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食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇一
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)xx的文件精神,,3月11日至17日,,我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,,突出宣傳重點(diǎn),,有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,,精心組織
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),,專門成立了以xx為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),,開展宣傳周活動(dòng),,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二,、方案具體,,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”,,展開了形式多樣的宣傳活動(dòng),。
(一)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢,、板塊展示宣傳,、張貼標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式,,向群眾宣傳法律法規(guī),、整頓成效,介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序,,并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件,。
(二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過(guò)墻報(bào),、專欄,、趕集,舉辦專題展覽,、設(shè)立公眾熱線等方式,,大力宣傳食品安全基本知識(shí)。
(三)組織開展“五進(jìn)”活動(dòng),。組織開展“食品安全進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)校園,、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng),在場(chǎng)鎮(zhèn),、校園,、集市、企業(yè),、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動(dòng),。
三、內(nèi)容豐富,,效果明顯
本次食品安全宣傳周活動(dòng),,我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次,食品安全專題講座1次,廣播宣傳2次,,懸掛宣傳橫幅2條,,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料1500多份,,宣傳,、咨詢、服務(wù)群眾近1000多人,。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),,全局上下,,一個(gè)人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇二
在過(guò)去的一年中,,xx分局工商所以“三個(gè)代表”重要思想和十六大精神為指導(dǎo),,以市工商局和高新管委會(huì)制定下發(fā)的有關(guān)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作的一系列文件精神為依據(jù),針對(duì)xx區(qū)在流通領(lǐng)域中存在的食品安全問(wèn)題,,結(jié)合推進(jìn)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管制度改革,,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、打防結(jié)合,、分類監(jiān)管,、綜合治理的原則,原創(chuàng):堅(jiān)持把集中整治與加強(qiáng)日常監(jiān)管,、專項(xiàng)整治與建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制相結(jié)合,,促進(jìn)了食品市場(chǎng)的全面規(guī)范,確保了整治工作任務(wù)的順利完成,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,一年來(lái)xx分局工商所共出動(dòng)執(zhí)法干部248人次、出動(dòng)執(zhí)法車輛84臺(tái)次,,檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶1,,368戶次,為讓人民群眾吃上安全放心的食品和促進(jìn)全區(qū)食品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和秩序明顯好轉(zhuǎn)做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
為確保市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定,,消費(fèi)安全放心,高新工商所在去年的元旦,、春節(jié),、五一、六一、中秋,、十一等節(jié)日期間,,組織全體干部在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開展了以確保包裝食品安全為主要內(nèi)容的節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。在節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中,,工商所在對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各行各業(yè)進(jìn)行全面清理檢查的基礎(chǔ)上,,堅(jiān)持把人民群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系人民群眾生命健康和安全的飲料,、酒,、奶制品、兒童食品,、營(yíng)養(yǎng)保健食品,、豆制品、腌制品,、調(diào)味品,、罐頭、食用油等十大類品種食品作為監(jiān)管重點(diǎn),,對(duì)轄區(qū)內(nèi)分布在xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、xx社區(qū)、xx社區(qū),、xx社區(qū),、xx路、xx路,、xx路等重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的70余戶經(jīng)營(yíng)包裝食品的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,。一年來(lái),工商所依法收繳過(guò)期變質(zhì)食品138袋(包,、瓶),、“三無(wú)”食品13包、各種假冒香煙238包;責(zé)令4戶不具有備案登記證明的180多盒盒裝月餅和56件(每件100個(gè))散裝月餅作下柜處理,。
