校食堂進行了一次全面檢查,,對頂新鄉(xiāng)學(xué)校,,食堂衛(wèi)生員管理、進貨檢查驗收,、購銷臺帳等制度建立,,切實做好了流通頭的防范工作;其次是對家食品經(jīng)營單位,、1個校園商店進行了檢查,,總體情況較好,但仍存在部分問題,,如飯店未建立索證索票,、購銷臺帳、制度,,為此我們下達了整改意見書,,要求他們在九個工作日后整改到位。

三,、拓寬信息渠道,,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)

為充分發(fā)揮村級食品安全信息員的作用,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報獎勵制度,,充分調(diào)動了村級信息員的積極性,,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息,增強食品藥品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性,。

這次檢查中,,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,監(jiān)督措施得當(dāng),,為確保食品安全事故的零發(fā)生,,打好了基礎(chǔ),。但學(xué)校食品安全工作是一項長期、艱巨的工作,,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇四

為認(rèn)真貫徹落實云南省食品安全委員會《關(guān)于做好中秋,、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》([20xx]8號)文件精神、云南省人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》[20xx]113號文件精神和紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號文件)《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》,,結(jié)合我校食品安全工作的實際情況和鄉(xiāng)人民政府對食品安全工作的總體要求,,切實把食品安全整治工作真正落到實處,讓我校全體師生過上一個安全,、祥和的節(jié)日?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:

食品安全工作關(guān)系全體師生的身心健康和生命安全,維系著家庭的幸福生活,,不僅關(guān)系到全州社會的安定和人心凝聚,,還關(guān)系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處,,圓滿完成食品專項檢查任務(wù),,切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立了以校長為組長,;副校長李天丞,、總務(wù)主任蔡治安為副組長;食堂工作人員為成員的專項檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,。

檢查組在食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,,牢記職能,緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨,,認(rèn)真履行職責(zé),,堅持依靠各縣(市)屬地監(jiān)管的原則,堅持高標(biāo)準(zhǔn),、高質(zhì)量,、高起點的原則。嚴(yán)格按照方案部署要求,,緊密結(jié)合紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號文件)《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》,。以學(xué)校食堂、小賣部為重點對象,,以糧,、肉、蔬菜,、奶制品,、豆制品,、兒童食品等類重點產(chǎn)品進行實地檢查。

檢查餐飲業(yè),,主要檢查了“三證”辦理情況,、內(nèi)部設(shè)施情況,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,,以及環(huán)境條件等,;檢查糕點店,主要檢查原料采購,、以及包裝,、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;設(shè)備是否安全,,是否存在安全隱患,,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等,。

(一)食品安全監(jiān)管部門較多,,多頭監(jiān)管,要求不一致,,出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)和空白,,食品安全存在隱患。

(二)我校多數(shù)食品生加規(guī)模小,、設(shè)備簡陋,、管理難度大。

(三)食品安全監(jiān)管工作還需要進一步加強,。

(四)食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進一步加強,。

(五)加強學(xué)校及周邊食品安全整治。

(一)積極探索食品安全監(jiān)管的長效機制,。建立和完善食品安全信息通報,、發(fā)布、分析評估制度,、部門聯(lián)席會議制度和應(yīng)急預(yù)警機制,,及時掌握食品安全動態(tài),提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,。不斷建立“群眾參與、部門配合,、多方協(xié)調(diào),、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。

(二)加大宣傳,、培訓(xùn)力度,,規(guī)范食品生產(chǎn),、流通。積極組織學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)知識和相關(guān)的法規(guī)業(yè)務(wù)知識,,提高專業(yè)隊伍的綜合能力,。

(三)繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用,在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時,,開展好食品安全專項整治活動,。

(四)加強對生產(chǎn)食用油、醬油等的監(jiān)管,,保證食品安全和人民群眾的身體健康;加強對食品環(huán)節(jié)的整治,,嚴(yán)格審查食品經(jīng)營者的資格,,嚴(yán)肅相關(guān)食品安全的監(jiān)管力度,尤其是加大對兒童食品,、學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇五

(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查。

檢查組通過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市場,、儲備購銷公司糧油三門市,、××區(qū)源達糧食商場、食用油批發(fā)門市,、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進行檢查,,一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證,、三看出廠時間,、四看保質(zhì)期、五看進貨檢驗單,、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬,,通過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證,、出廠時間,,沒有超過保質(zhì)期,未發(fā)現(xiàn)陳化糧,。

