計劃可以幫助我們明確目標,、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時進行調(diào)整和修正,。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響,,并保持靈活性和適應(yīng)性,。下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,,財務(wù),,生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合,。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品,。
(二)敢于競爭。
(三)了解市場,。
(四)表明行動的方針,。
(五)展示你的管理隊伍。
(六)出色的計劃摘要,。
一般來說,,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,,資金總額的分配比例,,階段目標,財務(wù)預(yù)估,,行銷策略,,可能風(fēng)險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,,股東名冊,,預(yù)定員工人數(shù),,具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面。
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,,形成良好的第一印象。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,,以求一目了然,,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹,;
管理者及其組織,;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場概貌,;
營銷策略,;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃,;
財務(wù)計劃,;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明,,生動,。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹,。
這部分的目的不是描述整個計劃,,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標,。
(四)行業(yè)分析。
在行業(yè)分析中,,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點,,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何,。
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色,。
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢怎樣。
(4)價格趨向如何,。
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的,。
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展。
(7)競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略,。
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少,。
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹。
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力,;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程,;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測,;產(chǎn)品的品牌和專利等,。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,,說明要準確,,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白,。一般地,,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹,。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu),。
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,,技術(shù)管理,,財務(wù)管理,作業(yè)管理,,產(chǎn)品管理等等,。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,,人已經(jīng)成為最寶貴的.資源,,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,,更是要遵循科學(xué)的原則和方法,。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,,介紹他們所具有的能力,,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景,。此外,,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,,包括:公司的組織機構(gòu)圖,;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員,;公司的報酬體系,;公司的股東名單,,包括認股權(quán),比例和特權(quán),;公司的董事會成員,;各位董事的背景資料。經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力,。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預(yù)測,。
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1,,需求進行預(yù)測;
2,,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述,;
3,競爭廠商概覽,;
4,,目標顧客和目標市場;
5,,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等,。
(八)營銷策略。
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一,。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理,;
(3)促銷計劃和廣告策略,;
(4)價格決策。
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1,,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀,;
3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求,;
4,,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
(十)財務(wù)規(guī)劃,。
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表,,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果,;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率,。
(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理,。
(1)你的公司在市場,,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險。
(2)你準備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險,。
(3)就你看來,,你的公司還有一些什么樣的附加機會,。
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展,。
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何,。
如果你的估計不那么準確,,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定,。
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,,確認實施項目所需的各種必要資源,,再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容,。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大,。
第一階段:經(jīng)驗學(xué)習(xí),。
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思。
第三階段:市場調(diào)研,。
第四階段:方案起草,。
創(chuàng)業(yè)方案全文。
寫好全文,,加上封面,,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略,;
(2)經(jīng)營管理,;
(3)經(jīng)營團隊;
(4)財務(wù)預(yù)算,;
(5)其他與聽眾有直接關(guān)系的,;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,,潛在投資人,,甚至家庭成員和配偶。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
以贏利為目的,,確保環(huán)境不被污染,。
此刻市場競爭是十分激烈的,,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,,但是往往不能如愿以償,。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理,。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了,。不管怎樣樣,一切在我們嘗試就會明白,,我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的,。因為我們的市場還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,,這是不容質(zhì)疑的,。
由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說,,因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木,,還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負職責的做法造成的,。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染,。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事,我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象,。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了,。
民以食為天,身體是革命的本錢,。我們每個人每一天都要吃飯,,而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的,。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方,,然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,,我們的客人是多的,,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,,前途是光明的,。
最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的,。
如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物,。
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,,然后又能用來代替餐具的功能。這樣的話,,我們就不存在污染環(huán)境的問題,,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適,。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心,、舒心。
為了顧客的健康,,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的,。我們的餐桌就是高溫離子機,然后將要吃的餐具徹底消毒,。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜,。給你一個滿意的答復(fù),!
都說生意不會做,本錢是師傅,。不管怎樣樣經(jīng)濟利益是我們做的直接目的,。然后我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還能夠節(jié)省運輸?shù)馁M用,,木材的消耗,。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,,要用的餐具是一百套以上,。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,每套三元,,就是三百元,,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧,!
餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工務(wù)必盡職盡責,,只有這樣,,餐館的正常工作才能很好的得以開展。
我公司本著以盈利為目的,,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,,然后以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面,。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時髦的,。
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn),,或者在市場上沒有客戶,然后沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司,。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,,給人一種優(yōu)雅,、溫馨的感覺。
經(jīng)過初步市場調(diào)查,,我定位的目標消費群是周圍的大學(xué)生群,、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù),、租賃合同等已經(jīng)明確,。
根據(jù)當前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?,可以表現(xiàn)為消費者群體的龐大,,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級,。尤其是學(xué)院周圍,,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,,沒有特色,。
根據(jù)當前的市場形勢,消費者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,,例如麥當勞,、肯德基等,相比之下,,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面,。
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,,力求營造一種幽雅,、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,,向崇尚自然,、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,,滿足顧客的多種消費需求,。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,,廚房以落地玻璃為裝修要素,,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,,另一方面講,,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量),。
(3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一起當廚師,,比如父母為孩子慶祝生日,,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,,這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費),。
建筑面積100平方米,,開1間大點的門面商鋪。
以西式扒類為主,,結(jié)合快餐,、中西燉湯、中西式局飯,、皇牌主食套餐,,小食天地、美顏甜品,、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1. 推出皇牌主食套餐,,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗,。
3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,,熱飲,點心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動方面,,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求,。
5.優(yōu)惠措施方面,,餐廳將對消費滿一定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),,物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,,合計33萬元。
固定資產(chǎn)15萬元,,預(yù)算2年折舊完畢,,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),,但必須預(yù)算2年后重新裝修,。
1.實行嚴格的財務(wù)管理
2.每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,,以便核對及入帳,。
4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)
對于帳目,要做到日有日帳,,月有月帳,,季有季帳,年有年終總帳,,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,,發(fā)放問卷調(diào)查表,,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。
推出會員制,,季卡、月卡,,從而吸引更多的顧客,。
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個店名易記,,易讀,好聽,?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求,。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,,在食品“色”,,“香”,“美味”,,服務(wù)等方面力求盡善盡美,,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,,將同類食品有意識地分檔,,形成價格系列,
使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,,得到選購“滿足”,。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
1)店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.
2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關(guān)辦理,,各類人事資料的匯總,建檔及管理,,員工檔案資料管理,,員工請假,調(diào)休假作業(yè),,出勤狀況,,稽查,統(tǒng)計作業(yè),。
3)對廚師的要求很高,,他必須有靈活的腦子,,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客,。
4)服務(wù)員以禮待客,,遵守制度,積極進取,。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,,給顧客留下深刻的印象,。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,,才能更好的服務(wù)于顧客,,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉,。
5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,,準確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵
5.3萬元/月,,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元,。
2月中旬簽約,,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù),、人員招聘和培訓(xùn),、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計,、裝修配套和店內(nèi)裝飾,、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨,、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè),。
試營業(yè)兩周,,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置,、促銷活動設(shè)計等,。
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情況,,主要資金用于食物質(zhì)量,,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,,注重對外宣傳,,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出,。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,,引進更多地方特色美食,,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,,利用盈利的資金,,加大對外宣傳力度,可通過電視,、報紙,、傳單、優(yōu)惠券等措施,,加大宣傳,。對于人員管理,提供資金培訓(xùn)廚師,,進一步提升廚師技能,,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺,。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,,尋求機會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),,可通過在總店宣傳分店,或通過其他宣傳方式加大對分店的宣傳,。當分店逐步發(fā)展茁壯時,,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后,,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)?;芾?,在規(guī)模化發(fā)展的同時,,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量,、特色,,服務(wù)質(zhì)量。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