去年6月份,,xx工商所以迎接“gms會(huì)議”開展交通和衛(wèi)生環(huán)境整治為契機(jī),堅(jiān)持“全面整治,、突出重點(diǎn),,狠抓落實(shí),確保質(zhì)量”的原則,,按照宣傳動(dòng)員,、整治工作、查缺補(bǔ)漏,、鞏固考核的階段性要求,,對(duì)轄區(qū)內(nèi)群眾反映強(qiáng)烈的xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臟,、亂、差”問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)整治,。在整治工作中,,xx工商所采取重點(diǎn)清查與經(jīng)常巡查的方法,重點(diǎn)對(duì)糧食制品,、肉類制品,、蔬菜水果、水產(chǎn)品,、干制菌品等五大類品種進(jìn)行了檢查,。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病死肉、注水肉,、私宰肉,、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉食品,也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)非法使用化學(xué)物質(zhì)加工的禽類制品,,使用甲醛,、工業(yè)堿等有害物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品及水制品,非法使用保鮮劑和化學(xué)品保鮮,、加工水果,,劣質(zhì)大米或變質(zhì)糧食加工的糧食制品,以及各種使用變質(zhì)原料,、質(zhì)量低劣原料和超標(biāo)使用食品添加劑的農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、畜產(chǎn)品,。在此基礎(chǔ)上,高新工商所積極幫助市場(chǎng)開辦者對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行了規(guī)范,,使達(dá)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟,、亂、差”的“老,、大,、難”問(wèn)題得到了有效解決,面貌煥然一新,。
去年6月3日,,xx分局工商根據(jù)群眾舉報(bào)對(duì)xx區(qū)xx鎮(zhèn)xx營(yíng)村xx號(hào)制假窩點(diǎn)、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查,當(dāng)場(chǎng)查獲涉嫌假冒成品的蓮花及其他品牌味精共計(jì)291箱,,用于制假的原料5袋,,塑料袋封口機(jī)1臺(tái),蓮花味精外包裝箱127個(gè),,蓮花味精小包裝袋450個(gè),,銷貨款5000元。后因當(dāng)事人xx逃走,該案已作無(wú)主處理,。原創(chuàng):
去年以來(lái),,xx工商所采取有效措施,在努力構(gòu)建食品安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制上進(jìn)行了一些嘗試,。一是強(qiáng)化教育,。通過(guò)采取集中學(xué)習(xí)、舉辦培訓(xùn)班,、考試測(cè)試等方法,,不斷提高工商所執(zhí)法干部和食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。如:去年11月3日,,工商所舉辦了由轄區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)戶參加的“xx區(qū)食品安全相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)班”,,對(duì)其進(jìn)行了食品安全相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并出題要求其在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)作答,。二是強(qiáng)化制度,。在內(nèi)部,工商所擬訂了《xx分局工商所食品市場(chǎng)巡查制》,、《xx分局工商所食品安全重大事件預(yù)警和處置預(yù)案》等7個(gè)與食品安全監(jiān)管工作密切相關(guān)的規(guī)章制度,,并通過(guò)簽訂《高新分局工商所執(zhí)法干部共建食品安全責(zé)任書》的形式,進(jìn)一步明確了工商所所長(zhǎng),、內(nèi)勤,、市場(chǎng)巡查人員在食品安全監(jiān)督管理工作中的責(zé)任;在外部,,為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的索證索票制度,,工商所免費(fèi)發(fā)給了轄區(qū)內(nèi)的所有食品經(jīng)營(yíng)者《進(jìn)貨商品四索臺(tái)帳》,并通過(guò)簽訂《xx分局工商所,、食品市場(chǎng)開辦者(各類食品經(jīng)營(yíng)戶)共建食品安全責(zé)任書》的形式,,進(jìn)一步明確了食品市場(chǎng)開辦者和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化了各類食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、索證索票,、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量承諾制度,、協(xié)議購(gòu)銷制以及不合格食品的退市,、召回、銷毀制度的建立和落實(shí),。三是強(qiáng)化協(xié)作,。xx工商所通過(guò)進(jìn)一步鞏固和完善工商聯(lián)絡(luò)站制度,推進(jìn)12315投訴進(jìn)社區(qū),、進(jìn)園區(qū),、進(jìn)市場(chǎng),,對(duì)16個(gè)工商聯(lián)絡(luò)站反映的食品安全方面的問(wèn)題,進(jìn)行歸類分析,,對(duì)消費(fèi)者投訴多,、問(wèn)題大的區(qū)域、市場(chǎng),、食品經(jīng)營(yíng)者和品種有針對(duì)性地進(jìn)行了檢查和整治,。