(二)加工大米的監(jiān)督檢查,。

目前,××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè),,即××中南米廠,、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組通過對××區(qū)中南米廠,、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧,、成品糧進行檢查,,原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站的檢驗報告,該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,并屬非陳化糧(宜存),。加工出來的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測中心檢驗報告,屬合格產(chǎn)品,。

(三)農(nóng)村糧食市場的檢查,。

檢查組通過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場,、蘇家院糧食市場上市的大米,、玉米及小雜糧進行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食,。

(四)學(xué)校食堂的檢查,。

檢查組通過對灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂,、蘇家院中學(xué)食堂用的大米,、面粉、油脂進行檢查,,沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂,,所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi),有進貨臺賬記錄,,進貨有售方提供的質(zhì)量檢驗報告,。

通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場,、糧油經(jīng)營大戶的檢查,,共計檢查糧油1186噸,建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬,,所檢查稻谷,、大米、面粉,、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗,、有毒有害等不合格糧食,,確保“兩節(jié)”期間人民群眾吃上放心糧油,。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇六

在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年“七一勛章”頒授儀式上,,習(xí)近平總書記強調(diào):“廉潔奉公,就是保持共產(chǎn)黨人艱苦樸素,、公而忘私的光榮傳統(tǒng),,從不以功臣自居,,不計較個人得失,不貪圖享受,,守紀(jì)律,、講規(guī)矩,生動體現(xiàn)了共產(chǎn)黨人應(yīng)有的道德風(fēng)范,?!蔽覀円龅讲粸槲镉螅蔀橐粋€廉潔奉公的人民公仆,。

一是清清白白為政,。作為一名黨員干部,一定要明大勢,、知大局,,時刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,嚴(yán)守中央八項規(guī)定精神,,做到經(jīng)濟上廉潔、政治上清正,、作風(fēng)上清白,、認(rèn)識上清楚。要在平時積極主動加強思想政治學(xué)習(xí),,深刻領(lǐng)會習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,,堅持以黨的最新理論成果武裝頭腦,在學(xué)思踐悟中牢記初心使命,,堅決抵制一切歪風(fēng)邪氣,,穩(wěn)住心神清白為政。

三是老老實實做人,。習(xí)近平總書記所說的“老實人”,,就是思想務(wù)實、生活樸實,、作風(fēng)扎實的人,,就是守公心講正氣,堅持原則,、敢于斗爭的人,,就是勤勤懇懇工作、努力進取創(chuàng)造,、任勞任怨奉獻的人,。我們要從平凡小事做起,始終保持一種做老實人,、做老實事的態(tài)度,,時刻自省,、自律、自警,、自重,,在思想上清醒、政治上堅定,、行動上自覺,。

同志們,中秋節(jié),、國慶節(jié)馬上就要到了,,希望大家從簡過節(jié),自覺遵守廉潔自律,,嚴(yán)格要求自覺,,度過一個清正廉潔、歡樂祥和的節(jié)日,!

最后,,我祝大家節(jié)日愉快,闔家幸福,!

謝謝大家,!

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇七

6月7日,程集鎮(zhèn)組織宣教辦,,安監(jiān)辦,、食安辦、中心校負(fù)責(zé)人對轄區(qū)學(xué)校,、幼兒看護點食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式檢查,,對存在問題進行集中整改。

檢查組到所轄中,、小學(xué)校,、幼兒園和幼兒看護點,對食堂及校內(nèi),、校園周邊食品小賣部,、餐飲店、飲食攤點等進行專項檢查,。重點對學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實情況;食品安全事故預(yù)防機制情況;學(xué)校食堂,、食品經(jīng)營單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位持證情況;食品從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)教育情況;食品進貨檢查驗收、購銷臺賬制度落實情況;餐飲具清洗,、消毒制度落實情況;有無銷售“三無”食品和假冒偽劣,、有毒有害、過期變質(zhì)及其他不合格食品,是否有違規(guī)采購,、使用劣質(zhì)食用油和非法使用添加劑,、不合格調(diào)味品等情況進行專項檢查。

專項檢查中發(fā)現(xiàn)各學(xué)校:

一是學(xué)校安全規(guī)章制度健全,,嚴(yán)格落實安全工作責(zé)任制,。分別建立《學(xué)校行政安全管理制度》《教務(wù)安全管理制度》《后勤安全管理制度》《學(xué)校安全檢查制度》《食品安全管理制度》等安全管理和預(yù)防制度,層層落實安全監(jiān)管責(zé)任,。

二是上好“開學(xué)第一課”,,開展地震逃生演練等,對師生進行安全法制教育,。

三是廣泛開展安全知識宣傳,。利用安全課、校會,、周會,、升旗儀式等時間有針對性的進行防水,防事故,,防侵害,,防中毒,防流行病等宣傳教育,。

四是學(xué)校對食堂從業(yè)人員開展食品安全教育培訓(xùn),,做到每天檢查登記。食堂不賣涼拌菜和糕點,,確定專人購買相關(guān)食材,保證食材新鮮安全,。但是部分學(xué)校仍然存在有安全隱患問題,,如學(xué)校門口上學(xué)、放學(xué)時段各類車輛多,,交通秩序較差,,存在安全隱患;接送學(xué)生的車輛有超載現(xiàn)象;校園周邊有流動小食攤打“游擊戰(zhàn)”,見到檢查組就躲起來,,檢查組離開就賣些垃圾食品等,。對排查出來的安全隱患問題,鎮(zhèn)黨委,、政府將進一步明確整改責(zé)任單位,,落實整改措施,確保學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全,。

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇八

同學(xué)們:

中秋,、國慶雙節(jié)臨近,在此,我代表學(xué)校所有老師向所有同學(xué)及你們的家人表示節(jié)日的祝福,,祝大家節(jié)日快樂!

按照國家法定假日規(guī)定及學(xué)校的安排,,今年中秋國慶放假時間為9月30日至10月7日,假期八天,,全體同學(xué)(包括住校生)10月8日上午返校上課,。

為了確保中秋、國慶放假期間同學(xué)們的人身和財產(chǎn)安全,,這里我還要提醒大家一些最基本的安全常識:

一,、時刻牢記自己是雙福中學(xué)的一名學(xué)生,時刻牢記《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的要求,。時刻牢記老師的諄諄教導(dǎo),。走出校門后,同學(xué)們?nèi)匀灰詫W(xué)校的紀(jì)律和社會的規(guī)范來約束自己的行為,。

二,、注意交通安全, 2011年全國一共發(fā)生210812起涉及人員傷亡的交通事故,,因交通事故直接死亡人數(shù)高達62387人,,其中死亡的中小學(xué)生就超過了14000人,大家可以想象一下,,這就相當(dāng)于整整十四個雙福中學(xué)的學(xué)生,。為了避免慘劇的發(fā)生,同學(xué)們一定要遵守交通規(guī)則,,時刻牢記安全第一,。橫穿公路要“一看、二停,、三通過”,。 上下車要遵守秩序。不在公路上嬉戲打鬧;嚴(yán)禁穿溜冰鞋在公路上滑行;嚴(yán)禁在公路上騎自行車!

三,、要注意飲食衛(wèi)生,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不吃生食和不干凈的食物,,飯前便后要用洗手,。不買無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期,、無衛(wèi)生許可的“三無”產(chǎn)品,,不吃過期和霉?fàn)€變質(zhì)的食物。月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,,近年來月餅的品種,、質(zhì)量,、口味都提到了改善,但同學(xué)在食用的時候也要適可而止,。

四,、放假期間,正值走親訪友的高峰期,,社會上的流動人員比較多,。同學(xué)們要提高辨別是非的能力,不隨便跟陌生人交談,,不隨便接受陌生人給的食物或禮物,。獨自在家時不要隨便給陌生人開門。外出活動必須征得家長同意,,而且最好是有大人陪同,,不允許同學(xué)之間結(jié)伴私自外出。

四,、注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,,保持空氣流通,多在空氣新鮮的戶外活動,。盡量不外出旅游,,不到人群密集的公共場所。