公司的成立背景及歷史沿革,、公司的主要產(chǎn)品/服務(wù)及業(yè)務(wù)發(fā)展狀況,、公司發(fā)展的里程碑或大事記等,讓閱讀者對公司的關(guān)鍵信息有初步了解,。
市場細分及市場定位,、用戶購買特征及關(guān)鍵購買因素、市場規(guī)模及增長率等,。
核心技術(shù),、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
產(chǎn)品的價格策略,、渠道策略,、市場推廣策略等。
對行業(yè)的分析,、對國內(nèi)外主要競爭對手的分析,、對自身的分析和競爭策略等。
價值定位分析(能給用戶帶來怎樣的使用價值,,解決用戶的哪些關(guān)鍵需求),、產(chǎn)業(yè)價值鏈分析(根據(jù)本行業(yè)特征做行業(yè)價值鏈分析)、價值鏈定位及組合(公司選擇做價值鏈的'哪些環(huán)節(jié)并形成怎樣的組合),、收入模式分析等,。
在技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等,。
公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變更情況,、公司股東的背景情況及對股東的評價等。
公司股東會和董事會的組成,、公司股東會和董事會的運作狀況,、管理者對股東會和董事會的評價等。
管理團隊主要成員的簡歷,、對管理團隊成員的評價等,。
公司的組織結(jié)構(gòu)及職能分工、公司組織運作的基本狀況及評價等,。
公司的宗旨與使命,、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標,、發(fā)展策略及實施步驟,、三年內(nèi)的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。
公司的融資規(guī)模及準備出讓的股權(quán)比例,、資金使用計劃,、對投資人的退出計劃等,。
公司的歷史財務(wù)報表、未來三年的財務(wù)預(yù)測,、公司的價值評估,、投資人可能獲得的收益預(yù)測等。
市場風(fēng)險,、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險,、經(jīng)營風(fēng)險、管理風(fēng)險,、財務(wù)風(fēng)險等,。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
在整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負責第十步制定現(xiàn)金流量計劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計劃,;徐倩影負責第三,、四、五步,,即環(huán)境分析,、市場評估和制定市場營銷計劃;楊茹負責第六,、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動資金需求,;姜江負責第八步制定利潤計劃;謝連橋負責第九步制定銷售和成本計劃,;而作為小組組長的我,,則負責統(tǒng)籌整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,,使得整個過程中各位小組成員有事可做,,并且能夠在整個過程中個人能力得到體現(xiàn)和提高,知識得到豐富,。最后,,在這里讓我對各位小組成員工作進行總結(jié)。
創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面的內(nèi)容是目錄,。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容有一個大致的了解,。一個好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,,使人對計劃書有個好的第一印象,,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責任公司,,是一家注冊資金65萬,,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2,。以實體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責任公司。公司股東以其認繳的出資額為限對公司承擔責任,,公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔責任的公司,。公司共有股東6人,不設(shè)董事會,,設(shè)執(zhí)行董事一名,,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責任公司,,吳佳妮公司法人代表,。公司位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責任公司,。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會,、執(zhí)行董事、監(jiān)事,、經(jīng)理,、實體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長,、財務(wù)部門,、采購部門組成。人員組織有全體股東,,執(zhí)行董事吳佳妮,,監(jiān)事謝連橋、姜江,,總經(jīng)理徐倩影,,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實體店店長楊茹,,財務(wù)總監(jiān)李剛,,實體店財務(wù)會計1名,網(wǎng)絡(luò)店財務(wù)會計1名,,實體店員工3名,,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),,采購人員1人,。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險一金,。職員工資為吳佳妮2500,,徐倩影2400,謝連橋、姜江,、李剛,、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300,、其余員工20xx,。
合理明確的職位職責能使公司職員各司其職,公司的各項工作有條不紊地進行,。因此,,合理明確的職位職責是一個公司合理經(jīng)營的重要前提。
從顧客人群和競爭對手進行市場評估,,了解市場需求和共計兩個方面,,可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計劃。
一個正確完美的市場營銷計劃,,能使我們的企業(yè)迅速打開市場,。
進行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定,。
從制定銷售價格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計劃,,利潤計劃的制定讓我們掌握企業(yè)實際運轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利,。
現(xiàn)金流量計劃顯示每個月預(yù)計會有多少現(xiàn)金流入和流出企業(yè),。預(yù)測現(xiàn)金流量計劃將幫助我們的企業(yè)保持充足的動力,是我們的企業(yè)在任何時候都不會出現(xiàn)現(xiàn)金短缺的威脅,。
1,、6位股東足額繳納出資額。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
明年就要從象牙塔里出來了,,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自我對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,,消費水平高了,,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流,。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業(yè),。主要為人們供給蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于商業(yè)街,,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),,想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求,。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本,。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌,。
1.客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員,、小區(qū)居民,,約占50%??驮磾?shù)量充足,,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、向陽坊、紅葉,、安琦爾,。所以競爭是很大的。
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價,。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,,開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,,偷偷跑過去和店里師傅商量,。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重研究,。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,將顧客留住”,。
4.蛋糕店主要是面向大眾,,所以價格不會太高,屬中低價位,。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果,。