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇三
為了保護(hù)廣大兒童、學(xué)生的飲食安全和身體健康,,切實(shí)加強(qiáng)兒童及學(xué)校食品安全工作,。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在3月15日消費(fèi)者權(quán)益日這天,,開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),,統(tǒng)一思想
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,,為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會(huì)議,統(tǒng)一思想,,明確職責(zé),,切實(shí)把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實(shí)處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全,。
二,、加強(qiáng)執(zhí)法力度,確保食品安全
首先針對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了一次全面檢查,,對(duì)頂新鄉(xiāng)學(xué)校,,食堂衛(wèi)生員管理、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、購(gòu)銷臺(tái)帳等制度建立,,切實(shí)做好了流通頭的防范工作,;其次是對(duì)家食品經(jīng)營(yíng)單位,、1個(gè)校園商店進(jìn)行了檢查,總體情況較好,,但仍存在部分問(wèn)題,,如飯店未建立索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳,、制度,為此我們下達(dá)了整改意見書,,要求他們?cè)诰艂€(gè)工作日后整改到位,。
三,、拓寬信息渠道,,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)
為充分發(fā)揮村級(jí)食品安全信息員的作用,,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,充分調(diào)動(dòng)了村級(jí)信息員的積極性,,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息,,增強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。
這次檢查中,,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,,監(jiān)督措施得當(dāng),為確保食品安全事故的零發(fā)生,,打好了基礎(chǔ)。但學(xué)校食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期,、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),,我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)云南省食品安全委員會(huì)《關(guān)于做好中秋,、國(guó)慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》([20xx]8號(hào))文件精神、云南省人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》[20xx]113號(hào)文件精神和紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號(hào)文件)《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》,,結(jié)合我校食品安全工作的實(shí)際情況和鄉(xiāng)人民政府對(duì)食品安全工作的總體要求,切實(shí)把食品安全整治工作真正落到實(shí)處,,讓我校全體師生過(guò)上一個(gè)安全,、祥和的節(jié)日。現(xiàn)將檢查情況報(bào)告如下:
食品安全工作關(guān)系全體師生的身心健康和生命安全,,維系著家庭的幸福生活,,不僅關(guān)系到全州社會(huì)的安定和人心凝聚,,還關(guān)系到黨和政府的形象和威信。為使專項(xiàng)檢查工作真正落到實(shí)處,,圓滿完成食品專項(xiàng)檢查任務(wù),,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng);副校長(zhǎng)李天丞,、總務(wù)主任蔡治安為副組長(zhǎng);食堂工作人員為成員的專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,。
檢查組在食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,,牢記職能,,緊緊圍繞食品安全工作是一項(xiàng)“民心工程”這一宗旨,,認(rèn)真履行職責(zé),,堅(jiān)持依靠各縣(市)屬地監(jiān)管的原則,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、高質(zhì)量、高起點(diǎn)的原則,。嚴(yán)格按照方案部署要求,,緊密結(jié)合紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號(hào)文件)《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》,。以學(xué)校食堂、小賣部為重點(diǎn)對(duì)象,,以糧,、肉,、蔬菜,、奶制品,、豆制品、兒童食品等類重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查,。
檢查餐飲業(yè),,主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設(shè)施情況,,有無(wú)防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等,;檢查糕點(diǎn)店,,主要檢查原料采購(gòu)、以及包裝,、操作間是否符合衛(wèi)生條件等,;設(shè)備是否安全,,是否存在安全隱患,,各種證照是否齊全,,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