五,、放假期間,,不到池塘、水庫旁玩耍嬉水,。不要去池塘,、水庫釣魚或洗澡,不要在林區(qū)內(nèi)玩火,。

六,、放假期間,不得上網(wǎng)吧,,游戲廳,臺球室,,ktv等人員密集,、繁雜場所場所,不結(jié)交社會不良青年,,不參加非法組織,,不從事非法活動。

七,、合理利用假期,,好好計劃和安排一下你的學(xué)習(xí)和生活。多看一些課外讀物,多參加有益的活動,。幫助家長做些力所能及的事情,。

八、同學(xué)們應(yīng)關(guān)心時事,。中日釣魚島事件逐漸升溫,,同學(xué)們應(yīng)關(guān)注事態(tài)發(fā)展。但要注意理智愛國,,不發(fā)布和傳播謠言,,不發(fā)表過激言論,不做出過激行為,。不組織參與打砸搶燒等違法活動,。

同學(xué)們,遵章守紀(jì),,就是尊重生命,,尊重自我。最后,,祝各位老師和同學(xué)們過一個愉快,、平安的中秋國慶!謝謝大家!

食品安全專項檢查工作總結(jié)篇九

由于學(xué)生離校比較遠(yuǎn),常常是來不及吃早餐就匆匆來校,,餓著肚子上課,,不但身心健康受到了影響,還影響到了學(xué)習(xí)成績神,,學(xué)校和家長都著急,。為了學(xué)生的身體發(fā)育和順應(yīng)家長的要求,我校就為部分有需要的學(xué)生提供開早餐,,以自愿為原則,。“民以食為天”,,對于走出家門的學(xué)生來說,,“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位,,學(xué)生又是一個特殊的消費群體,,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,,關(guān)系到學(xué)校的聲譽,,關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,,關(guān)系到社會的穩(wěn)定,。因此,,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心,、家長關(guān)心,、社會關(guān)心,上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心,。我鎮(zhèn)學(xué)校也因此從鎮(zhèn)長,、校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視。下面就以下幾點作簡單匯報:

為學(xué)校的食堂食品安全成立領(lǐng)導(dǎo)小組,,由龍光裕任組長,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及食堂管理人員為成員,學(xué)??倓?wù)處全面負(fù)責(zé)日常工作,。并在學(xué)校成立了膳管會,實行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督,,膳管會由教師代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,,直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。

我們每月對食堂工作人員召開一次專項會議,,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生院的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議,,集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。一開始就制定了《學(xué)校后勤管理制度》,、《食堂衛(wèi)生安全公約》,、《食堂工作人員職責(zé)》、《學(xué)校食堂衛(wèi)生基本要求》,、《后勤人員考核制度》,、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》,、《食堂食品貯存庫房制度》,,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》等內(nèi)容,做到制度健全,,措施到位,,管理嚴(yán)格,誰出問題誰負(fù)責(zé),,為防止各項管理制度流于形式,,把制度落到實處。一方面,,我們在督促學(xué)校食堂組織全員對各項管理制度進行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,,對全體員工進行技能強化培訓(xùn),,今年我們進行了兩次模擬滅火演習(xí),,還針對部門不同崗位的要求,,對個人技能實施了多次演練,另一方面,,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過采取一系列行之有效的`措施,,從而把管理制度措施逐漸推向了落實,。

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開出菜單,,經(jīng)學(xué)??倓?wù)處審核,報鎮(zhèn)安監(jiān)辦備案,,再由定點單位送貨,,由鎮(zhèn)安辦委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核,,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,,膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有600人左右用餐,。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。所有菜價由總務(wù)處,、膳管會等統(tǒng)一制定,。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工,、存放,,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié),。我們進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認(rèn)識,,制度措施,規(guī)范程序,,色拉油和調(diào)料,、大米在食油公司采購,平時肉類等堅持在質(zhì)量第一,,價格第二的原則下,,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅持索證制度,,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證,、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,,由總務(wù)處驗收,,切實把握好進貨驗收關(guān),。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,,分工到人,,明確職責(zé),及時記載,,鎮(zhèn)安監(jiān)辦不定期檢查,。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學(xué)習(xí),,樹立為教育服務(wù),、為師生服務(wù)的思想,切實關(guān)心食堂工作人員的生活,,解決其困難,,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念,。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,,每學(xué)期進行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽,。

在檢查的過程中,,還有些問題:必須進一步加強食品采購的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會,,從而做好家長、社會的宣傳教育,,平時要加強對總務(wù)處的監(jiān)督,、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,,如何讓師生吃得滿意,、吃得健康、吃得安全,,是我們安辦及學(xué)校今后始終要思考的問題,。

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復(fù)制
付費獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復(fù)制
付費后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯(lián)系客服