6.蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,,出于競爭等方面的需要,,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點,。在經(jīng)營的品種上,,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,,以及奶茶,,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度,??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,,如9.5折,。一方面,這能夠給消費者受尊重感,,另一方面,,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼,。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生,、小姐,,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品,、雜志,,資料是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,,一方面能夠提升品位,,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感,。
10.無論是從店面裝修,、店員形象,還是蛋糕制作上,,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,,這是立足之本。資料來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù),。
11.食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”,。
1.啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
2.設(shè)備投資:房租5000元,。
3.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱),。
4.貨架和賣臺投入約1500元。
5.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元,。
6.機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉,、奶油等原材料,約6000元,。
月銷售額(平均):21000元,。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,,每月銷售額可達21000元,。
每月支出:14033元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元,。
貨品成本:30%左右,,約5000元,。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,,工資共計2000元,。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資,。
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
項目負責人:
申請人:
聯(lián)系地址:
聯(lián)系電話:。
電子郵件:,。
提交日期:
請簡要敘述以下內(nèi)容:
1.項目基本情況(項目名稱,、啟動時間、主要產(chǎn)品/服務(wù),、目前進展,。)。
2.主要管理者(姓名,、性別,、學(xué)歷、畢業(yè)院校,、畢業(yè)時間,,主要經(jīng)歷。),。
3.研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,,已經(jīng)投入的經(jīng)費及今后投入計劃),。
3.行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢,。)。
5.營銷策略(在價格,、促銷,、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。),。
6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制),。
7.財務(wù)計劃(資金需求量,、使用計劃,,擬出讓股份,未來三年的財務(wù)預(yù)測和投資者回報,。),。
項目名稱:
啟動時間:
準備注冊資本:
項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)。
主要股東:(列表說明目前股東的名稱,、出資額,、出資形式,、單位和聯(lián)系電話,。)。
組織機構(gòu):(用圖來表示),。
主要業(yè)務(wù):(準備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù),。)。
盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式,。),。
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標:(行業(yè)地位、銷售收入,、市場占有率,、產(chǎn)品品牌等。),。
2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,,職務(wù),,工作單位和聯(lián)系電話)。
2.2高管層簡介:董事長,、總經(jīng)理,、主要技術(shù)負責人、主要營銷負責人,、主要財務(wù)負責人(姓名,,性別,年齡,,學(xué)歷,,專業(yè),職稱,,畢業(yè)院校,,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例,。),。
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。),。
3.1項目的技術(shù)可行性和成熟性分析,。
3.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容,。
(2)技術(shù)創(chuàng)新點,。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,,雖然可能資金有限,但還是期望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想,。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,。
首先是市場分析:對一個學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)當最低有有二萬的師生,,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路,。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,,其中也有小部分師生覺得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,,而樂在食中西餐廳設(shè)計就是幽雅、舒適,、休閑的消費環(huán)境,,這可證明了,樂在食中西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性,。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主,從而為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化,。該餐廳的經(jīng)營采用西餐結(jié)合快餐,。
例如:可供給牛扒、豬扒,、雞扒,、各式快餐、各式小食,、各種中西燉湯,、中西式局飯,、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品,。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋,、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等,,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,,熱飲,,點心、沙拉等,。例如:現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡、香滑奶茶,、特式風(fēng)味茶,、天然花茶、精美飲品,、鮮榨果汁,、雪糕新地、滋潤甜品等等,。在市場營銷方面,,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略,、價格策略,、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃,不一樣程度降低營銷成本,,從而建立起堅實的客戶關(guān)系,等以后隨著西餐廳的發(fā)展,,可擴展體驗式營銷,、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,,以廣大學(xué)生和教師為對象,,因為學(xué)生和教師的時間比較緊,所以他們需要快餐,,可是在休閑時他們又需要好的生活,,同時學(xué)生和教師在學(xué)校的時間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開,。要較好的經(jīng)營就要有好的管理,。在這方面店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,,聽取員工的意見,。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學(xué)校進行交流,,向上反映員工的意見及要求,,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,,收集整理相關(guān)資料,,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進行分析和需求策劃,,對西餐廳項目進行具體的設(shè)計,,制定西餐廳目標以及進度表,建立項目管理系統(tǒng),,負責項目進程控制,,配合店長對項目進行良好的控制,跟蹤分析項目開發(fā)成本,,管理項目中的風(fēng)險和變化,,負責項目團隊建設(shè)。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
個人創(chuàng)業(yè)計劃書模板怎么寫?下面就是蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書和甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書哦!