(一)食品安全監(jiān)管部門較多,,多頭監(jiān)管,,要求不一致,出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)和空白,,食品安全存在隱患。
(二)我校多數(shù)食品生加規(guī)模小,、設(shè)備簡(jiǎn)陋、管理難度大,。
(三)食品安全監(jiān)管工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(四)食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
(五)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全整治,。
(一)積極探索食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,。建立和完善食品安全信息通報(bào),、發(fā)布、分析評(píng)估制度,、部門聯(lián)席會(huì)議制度和應(yīng)急預(yù)警機(jī)制,及時(shí)掌握食品安全動(dòng)態(tài),,提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,。不斷建立“群眾參與,、部門配合、多方協(xié)調(diào),、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全監(jiān)管機(jī)制,。
(二)加大宣傳、培訓(xùn)力度,,規(guī)范食品生產(chǎn)、流通,。積極組織學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)知識(shí)和相關(guān)的法規(guī)業(yè)務(wù)知識(shí),,提高專業(yè)隊(duì)伍的綜合能力,。
(三)繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用,,在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時(shí),開展好食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
(四)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)食用油,、醬油等的監(jiān)管,,保證食品安全和人民群眾的身體健康;加強(qiáng)對(duì)食品環(huán)節(jié)的整治,,嚴(yán)格審查食品經(jīng)營(yíng)者的資格,,嚴(yán)肅相關(guān)食品安全的監(jiān)管力度,,尤其是加大對(duì)兒童食品,、學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,。
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇五
(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查,。
檢查組通過(guò)對(duì)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市場(chǎng)、儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市,、××區(qū)源達(dá)糧食商場(chǎng),、食用油批發(fā)門市,、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶油進(jìn)行檢查,,一看qs標(biāo)識(shí)、二看生產(chǎn)合格證,、三看出廠時(shí)間,、四看保質(zhì)期,、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬,通過(guò)“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標(biāo)識(shí),、生產(chǎn)合格證,、出廠時(shí)間,沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期,,未發(fā)現(xiàn)陳化糧,。
(二)加工大米的監(jiān)督檢查,。
目前,××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè),,即××中南米廠、區(qū)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠,。檢查組通過(guò)對(duì)××區(qū)中南米廠,、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查,,原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告,,該批糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,并屬非陳化糧(宜存),。加工出來(lái)的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)報(bào)告,,屬合格產(chǎn)品,。
(三)農(nóng)村糧食市場(chǎng)的檢查。
檢查組通過(guò)對(duì)灑漁糧食市場(chǎng),、樂(lè)居糧食市場(chǎng),、蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米,、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食,。
(四)學(xué)校食堂的檢查。
檢查組通過(guò)對(duì)灑漁中學(xué)食堂,、樂(lè)居中學(xué)食堂,、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉,、油脂進(jìn)行檢查,,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂,,所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi),,有進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,,進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,。
通過(guò)對(duì)上述大米加工企業(yè),、商品糧批發(fā)市場(chǎng),、糧油經(jīng)營(yíng)大戶的檢查,,共計(jì)檢查糧油1186噸,,建立有完善的糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬,,所檢查稻谷、大米,、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì),、霉?fàn)€腐敗,、有毒有害等不合格糧食,,確保“兩節(jié)”期間人民群眾吃上放心糧油,。
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇六
在慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年“七一勛章”頒授儀式上,,習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào):“廉潔奉公,,就是保持共產(chǎn)黨人艱苦樸素,、公而忘私的光榮傳統(tǒng),從不以功臣自居,,不計(jì)較個(gè)人得失,,不貪圖享受,,守紀(jì)律,、講規(guī)矩,,生動(dòng)體現(xiàn)了共產(chǎn)黨人應(yīng)有的道德風(fēng)范,?!蔽覀円龅讲粸槲镉?,成為一個(gè)廉潔奉公的人民公仆,。
一是清清白白為政,。作為一名黨員干部,,一定要明大勢(shì),、知大局,時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,,嚴(yán)守中央八項(xiàng)規(guī)定精神,,做到經(jīng)濟(jì)上廉潔、政治上清正,、作風(fēng)上清白、認(rèn)識(shí)上清楚,。要在平時(shí)積極主動(dòng)加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí),,深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,,堅(jiān)持以黨的最新理論成果武裝頭腦,在學(xué)思踐悟中牢記初心使命,,堅(jiān)決抵制一切歪風(fēng)邪氣,,穩(wěn)住心神清白為政,。
三是老老實(shí)實(shí)做人,。習(xí)近平總書記所說(shuō)的“老實(shí)人”,,就是思想務(wù)實(shí),、生活樸實(shí),、作風(fēng)扎實(shí)的人,,就是守公心講正氣,,堅(jiān)持原則,、敢于斗爭(zhēng)的人,,就是勤勤懇懇工作,、努力進(jìn)取創(chuàng)造,、任勞任怨奉獻(xiàn)的人。我們要從平凡小事做起,,始終保持一種做老實(shí)人,、做老實(shí)事的態(tài)度,時(shí)刻自省,、自律,、自警、自重,,在思想上清醒,、政治上堅(jiān)定,、行動(dòng)上自覺(jué)。
同志們,,中秋節(jié),、國(guó)慶節(jié)馬上就要到了,,希望大家從簡(jiǎn)過(guò)節(jié),,自覺(jué)遵守廉潔自律,嚴(yán)格要求自覺(jué),,度過(guò)一個(gè)清正廉潔,、歡樂(lè)祥和的節(jié)日,!
最后,我祝大家節(jié)日愉快,,闔家幸福,!
謝謝大家,!
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇七
6月7日,,程集鎮(zhèn)組織宣教辦,安監(jiān)辦,、食安辦,、中心校負(fù)責(zé)人對(duì)轄區(qū)學(xué)校,、幼兒看護(hù)點(diǎn)食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開展拉網(wǎng)式檢查,,對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行集中整改,。
檢查組到所轄中、小學(xué)校,、幼兒園和幼兒看護(hù)點(diǎn),,對(duì)食堂及校內(nèi),、校園周邊食品小賣部、餐飲店、飲食攤點(diǎn)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實(shí)情況;食品安全事故預(yù)防機(jī)制情況;學(xué)校食堂,、食品經(jīng)營(yíng)單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位持證情況;食品從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)教育情況;食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、購(gòu)銷臺(tái)賬制度落實(shí)情況;餐飲具清洗、消毒制度落實(shí)情況;有無(wú)銷售“三無(wú)”食品和假冒偽劣,、有毒有害,、過(guò)期變質(zhì)及其他不合格食品,,是否有違規(guī)采購(gòu)、使用劣質(zhì)食用油和非法使用添加劑,、不合格調(diào)味品等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查,。
專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)各學(xué)校:
一是學(xué)校安全規(guī)章制度健全,嚴(yán)格落實(shí)安全工作責(zé)任制,。分別建立《學(xué)校行政安全管理制度》《教務(wù)安全管理制度》《后勤安全管理制度》《學(xué)校安全檢查制度》《食品安全管理制度》等安全管理和預(yù)防制度,,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任。
二是上好“開學(xué)第一課”,,開展地震逃生演練等,,對(duì)師生進(jìn)行安全法制教育。
三是廣泛開展安全知識(shí)宣傳,。利用安全課,、校會(huì)、周會(huì),、升旗儀式等時(shí)間有針對(duì)性的進(jìn)行防水,防事故,,防侵害,,防中毒,防流行病等宣傳教育,。
四是學(xué)校對(duì)食堂從業(yè)人員開展食品安全教育培訓(xùn),,做到每天檢查登記。食堂不賣涼拌菜和糕點(diǎn),,確定專人購(gòu)買相關(guān)食材,,保證食材新鮮安全。但是部分學(xué)校仍然存在有安全隱患問(wèn)題,,如學(xué)校門口上學(xué),、放學(xué)時(shí)段各類車輛多,交通秩序較差,,存在安全隱患;接送學(xué)生的車輛有超載現(xiàn)象;校園周邊有流動(dòng)小食攤打“游擊戰(zhàn)”,,見到檢查組就躲起來(lái),檢查組離開就賣些垃圾食品等,。對(duì)排查出來(lái)的安全隱患問(wèn)題,,鎮(zhèn)黨委、政府將進(jìn)一步明確整改責(zé)任單位,,落實(shí)整改措施,,確保學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全。
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇八
同學(xué)們:
中秋,、國(guó)慶雙節(jié)臨近,,在此,我代表學(xué)校所有老師向所有同學(xué)及你們的家人表示節(jié)日的祝福,,祝大家節(jié)日快樂(lè)!