一,、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè),。
主要為人們提供蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元,。
二,、經(jīng)營目標
1. 由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,,特別是本店剛開業(yè),, 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。
短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢,。
長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌,。
三,、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,約占50%,。
客源數(shù)目充足,,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊、紅葉,、安琦爾,。
因此競爭是很大的
四、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文,。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,,開始在各大蛋糕店“挖角”,。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,,偷偷跑過往和店里師傅商量,。
或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重考慮,。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢,。
今天你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。
”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,,因此價格不會太高,,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅,。
顧客可買上一些點心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化,。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,,藉以形成新的利潤增長點,。
在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞,。
8.建立會員卡制度,。
卡上印制會員的名字。
會員卡的優(yōu)惠率并不高,,如9.5折,。
一方面,這可以給消費者受尊重感,,另一方面,,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。
特別是假如消費者和別人在一起,,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生,、小姐,他們會覺得很受尊重,。
9.在桌上放一些宣傳品,、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識,、故事等,,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感,。
10.無論是從店面裝修,、店員形象,還是蛋糕制作上,,都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,,這是立足之本,。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五,、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1.房租5000元,。
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,,約6000元,。
月銷售額(均勻):21000元。
占有關(guān)內(nèi)行人士評估,,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元,。
貨品本錢:30%左右,,約5000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,,服務(wù)員1名,,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資。
六,、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,,顧客很難改變一貫的'口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。
一,、創(chuàng)業(yè)設(shè)想
在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,,品種:各類奶茶,,咖啡,,果汁,牛奶,,茶類。
各類西式蛋糕,,面包,,冰激淋,冰激淋蛋糕,,刨冰,,布丁,龜苓膏等,。
四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出,。
經(jīng)營宗旨:
甜美,健康,,時尚,,優(yōu)惠。
二,、市場分析
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué),、上海對外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會計學(xué)院,、東華大學(xué),、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué),、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校,。
大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔心,,但學(xué)生限于無其他選擇,,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務(wù),、衛(wèi)生品質(zhì),,學(xué)生消費只能任人宰割。
我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,,能夠滿足目標消費者的需求,,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。
經(jīng)過分析,,我們可以開拓這個市場。
心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。
用潤物細無聲的滲透方法,,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,,買我,。
以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
(一)你的性別是:
(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
(五) 經(jīng)常在什么時間吃點心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?
(八) 你能接受一分點心的最高價格為:
(九)排除季節(jié)問題你會喜歡喝:
(十)購買點心的依據(jù)是什么?
(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來源問卷星
由以上調(diào)查,,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,,16歲至22歲的人占主要地位,因此,,我們選地在松江大學(xué)城,,主要針對大學(xué)生這個客源。
在店面的裝修方面,,我們選擇溫馨家居型的,,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡約,,另類潮流),,作為給顧客過生日,周末桌游地點,。
營業(yè)時間可以初步定為:10:00~22:00,。
產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外,。
本店注重產(chǎn)品的開發(fā),,每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動,。
客人臨走時要關(guān)注顧客的意見和想法。