按照國(guó)家法定假日規(guī)定及學(xué)校的安排,,今年中秋國(guó)慶放假時(shí)間為9月30日至10月7日,假期八天,,全體同學(xué)(包括住校生)10月8日上午返校上課,。
為了確保中秋、國(guó)慶放假期間同學(xué)們的人身和財(cái)產(chǎn)安全,,這里我還要提醒大家一些最基本的安全常識(shí):
一,、時(shí)刻牢記自己是雙福中學(xué)的一名學(xué)生,時(shí)刻牢記《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的要求,。時(shí)刻牢記老師的諄諄教導(dǎo),。走出校門后,同學(xué)們?nèi)匀灰詫W(xué)校的紀(jì)律和社會(huì)的規(guī)范來(lái)約束自己的行為,。
二,、注意交通安全, 2011年全國(guó)一共發(fā)生210812起涉及人員傷亡的交通事故,,因交通事故直接死亡人數(shù)高達(dá)62387人,,其中死亡的中小學(xué)生就超過(guò)了14000人,,大家可以想象一下,這就相當(dāng)于整整十四個(gè)雙福中學(xué)的學(xué)生,。為了避免慘劇的發(fā)生,,同學(xué)們一定要遵守交通規(guī)則,時(shí)刻牢記安全第一,。橫穿公路要“一看、二停,、三通過(guò)”,。 上下車要遵守秩序。不在公路上嬉戲打鬧;嚴(yán)禁穿溜冰鞋在公路上滑行;嚴(yán)禁在公路上騎自行車!
三,、要注意飲食衛(wèi)生,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不吃生食和不干凈的食物,,飯前便后要用洗手,。不買無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期,、無(wú)衛(wèi)生許可的“三無(wú)”產(chǎn)品,,不吃過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的食物。月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,,近年來(lái)月餅的品種,、質(zhì)量、口味都提到了改善,,但同學(xué)在食用的時(shí)候也要適可而止,。
四、放假期間,,正值走親訪友的高峰期,,社會(huì)上的流動(dòng)人員比較多。同學(xué)們要提高辨別是非的能力,,不隨便跟陌生人交談,,不隨便接受陌生人給的食物或禮物。獨(dú)自在家時(shí)不要隨便給陌生人開門,。外出活動(dòng)必須征得家長(zhǎng)同意,,而且最好是有大人陪同,不允許同學(xué)之間結(jié)伴私自外出,。
四,、注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,保持空氣流通,,多在空氣新鮮的戶外活動(dòng),。盡量不外出旅游,,不到人群密集的公共場(chǎng)所。
五,、放假期間,,不到池塘、水庫(kù)旁玩耍嬉水,。不要去池塘,、水庫(kù)釣魚或洗澡,不要在林區(qū)內(nèi)玩火,。
六,、放假期間,不得上網(wǎng)吧,,游戲廳,,臺(tái)球室,ktv等人員密集,、繁雜場(chǎng)所場(chǎng)所,,不結(jié)交社會(huì)不良青年,不參加非法組織,,不從事非法活動(dòng),。
七、合理利用假期,,好好計(jì)劃和安排一下你的學(xué)習(xí)和生活,。多看一些課外讀物,多參加有益的活動(dòng),。幫助家長(zhǎng)做些力所能及的事情,。
八、同學(xué)們應(yīng)關(guān)心時(shí)事,。中日釣魚島事件逐漸升溫,,同學(xué)們應(yīng)關(guān)注事態(tài)發(fā)展。但要注意理智愛(ài)國(guó),,不發(fā)布和傳播謠言,,不發(fā)表過(guò)激言論,不做出過(guò)激行為,。不組織參與打砸搶燒等違法活動(dòng),。
同學(xué)們,遵章守紀(jì),,就是尊重生命,,尊重自我。最后,,祝各位老師和同學(xué)們過(guò)一個(gè)愉快,、平安的中秋國(guó)慶!謝謝大家!
食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇九
由于學(xué)生離校比較遠(yuǎn),,常常是來(lái)不及吃早餐就匆匆來(lái)校,餓著肚子上課,,不但身心健康受到了影響,,還影響到了學(xué)習(xí)成績(jī)神,學(xué)校和家長(zhǎng)都著急,。為了學(xué)生的身體發(fā)育和順應(yīng)家長(zhǎng)的要求,,我校就為部分有需要的學(xué)生提供開早餐,以自愿為原則,?!懊褚允碁樘臁保瑢?duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō),,“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),,關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,。因此,食堂管理工作,,學(xué)生關(guān)心,、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心,。我鎮(zhèn)學(xué)校也因此從鎮(zhèn)長(zhǎng)、校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視,。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào):
為學(xué)校的食堂食品安全成立領(lǐng)導(dǎo)小組,,由龍光裕任組長(zhǎng),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及食堂管理人員為成員,,學(xué)??倓?wù)處全面負(fù)責(zé)日常工作。并在學(xué)校成立了膳管會(huì),,實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督,,膳管會(huì)由教師代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià),。
我們每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議,,并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議,,集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。一開始就制定了《學(xué)校后勤管理制度》,、《食堂衛(wèi)生安全公約》,、《食堂工作人員職責(zé)》、《學(xué)校食堂衛(wèi)生基本要求》,、《后勤人員考核制度》,、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》,、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》,,《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》等內(nèi)容,做到制度健全,,措施到位,,管理嚴(yán)格,誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),,為防止各項(xiàng)管理制度流于形式,,把制度落到實(shí)處。一方面,,我們?cè)诙酱賹W(xué)校食堂組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,,對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí),,還針對(duì)部門不同崗位的要求,,對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練,另一方面,,加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度,,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過(guò)采取一系列行之有效的`措施,,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí),。
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開出菜單,,經(jīng)學(xué)??倓?wù)處審核,報(bào)鎮(zhèn)安監(jiān)辦備案,,再由定點(diǎn)單位送貨,,由鎮(zhèn)安辦委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,,整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,,膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)校現(xiàn)有600人左右用餐,。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu),。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定,。
食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu),、加工、存放,,餐具的清洗消毒,,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。我們進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí),,制度措施,,規(guī)范程序,色拉油和調(diào)料,、大米在食油公司采購(gòu),,平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,,由資質(zhì)齊全的單位提供,。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證,、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,,由總務(wù)處驗(yàn)收,,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工,、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,,分工到人,明確職責(zé),,及時(shí)記載,,鎮(zhèn)安監(jiān)辦不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),,樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,,無(wú)私心雜念,。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽,。
在檢查的過(guò)程中,,還有些問(wèn)題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì),,從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育,,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督,、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,,如何讓師生吃得滿意,、吃得健康、吃得安全,,是我們安辦及學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題,。